红豆大补汤

红豆有利水消肿、缓解疲惫的功效,非常适合孕妇食用。食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量制作过程:1.红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。2.红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。3.姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用。

补钙食谱大全之西红柿土豆牛尾汤的做法

西红柿土豆牛尾汤的制作材料:

主料:牛尾800克,胡萝卜300克,土豆(黄皮)400克,番茄300克

辅料:洋葱(白皮)60克

调料:姜5克,盐3克,白砂糖5克,酱油5克

教您西红柿土豆牛尾汤怎么做,如何做西红柿土豆牛尾汤才好吃

1.将牛尾刮去皮毛,洗净斩件。

2.土豆、胡萝卜去皮,切件。

3.番茄、洋葱洗净,切开。

4.把适量清水煲滚,放入牛尾煲2小时。

5.将胡萝卜、姜加入煲牛尾的锅中,再煲半小时。

6.再将土豆放入煲至土豆够稔。

7.最后放入番茄、洋葱,煲滚15分钟。

8.将煲好的汤用盐、糖、生抽调味即成。

此汤具有壮腰补骨的作用。

99健康小贴士:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

糙米粥可降血脂红豆汤补血瘦身

莫将甲减当“春困”

一到春天,不少人就会感觉特别容易犯困,眼皮好像总黏在一起张不开,整个人都没精打采。很多人以为这是“春困”。对此,专家提醒:甲状腺功能减退症也有类似“春困”的症状,患者会感觉浑身懒洋洋的,总是提不起精神。

专家表示,虽然甲减表现隐蔽,还是有很多细微症状可循,千万别把甲减当成了“春困”,由此耽误治疗时机。除此以外,精神疾病、肝炎、心脏病、高血压等疾病都可能带来系列“春困”表现,患者应注意排查是否近期的困顿为病理所致。

糙米熬粥可降血脂

糙米最大的特点就是含有胚芽,其中维生素和纤维素含量都较高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用。糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的状况。

在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分钟左右,然后与熬好的米粥一起煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌,有助于消化和营养的吸收。但是糖尿病患者最好不要直接喝这种糙米白粥,因为直接大量喝白粥,可能会引起血糖突然增高。

红豆做汤补血瘦身

红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿等功效。另外,其纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等,对瘦身有很大帮助。不妨在春季通过以下方法试试其补血功效。

红豆紫米汤:将红豆、紫米各20克洗净浸泡过夜,然后将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟烂即可。食用时可加入适量蜂蜜。红豆本身有利尿作用,有助于改善水肿;碳水化合物含量高,可作为日常食物。但紫米较不易消化,一次不宜过量进食。

红绿百合羹:绿豆、红豆、百合各20克,浸半小时,以大火煮滚后改慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。绿豆所含的维生素有助于淡化黑色素;红豆能清热排毒;百合则能滋润肌肤。

生菜长锈斑最好不要买

挑选生菜,先看菜叶的颜色是否青绿,然后看茎部。茎部呈干净白色的比较新鲜。越新鲜的生菜叶子越脆,叶面有诱人的光泽。在叶面有断口或褶皱的地方,不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样,新鲜生菜则不会有。

储存时,将生菜的菜心摘除,然后用湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,再将生菜放入保鲜袋中冷藏。

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