每个年龄阶段的孩子的饮食需求都是不一样的，那么4―5岁孩子的饮食要注意些什么呢？
该年龄段的孩子基本上已能够和成人一样安排进餐，时间为一日三餐。但因为此时期孩子的胃肠道尚未发育完善，其胃容量还小，热能需要又相对较高，而主要提供热能的碳水化合物在体内贮量较少，所以在正餐之间定时给予一些小食品(或称点心)是需要的。饮食的安排应当是三餐一点。
需要注意的是，点心的安排应该不影响正餐的食欲且应有营养。此外，在热能的供给上，如不足，有的孩子会无形中以减少活动量来适应这种状况，继而影响孩子的生长发育和智能的全面发展；如热能摄入过量又会成为童年过胖的因素。
本年龄段儿童每日的热能需要量可达6070.8千焦(1450千卡)，蛋白质需要量约为50克。
此外，丰富的维生素和微量元素对儿童的发育十分重要。在一日的饮食中可以安排1瓶牛奶(250毫升)，1个鸡蛋，70克肉类，200克粮食，200―250克蔬菜，1个水果，适量加些豆制品。
在制作孩子的主食品中需要注意粗细粮搭配。因为粗细粮同时食用可互相补充各自必需氨基酸的不足，使几种必需氨基酸同时消化吸收入血液内，利于组成机体蛋白质。如果两种食物摄入时间相距过长，就不能使食物中的不同蛋白质起到互补作用。此外，粗粮中还具有比细粮更多的营养物质，如小米所含蛋白质、脂肪、铁都比稻米高，维生素B1、维生素B2的含量高于大米和白面。在为孩子制作食品时，还要将食物切成小块或细丝，以便于孩子咀嚼。
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4岁前儿童的饮食注意事项
孩子长到4岁，在饮食上可以跟成人一样，但是妈妈们千万不要忽略这是宝宝脑部发育的重要时机，因此一定要保证宝宝的营养，以提高宝宝的脑部发育。
大脑是人体最重要的器官之一，营养对于提高脑力的作用是不可忽视的。幼儿的脑子处于快速发育生长阶段，正确的饮食，合适的营养，是大脑健康发育的必要条件。营养供应不足就可能引起脑细胞发育不良，严重的会变成智力低下。除了在胎儿期外，出生后的22个月内，是大脑发展最为迅速的时期。所以，在这一阶段，给予充足合理的营养，便可以培育出健康、聪明的孩子。
人体的脑组织，自胎儿第3个月开始成形到出生后6个月之间为脑组织发育的第一个阶段，此阶段的脑组织生长非常迅速。第二个阶段是从出生后6个月到2岁，脑部继续发育，脑部的成长将达到90%。到4岁时，脑部的成长基本完成。所以，在4岁以前，供给儿童良好的营养非常重要。
1.要提高饮食中蛋白质的水平
食物中的蛋白质含有20多种氨基酸，其中8种在人体内不能合成，一定要从食物中摄取用来维持生活需要，这些氨基酸称为人体必需氨基酸。食物中蛋白质的来源，其一是动物性蛋白，如奶类、蛋类、肉类、鱼类等;其二是植物性食品，如豆类、谷类等。科学家们发现，大脑中的谷氨酸(氨基酸的一种)比其它组织中高出250倍，多吃富含谷氨酸的食品如谷类、大豆、芝麻等，对促进大脑发育有很大的好处。
2.给大脑发育提供充足的能量
4岁左右的儿童，全身的热量几乎有一半消耗在脑子上，脑部每日大约要消耗60克的葡萄糖;到青少年阶段，每日要消耗100克的葡萄糖。孩子早上匆匆忙忙地吞吃早餐，常常没能吃饱吃好，对健脑无益。身体所需的糖类，主要应该靠主食供给，不要多吃糖果和无节制地大量饮饮料。为人体提高热量的主食包括米、面等。在谷类中，糙米未去掉谷壳，矿物质含量高，胚芽仍然存在，故营养价值高。12
家长对待4岁孩子的注意事项
孩子的每个成长阶段都会有不一样的表现和特征，因此家长对不同阶段孩子的教育以及所注意的地方也会有所不同。那么对于4岁孩子，爸爸妈妈应生活的方方面面又应该怎么做呢?一起来了解一下4岁孩子的那些事儿!
