夏天怎么吃才能吃出好身材呢?现在就来看看吧!这个标题颇为煽情，天下正在节食的MM都会狠狠瞪来一眼。
同学们，节食节食，是要有所节制，没有人让你们去“绝食”的。我们要吃，一定要吃，不吃是不行的，但是瞎吃更是不行的，所以要学会吃。
以前我们吃东西要看卡路里，也就是热量，其实这个概念并不完善。因为热量是人体必需的耗能，摄入热量低并不代表就能变瘦。现在比较流行的是“棒点”，包括了热量、纤维素、脂肪等等的综合性概念。
但这个棒点的计算是有科学研究的，现在在网上可以点击每日饮食从而计算。但是千万记住，不是0棒点就是好，一个成年女性每天摄入的棒点最好在30上下。
所以，最重要的是饮食的均衡。上海女生在这一点上，应该特别有所体会。明明体重很轻，脂肪量也不多，为什么体型看起来就是不够曲线呢?实际上你无需再减肥了，而是肌肉量缺乏。
有些女生可能会说，肉我吃得也够多啊，怎么会肌肉量不够。很可能是因为，你没有定期补充奶制品的关系，因为奶制品是蛋白质的稳定来源哦。
所以，这一期，我们就来说说，夏天该怎么吃!我们列举出了夏天你特别容易吃的东西，大家又特别怕吃的东西，因为会发胖嘛。其实只要稍稍改变习惯，你不但能吃，而且不会胖。
水果，夏天的最爱吧。以为吃了不胖，就吃很多?那你肯定会摄入过量的糖分哦。记住，首先那些小粒的，比如樱桃、葡萄、草莓，看起来小小的，一吃吃一堆，棒点爆高。其次，热带水果少吃，比如芒果、榴莲之类。
三明治，其实像我们平时吃的Subway还算是健康食品啦，因为面包、酱料有得选，有新鲜的蔬菜和肉类，低脂而且有饱腹感，关键就看你自己的克制力。一定要选粗粮的面包，酱料尽量少加，棒点奇高。
拉，夏天很多时候都会吃的冷食哦，因为方便又好吃。其实拉里面的配料都不可怕，不管你是加鸡肉还是鲑鱼，是香蕉还是面包干，都是可以的。其实最可怕的是拉酱，所以强烈建议用酸奶代替拉酱，或是把拉酱分开蘸食。
冰淇淋，其实里面热量最高的是奶油之类的东西，所以吃类似于刨冰、雪芭、棒冰之类的，热量就会相对较低，但是不可以太甜的。其实夏天自制冰淇淋是个不错的注意，可以加牛奶、冰和各种水果，又解馋又健康。
饮料，碳酸类的就不提了，尽量不要喝。就算是现成的果汁，其实棒点也很高。新鲜果汁虽然好，但也不可以替代水果。夏天喝喝冰茶、水，不但解渴，而且真的会帮你变美。饮料虽然是流质，但实际上是很容易发胖的，因为很快被代谢。
巫迪文的美食经
作为艺人，工作忙不说，还要保持身材，所以很多人的胃就这样坏了。巫迪文在中国最高的大楼，制作最长的赛百味潜艇三明治，长度达到20米，用掉了12种不同的新鲜食材。
包括：3.2万克面包、8400克生菜、7600克牛肉，等等……边做边吃的巫迪文说，他平时真的一直吃三明治，因为管饱、快、热量不高、营养，否则没法养这么大的个子。
但是亲手做还是第一次，不过只要有时间，相信动手做一个6寸或8寸的三明治还是不难的。自己配比食材，应该更为健康好吃吧。
夏天瘦身汤膳喝出好身材
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夏天里，天气炎热，人们很容易流失身体的水分，我们需要的是补水，而且在补水的同时我们还要瘦身，那么就喝适合夏天的瘦身减肥汤吧，一汤可以解决两个问题。
西红柿牛肉菠菜汤
