1、夏天水份流失比较快,随着汗水会有钠、钾以及其它一些矿物质排出,所以夏季幼儿应该多补充汤水,在补充水的时候,建议让幼儿多吃些水果,或者是以汤类来补充,并且最好少量多餐。
2、在补充水份的同时,白开水也不能喝多了,过量的水有可能会引起水中毒。
2幼儿园夏季饮食注意项:夏季宝宝需要补充蛋白质1、幼儿身体发育快,蛋白质又是必不可少的,在高温环境中蛋白质的损失变大,分解变快,所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。
2、妈妈们应该注意:补充蛋白质最好用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉,建议每天保证适量的牛奶鸡蛋摄入量。
3、多吃水果杂粮以补充维生素粗粮、杂粮中维生素含量比较多,汗液中损失较多的是维生素C和B1、B2,多食水果针对性补充维生素C,粗粮中的维生素B1比较多,牛奶以及绿叶蔬菜中含大量的维生素B2。
3幼儿园夏季饮食注意项:饮食卫生1.便后要及时洗手,不喝生水,不吃变质食品,生吃瓜果要洗净;
2.随着家用饮水机的普及,由于未进行定期清洗或清洗不彻底,成为儿童夏季腹泻病新的感染源;
3、夏天食物容易腐烂,病菌就会趁虚而入,所以吃剩的食物要立即放进冰箱;喝剩的奶粉隔一小时以后就不能给孩子喝了;尽可能控制做菜的量,最好给孩子每顿都吃新鲜菜,冰箱中食物吃第二顿时要注意煮透,因为冰箱中也会产生有害菌,只有彻底加温后才可以起到杀菌作用,否则就会引起食物中毒,造成孩子肠胃功能的障碍。
4、为了杀死冷藏食物中的细菌,在次日食用之前,应将食品加热到75℃以上(肉汤必须煮沸3分钟)。
4幼儿园夏季饮食注意项:幼儿饮食安全1、食用熟食要小心。因为夏季蚊蝇较多,细菌容易繁殖。食用熟食一定要加倍小心,一定要经过高温后再给宝宝吃。
2、不给宝宝吃剩饭。在给宝宝制作食物时,尽量做到现吃现做。
3、冰箱里拿出来的饭菜需要经过充分加热之后再食用,冰箱中取出的瓜果,要在室温下放一段时间再吃。
4、凉拌蔬菜一定要清洗干净。因为夏季我们经常会给宝宝制作凉拌菜,没有了加热烹调这道安全关,蔬菜的清洗就显得更加重要了!
夏季儿童饮食的注意事项
夏季天气开始变的炎热起来,幼儿体内的代谢比较旺盛,是孩子生成最快的时候,这个时候更需要全面地给孩子加强营养。因此夏季婴儿饮食应该以营养丰富以及容易消化为主。下面小编为大家列举几点让大家对婴幼儿饮食有一个新认知。
一、夏季饮食注意补充水份
夏天水份流失比较快,随着汗水会有钠、钾以及其它一些矿物质排出,所以夏季幼儿应该多补充汤水,要注意补充水时,水也不能喝多了,水饮多会引起水中毒。体水分的丢失是渐进的,失水相当多时,刺激饮水中枢神经出现口渴。因此,不要到口渴时才喝个够。一次性大量进水,会淡化胃酸,不利消化食物和杀菌。补水宜少量多次。
二、夏季饮食要吃水果杂粮以补充维生素
粗粮、杂粮中维生素含量比较多,汗液中损失较多的是维生素C和B1、B2,多食水果针对性补充维生素C,粗粮中的维生素B1比较多,牛奶以及绿叶蔬菜中含有大量的维生素B2。
三、幼儿夏季食欲不振,可少食多餐,多变些花样要做到品种多、荤素搭配合理,食物味道经常变换。
四、注意饮食卫生
要注意培养孩子良好的卫生习惯,防止病从口入。便后要及时洗手,不喝生水,不吃变质食品,生吃瓜果要洗净。另外,随着家用饮水机的普及,由于未进行定期清洗或清洗不彻底,成为儿童夏季腹泻病新的感染源。最后,还要注意灭蝇灭蛆,防止食品污染。一岁以内的幼儿,如果有条件尽量争取母乳喂养。
五、少吃含糖的雪糕、冷饮等
儿童大量吃这些冷饮易伤脾胃。人的饮食中枢在低血糖时才兴奋,产生饥饿感;常吃含糖过高的冷饮,血糖一直呈高浓度,这是不利于正常饮食的。另外考虑到夏天白昼长,儿童除正餐外,应适当加餐1—2次。
六、夏季饮食要特别注意学生的考期营养卫生
夏季正是学生期中、期末、大中专学生升学考试的日子。天又闷热,雨水很多,气温高,出汗多,精神又处于高度紧张状态,心理和精神压力很大,处于吃不好睡不实的状态;因此,在此期间,家长应多给学生准备高蛋白高脂肪的食物;多吃水果和蔬菜,食物要少而精,多喝白开水,少喝饮料,勿暴饮暴食,少吃肥甘厚味,注意防止胃肠道传染病,如胃肠炎、痢疾等病。
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