1饮食——吃多少?怎么吃?
4岁孩子的食欲相当旺盛，每天保证1个鸡蛋、400～500毫升牛奶，其他主食和副食适量即可。妈妈需要特别注意：粗细搭配、荤素搭配、干稀搭配对孩子的生长发育有益处。此外，以下的生活小细节也需要你多加留意：
●要想让孩子吃饭香，首先要使孩子有饥饿感。
●不必强迫孩子多吃。在兴奋、疲惫、运动过度、睡眠不足、生活不规律的情况下，孩子会出现食欲不振的现象，这时候不要勉强孩子，不想吃就不吃。
●有时孩子会因为过于热衷说话或看动画片而中断吃饭。这时，父母最好让他独处，不要让他养成边吃边玩的习惯。“餐后有更好的动画片看哦!”“你帮妈妈把醋瓶子拿来好吗?”像这样给他一点刺激是预防饮食不专心的一个好方法。
●养成定时吃饭的好习惯。如果一餐饭吃了三四十分钟仍然没吃完，妈妈就要坚决地把饭桌收拾好;事后，如果孩子再叫肚子饿，也只能表示同情地让他吃点点心，而不再提供正餐。
家长对待4岁孩子的注意事项
2生活自理——自己的事情自己做
排便
◎到了4岁左右，孩子排泄的习惯会逐渐养成;大约4岁半时，他已能自行用卫生纸擦小屁股了。
●在这一阶段，父母要培养孩子独立的大小便习惯。如果孩子在半夜上厕所，父母要从旁给予协助。
穿脱衣服
◎孩子对于自己穿脱衣服，会显示出很高的兴致，若脱不好还会发脾气。
◎时常受到其他事物的吸引而中断穿脱衣服是4岁孩子的特征。
●父母可以教孩子穿衣服的顺序、衬衫和毛衣前后的区别等。如果一开始就让孩子养成这种习惯，他便会独立处理换衣服的问题了。
●别责怪孩子，可以用幽默的口吻提醒他，让他自己发现、自主纠正。
特别提醒：要教导孩子不能光着身子在人前到处乱跑，这是非常不礼貌的行为。
清洁卫生
◎尽管容易把衣服弄脏，但爱干净也是4岁孩子的特征之一。像漱口、刷牙、洗脸、擦鼻涕、梳头(但不太会拿梳子)等大致都能做好。
◎4岁的孩子还不会自己洗澡。
●请不要大声骂孩子：“脏死了!”你只要指导他彻底做到饭前或吃东西前洗手即可。
●通常可以安排在晚餐前让孩子洗澡，这样饭后孩子就有时间从事其他活动。
洗澡时要手把手地教孩子清洗每一个部位，如果让他自己一个人洗，很可能只会洗某一个固定的地方。
其他
◎穿袜子、戴手套、戴帽子、穿鞋子……这些小事孩子都非常乐意学习。●一般而言，孩子在5岁以前已经可以分辨鞋子的左右了，父母不妨让孩子做这些力所能及的事。
3睡眠——因人而异差别大
一般说来，4岁孩子的睡眠时间大约为11个小时。由于存在个体差异，儿科学上并没睡眠上的硬性规定。如：有的孩子有午睡习惯，有的却不爱午睡，即使强迫他上了床，他也会在床上玩或趁父母不注意时溜出去玩。
●勉强孩子午睡，容易使孩子产生抗拒心理。
●除非孩子特别疲倦，否则就不用勉强他非睡不可。
●孩子若对黑暗怀有恐惧，父母最好在他入睡前留一盏小灯，或者大人在旁边为他念一段故事看着他入睡。
●有的孩子容易因恶梦而惊醒，父母的卧室最好不要距离孩子的房间太远，而且两个房间的房门都要稍开一 ，以方便照应。
4语言发展——“小八哥”不嫌烦
4岁孩子语言能力的发展极为迅速，他们变得特别爱说话，尤其是跟小朋友或大人在一起的时候。即使一个人玩的时候也会一边玩，一边在那儿自言自语。在他们看来，天上的太阳、月亮，地上的树木、小河，公园里的动物、秋千都是有生命的，都可以成为谈话的对象。如：他会对飘走的云彩招手，说：“请再来玩!”会对被雨淋湿的童车说：“你在哭吗?我来帮你打伞好吗?”到了4岁，孩子之间可谈的话题也越来越多，他们会交换看电视节目的感受，并会夸耀：“我坐过碰碰车啦!”“爸爸给我买了个会唱歌的洋娃娃。”父母须留意这些心理特点。
