奶粉:一个从小关注的话题

对于新生儿来说,母乳绝对是首选的营养来源,但如果妈妈因某些因素未能顺利喂哺,或随着宝宝的渐渐长大,母乳再无法满足他的生长需求时,就需要适时添加奶粉了。那么,什么样的奶粉才适合自己的宝宝?购买奶粉时要注意什么?

喝奶粉的诸多问题

该给孩子喝多少奶粉营养才够?

“担心宝宝吃得不够”是妈妈们最常见的问题,为什么会这样呢?究其原因是不知道多大的孩子该吃多少奶粉,就是说,奶粉的量不知道如何控制。

如果全部以奶粉喂养,传统的计算方法是根据孩子的体重来计算,一般每天每千克体重需奶水(用1份奶粉加4份水制成的)100~120毫升,计算出总量来以后,等分为5~6次给予。但每个孩子的需要量不一,个体差异也较大。每日总量不要超过1000毫升,如果总量达到1000毫升仍不能吃饱时,则说明应添加辅助食品或辅助食品添加不够。

宝宝拒绝奶粉

如果宝宝习惯了母乳汁,有可能拒绝奶粉,因为奶粉是新口味。这与宝宝的先天气质有关,有的宝宝喜好接受新事物,而有的宝宝则比较难,这需要爸爸妈妈耐心引导。值得注意的是,很多妈妈在宝宝一时不接受奶粉的时候就归罪于奶粉,从而着急给宝宝换新品牌奶粉,这样会更令宝宝无所适从。

喝奶粉多于摄取辅助食品

宝宝喜欢喝奶粉,是因为习惯了口味,而且不费力气,如果因为这样的原因就忽视了添加辅助食品,就不应该了。一般到宝宝4个月后就可开始添加辅助食品了,若1岁后仍以奶粉为主要食物来源,那么以后建立良好饮食习惯就不容易了,还容易偏食。而且,过度依赖奶粉的孩子,其生长速度要慢于摄取各种食品的孩子。

喝奶粉造成便秘

牛奶中的蛋白质以酪蛋白为多,在小儿胃酸的作用下凝固成硬块,不易消化,可引起大便干燥、发硬,出现便秘,孩子很难受,妈妈看着更难受。喝奶粉为主的孩子应添加果汁、菜水,及早添加果泥、菜泥、碎菜等。除调整饮食外,还要培养孩子定时大便的习惯,如果妈妈定时给宝宝“把尿”,那时间长了就会形成条件反射,到时间后婴儿就有排便的要求,有利于避免便秘。

奶粉添加成分解析

【DHA】DHA可促进宝宝脑部的中枢神经系统以及视网膜的发育。对于足月宝宝来说,母乳或婴儿配方奶粉中都含有脂肪酸,这些脂肪酸会产生DHA,所以并不需要额外添加DHA。营养师建议,准妈妈在怀孕时或哺乳期多摄取深海鱼(鲑鱼、鳕鱼),母乳中的DHA含量会更丰富。

对于早产儿来说,其器官发育还没有健全,所以体内也就无法产生足够的DHA,且早产儿喝的配方奶浓度较高,矿物质、维生素添加的量也与一般配方奶粉不一样。一般来说,早产儿出院后,即可改喝一般的婴儿配方奶粉。但家长应注意早产儿的喝奶量,若是明显不够,建议给宝宝喝专门为早产儿准备的低体重儿配方奶,并提高浓度。

【乳酸菌等有益菌】肠内天然有益菌具有调整胃肠道酸碱值,帮助有益菌群生长的作用。不过,1岁内的宝宝体内还没有这些有益菌生长的环境,那么有益菌就会慢慢减少。妈妈不妨依照宝宝的饮食与生长情况来决定,如果宝宝大便正常,可以认为有益菌群是正常的,反之,妈妈可考虑给孩子改换添加了这些有益菌的奶粉。