原料：鸡汤2500毫升，马铃薯500克，菠菜500克，熟牛肉250克，西红柿酱150克，鸡蛋4个，葱头2个，胡萝卜2根，精盐、熟芝麻、胡椒粉、花椒粒、辣椒油、米醋、香油各适量。
制作方法：
（1）将葱头去皮，洗净后切丝;
（2）瘦牛肉切成薄片;
（3）鸡蛋洗净，煮熟后去皮，竖切两半，备用;
（4）菠菜择洗干净，切成1.5厘米长的小段;
（5）马铃薯洗干净，去皮后切成块状;
（6）胡萝卜洗净，去皮，切成斜花片;
（7）炒锅内倒入适量香油，中火烧热后放入葱头丝，翻炒片刻，待其出现香味时放入胡萝卜片和花椒粒，盖上锅盖焖至半熟，然后放上西红柿酱，翻炒均匀后焖至油呈红色，出锅备用。
（8）将鸡汤倒入锅中，加入马铃薯块，中火焖至九成熟，加入焖好的葱头丝与胡萝卜片，翻炒均匀后加入适量的精油、辣椒油、胡椒粉和米醋，调好口味后放入牛肉片和菠菜段，再次煮开后出锅装盘，再在盘中放上半个煮熟的鸡蛋，撒上芝麻即可食用。
功效：此汤咸酸利口，既能开胃，又具有较好的减肥效果。
西芹生菜豆腐鱼尾汤
原料：生菜350克，豆腐250克，西芹200克，鱼尾1条，黑木耳20克，冬菇5朵，姜片2片，精盐、色拉油各适量。
制作方法：
（1）西芹择洗干净，切成约4厘米的小段;
（2）生菜清洗干净，控水备用;
（3）冬菇和黑木耳分别放在清水中，泡发后清洗干净，捞出控水;
（4）豆腐冲洗一下，然后切成小块，控水备用;
（5）鱼尾去鳞，洗干净后控水备用;
（6）锅置中火上，倒入适量色拉油，油热后加入鱼尾，煎至微黄时出锅备用;
（7）煲内加入适量清水，放入西芹段、生菜、鱼尾、豆腐块、黑木耳、冬菇和姜片，旺火煮沸后改成用文火煲90分钟，用精盐调味后即可出锅食用。
功效：此汤味道鲜香，营养丰富，含有多种有益于人体的成分，有较好的清热解毒、去脂、补充营养的功效。
冬瓜发菜汤
原料：冬瓜1000克，瘦猪肉250克，薏仁100克，发菜25克，精盐、味精各适量。
制作方法：
（1）瘦猪肉洗净，切成小块，放到开水中略烫一下，洗净血水;
（2）冬瓜洗净，连皮切块;
（3）薏仁洗净;
（4）发菜放到清水中浸泡半个小时，然后去除杂质，清洗干净;
（5）锅置火上，加上适量开水，旺火烧开后加入冬瓜块、瘦肉块和薏仁，盖上锅盖煮10分钟左右，再改用小火焖煮2小时，接着放入发菜，继续煮15分钟左右，待肉质熟烂后用精盐、味精等调味即可食用。
功效：此汤有很好的除湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿等作用。
苦瓜牛肉汤
原料：牛肉250克，苦瓜500克，清汤1000克，姜片4片，盐、香油适量。
做法：
（1）首先要将苦瓜去籽、洗净再剖成两半，在开水锅中略烫，捞出后放入冷水中浸泡，切片，沥干水分;
（2）将牛肉洗净，沥干水后，切成薄片待用;
（3）在锅中加清汤烧开，下姜片，盐调味，下苦瓜片、牛肉片煮熟即可起锅，滴入香油即可。
（4）牛肉和苦瓜片要切得大小一致，牛肉可切得薄一点;
（5）煮牛肉时要做到刚熟即可，否则肉老了，口感不好。
功效：该汤美味 可以减少体内油脂积聚，还能调节肠胃，持续喝上一个月有明显的减肥瘦身效果。
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