准妈妈临产前的3款助消化食谱

临产期间,由于宫缩的干扰及睡眠的不足,准妈妈胃肠道分泌消化液的能力降低,蠕动功能也相应减弱,吃进的食物从胃排到肠里的时间(胃排空时间)也由平时的4小时增加至6小时,极易存食。因此,准妈妈们在产前最好不要吃不容易消化的和油腻的食物。临产时,如果你出现恶心、呕吐、进食过少等情况时,应及时报告医生。那么,究竟准妈妈在临产前吃什么好呢?临产前可以准备一些容易消化吸收、少渣、可口味鲜的食物,如鸡蛋面条汤、排骨面条汤、牛奶、酸奶、巧克力等食物,同时注意补充水分,尽量让自己吃饱吃好,为分娩准备足够的能量。下面为大家推荐3款食谱,准妈妈们不妨一试。A.洋葱牛肉汤面原料:挂面100克,牛肉、洋葱、胡萝卜各50克,葱末10克。调料:酱油、盐、鸡精各1小匙。做法:1.将牛肉、洋葱、胡萝卜分别洗净,切片;挂面煮熟,过水备用。2.锅中倒油烧热,下洋葱炒香,放牛肉炒变色,放胡萝卜和适量水烧开,放调料后盛入汤碗,放入面条,撒上葱末即可。营养分析:牛肉含铁量高,有补血作用,也有助于产妇保持足够体力。面条是临产前最适宜的半流质食物,最好是软烂的、易消化的细面条。B.虾鳝面原料:龙须面100克,虾仁、鳝鱼肉各50克,菠菜50克,葱花少许。调料:料酒1大匙,盐、酱油、香油各1小匙。做法:1.将虾去纱线,洗净;鳝鱼洗净,切段;菠菜洗净,焯水备用;龙须面煮熟、过水后盛入汤碗。2.锅中倒油烧热,煸香葱花,放虾仁、鳝鱼和适量水烧开,放菠菜和调料后,浇在面上即可。营养分析:虾仁、鳝鱼都是优质蛋白食品,尤其是鳝鱼,对于调节血糖有帮助,这道面适合在产前补充体力,兼有补血的效果。C.草莓银耳粥原料:小米150克,草莓100克,水发银耳50克。调料:冰糖1大匙。做法:1.将洗净的小米、银耳和冰糖放入锅中,加适量的水,煮20分钟。2.草莓洗净、切块,放入锅中,再开锅即成。营养分析:银耳是一味滋补的良药,可以补脾开胃、益气清肠、安眠补脑、滋阴润燥,与富含维生素的草莓一起熬粥,特别适合产前补充营养。

3款食谱帮助准妈妈消灭水肿

孕期的准妈妈都会出现水肿现象,而且最容易发生水肿的要数准妈妈的下半身了,出现水肿现象时准妈妈除了充分休息,注意保暖能缓解水肿症状外,还可以通过饮食调理来缓解水肿现象。

一、鲫鱼红豆汤

主料:鲤鱼250g、赤小豆100克g。

做法:

1、将鲤鱼去内杂肠及鳞,洗净。

2、红豆洗净。

3、鲤鱼和红豆一起入锅煮熟食之,不用加食盐。

食用方法:每日服一次,豆、鱼、汤水均可吃,连吃数日可愈。

二、酸辣冬瓜汤

主料:冬瓜150g、黄瓜50g、香菜、葱、姜。

做法:

1、把冬瓜、黄瓜切薄片;

2、底油烧热,煸葱姜,炒冬瓜、黄瓜;

3、添水,烧开后依口味加醋、胡椒粉,少许水淀粉,最后放入香菜。

营养小秘诀:这道低盐酸辣冬瓜汤兼有开胃、利水的功效。

三、清蒸冬瓜盅

主料:绿皮冬瓜500g、熟冬笋100g、水发冬菇100g、彩椒50g、香油1汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、糖、蘑菇精、淀粉适量。

做法:

1、冬菇洗净切碎末,冬笋去皮切碎末,彩椒破开,去掉籽切末备用。

2、将各种末下6成热油中煸炒,再加料酒、酱油、糖、蘑菇精、高汤,烧开后用淀粉勾厚芡,冷后成馅。

3、将冬瓜选肉厚处用花槽刀挖出6个圆柱形,焯水后抹香油待用。

4、冬瓜柱掏空填上馅,放盘中,上笼蒸10分钟取出装盘。

5、将盘中汤汁倒入锅里烧开调好味后勾芡,浇在冬瓜盅上即可。

3款食谱帮助准妈妈消灭水肿

孕期的准妈妈都会出现水肿现象,而且最容易发生水肿的要数准妈妈的下半身了,出现水肿现象时准妈妈除了充分休息,注意保暖能缓解水肿症状外,还可以通过饮食调理来缓解水肿现象。

一、鲫鱼红豆汤

主料:鲤鱼250g、赤小豆100克g。

做法:

1、将鲤鱼去内杂肠及鳞,洗净。

2、红豆洗净。

3、鲤鱼和红豆一起入锅煮熟食之,不用加食盐。

食用方法:每日服一次,豆、鱼、汤水均可吃,连吃数日可愈。

二、酸辣冬瓜汤

主料:冬瓜150g、黄瓜50g、香菜、葱、姜。

做法:

1、把冬瓜、黄瓜切薄片;

2、底油烧热,煸葱姜,炒冬瓜、黄瓜;

3、添水,烧开后依口味加醋、胡椒粉,少许水淀粉,最后放入香菜。

营养小秘诀:这道低盐酸辣冬瓜汤兼有开胃、利水的功效。

三、清蒸冬瓜盅

主料:绿皮冬瓜500g、熟冬笋100g、水发冬菇100g、彩椒50g、香油1汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、糖、蘑菇精、淀粉适量。

做法:

1、冬菇洗净切碎末,冬笋去皮切碎末,彩椒破开,去掉籽切末备用。

2、将各种末下6成热油中煸炒,再加料酒、酱油、糖、蘑菇精、高汤,烧开后用淀粉勾厚芡,冷后成馅。

3、将冬瓜选肉厚处用花槽刀挖出6个圆柱形,焯水后抹香油待用。

4、冬瓜柱掏空填上馅,放盘中,上笼蒸10分钟取出装盘。

5、将盘中汤汁倒入锅里烧开调好味后勾芡,浇在冬瓜盅上即可。

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