【Oligo寡糖】它是帮助肠道内有益菌生长的媒介,两者有互相促进的作用。Oligo寡糖可帮助有益菌的繁殖,让比菲得氏菌或乳酸菌发挥更大的作用。

【β-胡萝卜素】β-胡萝卜素是一种抗氧化剂,是维生素A的前体物质,具有修复及维持上皮组织 整性的作用,当它转化为维生素A后,可促进人体视网膜的生长以及维持视力的正常,同时也减少发生呼吸道感染的机会。

【铁】铁是血红素的主要成分,因此,如果补铁不足,宝宝4~6个月之后容易发生缺铁性贫血,还会影响指甲的生长。所以在宝宝6个月以后,应添加富含铁质的固体食物,奶粉中的铁质也可以增加人体铁的吸收。

【卵磷脂】卵磷脂对大脑及神经系统的发育起着非常重要的作用,具体地说,就是对脑细胞的数量和大小,以及脑细胞之间的神经连接起着很大促进作用。人在两岁之前完成大脑发育的60%,因此,无论是孕妇、乳母还是婴幼儿,都应摄入足够的卵磷脂。

专家盘点 小儿奶粉喂养要注意的10个问题

  奶粉喂养的10个问题

  1.选择什么样的奶粉,才是最合适的?

  不到9个月的宝宝,最好选用“婴儿配方奶粉”。这是一种经过加工的婴儿专用食品,成分最接近母乳。

  至于选择哪个品牌,其实并不重要,关键是一定要选择符合宝宝月龄的奶粉。有些比较敏感的宝宝,可能会习惯于某种品牌的奶粉,这对他的生长发育没有影响,只是宝宝口味的偏爱。在他长大一些后,也会对其他牌子的奶粉感兴趣的。所以,没有必要强迫他们去适应其他牌子的奶粉,那样反而会影响宝宝的食欲。

  2.从冰箱中取出的乳汁如何加温?

  贮存在冰箱里的乳汁,在需要喂奶时,应提前半小时把奶瓶取出,在室温下自然升温后,便可以给宝宝喂哺了。

  如果想迅速加温,可以把奶瓶放在热水下冲淋,或把奶瓶立放在装满热水的碗内浸泡,甚至可以把奶瓶放在微波炉里加热半分钟。

  但要注意,在喂哺前一定要摇匀瓶中的乳汁,否则温度不均匀会烫伤宝宝。

  3.奶瓶、奶嘴是否一定要清洁?

  乳汁是细菌的最好培养基,特别在炎热的夏天,乳汁一旦被污染就会诱发婴儿的急性胃肠炎,这不仅会影响宝宝的生长发育,甚至会威胁他的生命。

  用奶粉喂养宝宝时,必须时刻遵守下面这个原则:凡是用于喂养宝宝的所有物品,在使用前一定要彻底清洁、消毒。

  4.如何清洁喂养用具?

  先用温水把用过的瓶具冲洗干净,然后浸泡在热水中用洗涤剂和刷子彻底刷洗干净。

  注意仔细洗刷奶瓶的颈部和螺纹处。可用食用盐轻轻地揉擦奶嘴的里面,清除残剩在里面的奶汁,然后在水龙头下用流动的水把瓶具彻底冲洗干净。

  5.如何贮存奶粉和配制好的乳汁?

  奶粉罐或奶粉袋一旦打开,应该保存在干燥、防潮的地方,一般尽量在一个月内食用完。

  配制好的乳汁,如果不马上用来喂奶,可以集中贮存在冰箱冷藏箱内。但要注意:不能在冰箱门上的冷格中贮存,贮存时间也不能超过24小时。

  切忌:把冲调好的乳汁放在暖水瓶中保存。这样会促进细菌繁殖,使乳汁变质。

  6.配制乳汁有什么讲究?

  不同的配方奶粉有不同的配制方法和剂量,应该严格按照奶粉说明书的规定或根据医生的处方来配制乳汁。不要任意更改配制浓度或随意配制。不适当的奶粉浓度会影响宝宝的健康。

  7.婴儿喂养用具的消毒方法有哪些?

