积极避免婴儿接触致敏因素是最佳的预防方法，国际上建议1岁之内的所有婴儿避免接触鲜牛奶、鸡蛋蛋白、带壳海鲜、大豆和花生，就是为了回避过敏原。其次是正确选择配方奶粉，其实现在市场上的配方奶粉，有很多都是低敏配方。母乳不足的婴儿，可以食用以适度水解的牛奶蛋白为基础的配方奶粉。这里所说的适度水解牛奶蛋白，在奶粉包装上，一般表述为“水解乳清蛋白”或“乳清蛋白水解物”，而标注为“浓缩乳清蛋白”、“脱脂奶粉”、“脱脂奶”或者“乳清分离蛋白”等信息的产品则具有潜在的致敏风险，有过敏风险的婴儿应该尽量避免。
最后要强调的是，母乳是婴儿天然的最佳食物，母亲在母乳喂养期间也应该尽量避免主动摄入引起自身过敏的蛋白产品，同时给宝宝适当补充益生菌，可有效改善宝宝的胃肠道健康状况，避免过敏的发生。
宝宝生活中的任何小细节，妈妈都不要放过，若孩童无法接受最健康的母乳喂养，牛奶蛋白过敏，可按照上述建议，变更饮食。此外，若妈妈想为宝宝挑选优质奶粉喂养，当中所含各种成分，添加剂也需要考虑过敏的可能。从现在起，为宝宝选择最适合的食物，警惕奶粉过敏，让宝宝健康成长。
婴儿辅食添加如何避免食物过敏？
食物过敏的高发年龄在1岁以内，特别是刚开始添加辅食的4～6个月。为了避免或尽量减少婴儿食物过敏的发生，在辅食添加过程中应注意以下问题：
一、坚持母乳喂养，避免过早添加辅食
目前国内外专家一致认为，纯母乳喂养是预防婴儿食物过敏的最有效方法之一。这是因为：
1、在婴儿肠道不成熟期，母乳喂养可减少接触异体蛋白的机会;
2、母乳喂养可通过促进双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌的生长，发挥抗感染及抗过敏的作用;
3、母乳中的特异性抗体可诱导肠黏膜耐受，从而减少过敏反应的发生。
因此，在婴儿头4个月，尽量采用纯母乳喂养;4～6个月后，再添加辅助食品。有过敏家族史的婴儿，尤其要强调头4-6个月的纯母乳喂养，而且应坚持喂母乳10-12个月。
因食物过敏还与遗传因素有关，有食物过敏史的夫妇，怀孕后期要提防曾使自己过敏的食物，以免让孩子通过母乳间接过敏。哺乳期间，母亲更要避免吃容易引起过敏的食物。
二、注意辅食品种的选择和添加顺序
研究发现，婴儿常见的致敏食物有牛奶、鸡蛋、花生、大豆、鱼虾类、贝类、柑橘类水果、小麦等。多数食物过敏原为糖蛋白，牛奶中约有40多种不同蛋白质可能有致敏作用，鸡蛋中的卵蛋白、卵粘蛋白、卵转铁蛋白也可引起过敏。鳕鱼、大豆及花生中也有多种可诱发过敏的抗原存在。此外，一些食品添加剂如人工色素、防腐剂、抗氧化剂、香料等也可引起过敏反应。因此，在辅食添加过程中不应过早引入这类食物。
第一种给婴儿引入的辅食应是易于消化而又不易引起过敏的食物，米粉可作为试食的首选食物，其次是蔬菜、水果，然后再试食肉、鱼、蛋类。总之，辅食添加的顺序依次为谷物→蔬菜→水果→肉、鱼、蛋类。较易引起过敏反应的食物如蛋清、花生、海产品等，应在1岁以后才提供。
三、掌握循序渐进的辅食添加原则
给婴儿添加辅食要掌握由一种到多种，由少到多，由细到粗，由稀到稠循序渐进的原则。
每次引入的新食物，应为单一食物，少量开始，以便观察婴儿胃肠道的耐受性和接受能力，及时发现与新引入食物有关的症状，这样可以发现婴儿有无食物过敏，减少一次进食多种食物可能带来的不良后果。
在给婴儿试食一种新食物时，婴儿常有拒食、不合作的表现。通常，这是婴儿的防御本能，可停喂2-3天后再试喂。但有时婴儿对食物过敏的反应仅表现为一种保护性拒食行为。若婴儿持续拒绝某种食物，也要考虑有食物过敏的可能，引入应慎重。
如何有效预防和避免过期妊
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