●不要嫌烦
父母要接受孩子的“小八哥”现象。发达的语言必须经过“听与说”阶段才能完成，所以大人应该为孩子确立正确的说话典范，同时也要甘当孩子忠实的听众。父母不一定非要随时陪伴孩子左右，只要每天抽出一个小时专心地陪他就够了，其余的时间妈妈可以一面工作一面应和道：“原来这样啊!”并看着他的眼睛，让他知道你对他的话是有反应的。虽然这只是极简单的反应，但孩子已经相当满足了。
TIPS:不要抑制孩子说话的欲望，像罗唆、闭嘴等禁止孩子说话的态度和方式是极不应该的。如果家中有客人，而且大人们正在谈话，父母可先告诉抢着发言的孩子：“等一下再听你说好不好?”让他养成等待的习惯。
家长对待4岁孩子的注意事项
●内外的差异
有的孩子在家里话很多，可一到外面，面对陌生的环境，便不像在家里那么健谈了。父母为此很困惑：在家不是讲得很好吗?这是怎么搞的?
这种现象，与其说是孩子自身的语言问题，不如说是社会性的问题。只要让他习惯不同的人和环境，自然就能慢慢克服障碍，缩小并消除内外差异。
●别太在意孩子的粗话
4岁孩子的社交圈一旦形成，粗话或令人不能接受的字眼就会经常脱口而出，这时候大人不要太在意。孩子总是不断地在学习新词汇，只要家人使用正确的语言，粗话的新鲜感很快就会消失了;如果大人因此大惊小怪，反而会导致负面效果。当孩子第一次说粗话时，父母不妨对他说：“这句话不好听，不应该这么说哦!”接着，教导他正确的说法;如果以后再听到他说粗话，就故意闷不吭声，忽视他说粗话的行为，让他了解：说这种话是无法与大人沟通的，自然而然就会改掉了。
5性别――男孩女孩不一样
4岁的孩子已经开始学习区分性别了。起初，孩子会因男女间身体上的差异，以及行为上的差别，而对性的区别发生兴趣;随后，他便知道自己是男孩，还是女孩，并开始习得同自己的性别相适应的态度和反应。
●孩子往往以同性家长为榜样。如：女孩模仿母亲，玩当妈妈的游戏，尽量学习母亲的温柔态度和优雅举止;男孩则模仿父亲的男子汉态度和行为，希望自己像父亲那样严厉、果断。
●在孩子习得性别区分的过程中，父母及周围人给予的赏罚起着直接而巨大的强化作用。
6社交能力的发展――需要更多的交往机会
4岁的孩子非常喜欢结交伙伴，他会在与伙伴的交往中得到完全不同的交际体验。在和小朋友一起游戏的过程中，孩子的知识、想象力和各种社会能力都能得到较充分的发展。
●幼儿园是孩子们结识新伙伴的好场所。
●父母为孩子多创造一些与小伙伴接触的机会，对孩子的心理成长十分重要。
孩子4岁，确实有很多令家长烦心的时候，但家长需要耐心、宽容地对待孩子成长过程中出现的各种问题， 让孩子成长的每一天都是快快乐乐的。
小编总结：在孩子的成长阶段，的确会有很多事情让爸爸妈妈们烦恼和操心。但是如果掌握了在不同阶段所注意的事项，对付孩子就自然顺顺利利了。当然，以上对4岁孩子的教导以及应该注意的事项只是给家长们一个参考，具体的做法要根据您家4岁宝宝的实际情况哦!
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