  1. 煮沸法:把所有清洗干净的用具放入有盖的专用大锅里,煮沸至少25分钟。取出后,放在消毒过的干毛巾上晾干。

  2. 消毒液浸泡法:严格按照消毒药物的说明书配制消毒液,把所有清洗干净的用具放入有盖的专用容器内,用消毒液完全浸没瓶具。注意:瓶具中不要留有气泡。浸泡时间要按照说明书上介绍的时间,浸泡后要用煮沸过的水彻底冲洗瓶具,然后晾干。

  注意:一般家庭使用的洗碗机,只能做到清洁,不能达到消毒的目的。

  8.为什么奶粉喂哺的宝宝会很胖?

  奶粉喂养导致宝宝肥胖的比较多见。在排除遗传和疾病因素后,大都是由以下两个原因引起:

  1. 一些妈妈怕宝宝吃不饱,擅自改变奶粉配制的剂量,加大或超量冲调奶粉,没有严格按照说明书的剂量配制,宝宝摄入了过多热量。

  2. 由于能够看得见宝宝进食的奶量,妈妈常常会按照一定的剂量标准,要求婴儿每次吃完相同的奶量。其实,宝宝每次需要的奶量并不是一成不变的,应该让他自己决定每次吃多少。

  9.宝宝喝奶粉为什么会很瘦?

  这种现象在奶粉喂养的宝宝中比较少见。在排除遗传和疾病因素后,一些妈妈在喂养过程中,过于机械和教条地按照一定时间规律来喂哺宝宝,使宝宝长期处于饥饿的感觉中。由于得不到奶量的补充,胃的容量变得越来越小,最后导致宝宝日渐消瘦。

  另外, 4个月以内的宝宝以乳汁为主要食物,过早添加辅助食品和过多添加果汁及其他饮料,会影响宝宝对乳汁量的需求,导致宝宝消瘦。

  10.鲜牛奶和配方奶哪个更适合婴儿?

  婴儿的消化功能比较弱,肾功能也没有发育完善。鲜牛奶的蛋白质以酪蛋白、饱和脂肪酸为主,不利于婴儿消化吸收;鲜牛奶成分中乳糖少、无机盐高,容易加重婴儿肾脏的负担;鲜牛奶中的锌、铜等微量元素含量较少,钙磷比例也不合适。

  “婴儿配方奶粉”在制作过程中有意减少了酪蛋白的含量,添加了乳清蛋白,使酪蛋白与乳清蛋白的比例与母乳相当。“婴儿配方奶”以植物油代替脂肪,增加必需脂肪酸的含量,还增强了维生素、微量元素的含量,使钙磷比例更接近于母乳。

  无论采用何种喂养方式,对宝宝来说最重要的还是妈妈的拥抱、呵护和母爱。不要以为用奶粉喂养宝宝,可以省却许多麻烦。其实,这种人工喂养方式带来的是另一种琐碎、另一种担忧。一旦选择了用奶粉喂哺宝宝,不仅要保持足够的耐心,还要付出加倍的爱心和细心。

奶粉应该从小关注

对于新生儿来说,母乳绝对是首选的营养来源,但如果妈妈因某些因素未能顺利喂哺,或随着宝宝的渐渐长大,母乳再无法满足他的生长需求时,就需要适时添加奶粉了。那么,什么样的奶粉才适合自己的宝宝?购买奶粉时要注意什么?

喝奶粉的诸多问题

该给孩子喝多少奶粉营养才够?

