孩子不吃饭挑食该怎么办?
眼下,独生子们偏食现象十分普遍。据有关部门调查,偏食儿童在农村占35%左右,在各大城市中高达50%以上。吃饭时挑挑拣拣,喜欢吃的尽情吃,不喜欢吃的就一口不吃。对孩子挑食行为的矫正,是个说来不难,做起来却极为复杂、琐碎的事。幸好,其中还有些原则可以遵循。
第一,家长要让孩子体验饥饿,而后获得饱腹感。一般要求两餐的间隔时间是2个半小时到3个小时,在这期间,一定要限制零食或高热量的东西。
第二,进餐时间要保证在25分钟以下。这跟儿童的注意力、饮食习惯、行为都有一定关系。一般来说,家长可以等15分钟,如果他还是不吃,就把菜拿走。如果他想要吃了,就从此刻开始计时,限制在25分钟左右,过了这个时间,即使吃不完,家长也要把饭拿走。因为两三岁孩子集中注意力的时间是有限的,他不可能在一个多小时里把心都用在吃上。提前把饭菜挪开,或许他在吃下一餐时,反而有胃口了。
第三,每一种新食物喂20次以上。克服对新食物的恐惧,需要早早引入,从4―6个月开始,循序渐进,并保证一定的喂食次数。新食物添加通常要15次以上,但对独生子女来说,还要更多,比如20次。
第四,喜欢的和不喜欢的食物掺着喂。把孩子不喜欢的东西和喜欢的东西放在一起,循序渐进地喂。开始时,以孩子喜欢的东西为主,不让他感觉到吃的食物当中,有他不喜欢的,慢慢再把他不喜欢的食物加量,使他耐受。
第五,常带孩子到超市或菜市场采购食品。让他对食品产生兴趣,这会促使孩子勇于对新食物进行多次尝试。
第六,鼓励用食物玩游戏。比如,用趣味名称称呼食品,或者是做成各种形状,这能激发他们对食品的兴趣,这尤其对那些对什么都感兴趣,就是对食物不感兴趣的孩子有效。因为当你把食物做成小白兔、小猴子时,会让他感到这也是个玩具,进而产生兴趣。
第七,避免分散注意力。我们不要在吃饭时看电视、讲故事,要在固定场所让孩子把注意力集中在进餐上,而不是游戏或其他的玩乐中。
第八,不买你不希望孩子吃的食物。不要老想着把冰箱填满,如果要填,也要放你希望孩子吃的东西。不要让孩子随手就能拿到那些垃圾食品
第九,多做口腔训练。现在我们吃的东西太细,这会使口腔缺乏运动,对很多食物产生触觉防御,造成儿童偏食。通过口腔的运动则可以消除这种不良现象。
第十,做孩子的榜样。家长吃什么,通常孩子就会跟着吃什么。有些人说,孩子在幼儿园吃得很好,为什么一回来就不好好吃了?其实,这是榜样的力量还不够。除了妈妈的示范之外,包括电视、广告对儿童的进食也有相当的影响。
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