“担心宝宝吃得不够”是妈妈们最常见的问题,为什么会这样呢?究其原因是不知道多大的孩子该吃多少奶粉,就是说,奶粉的量不知道如何控制。

如果全部以奶粉喂养,传统的计算方法是根据孩子的体重来计算,一般每天每千克体重需奶水(用1份奶粉加4份水制成的)100~120毫升,计算出总量来以后,等分为5~6次给予。但每个孩子的需要量不一,个体差异也较大。每日总量不要超过100毫升,如果总量达到100毫升仍不能吃饱时,则说明应添加辅助食品或辅助食品添加不够。

宝宝拒绝奶粉

如果宝宝习惯了母乳汁,有可能拒绝奶粉,因为奶粉是新口味。这与宝宝的先天气质有关,有的宝宝喜好接受新事物,而有的宝宝则比较难,这需要爸爸妈妈耐心引导。值得注意的是,很多妈妈在宝宝一时不接受奶粉的时候就归罪于奶粉,从而着急给宝宝换新品牌奶粉,这样会更令宝宝无所适从。

喝奶粉多于摄取辅助食品

宝宝喜欢喝奶粉,是因为习惯了口味,而且不费力气,如果因为这样的原因就忽视了添加辅助食品,就不应该了。一般到宝宝4个月后就可开始添加辅助食品了,若1岁后仍以奶粉为主要食物来源,那么以后建立良好饮食习惯就不容易了,还容易偏食。而且,过度依赖奶粉的孩子,其生长速度要慢于摄取各种食品的孩子。

喝奶粉造成便秘

牛奶中的蛋白质以酪蛋白为多,在小儿胃酸的作用下凝固成硬块,不易消化,可引起大便干燥、发硬,出现便秘,孩子很难受,妈妈看着更难受。喝奶粉为主的孩子应添加果汁、菜水,及早添加果泥、菜泥、碎菜等。除调整饮食外,还要培养孩子定时大便的习惯,如果妈妈定时给宝宝“把尿”,那时间长了就会形成条件反射,到时间后婴儿就有排便的要求,有利于避免便秘。

奶粉添加成分解析

【DHA】DHA可促进宝宝脑部的中枢神经系统以及视网膜的发育。对于足月宝宝来说,母乳或婴儿配方奶粉中都含有脂肪酸,这些脂肪酸会产生DHA,所以并不需要额外添加DHA。营养师建议,准妈妈在怀孕时或哺乳期多摄取深海鱼(鲑鱼、鳕鱼),母乳中的DHA含量会更丰富。

对于早产儿来说,其器官发育还没有健全,所以体内也就无法产生足够的DHA,且早产儿喝的配方奶浓度较高,矿物质、维生素添加的量也与一般配方奶粉不一样。一般来说,早产儿出院后,即可改喝一般的婴儿配方奶粉。但家长应注意早产儿的喝奶量,若是明显不够,建议给宝宝喝专门为早产儿准备的低体重儿配方奶,并提高浓度。

【乳酸菌等有益菌】肠内天然有益菌具有调整胃肠道酸碱值,帮助有益菌群生长的作用。不过,1岁内的宝宝体内还没有这些有益菌生长的环境,那么有益菌就会慢慢减少。妈妈不妨依照宝宝的饮食与生长情况来决定,如果宝宝大便正常,可以认为有益菌群是正常的,反之,妈妈可考虑给孩子改换添加了这些有益菌的奶粉。

【Oligo寡糖】它是帮助肠道内有益菌生长的媒介,两者有互相促进的作用。Oligo寡糖可帮助有益菌的繁殖,让比菲得氏菌或乳酸菌发挥更大的作用。

【β-胡萝卜素】β-胡萝卜素是一种抗氧化剂,是维生素A的前体物质,具有修 及维持上皮组织完整性的作用,当它转化为维生素A后,可促进人体视网膜的生长以及维持视力的正常,同时也减少发生呼吸道感染的机会。

【铁】铁是血红素的主要成分,因此,如果补铁不足,宝宝4~6个月之后容易发生缺铁性贫血,还会影响指甲的生长。所以在宝宝6个月以后,应添加富含铁质的固体食物,奶粉中的铁质也可以增加人体铁的吸收。

【卵磷脂】卵磷脂对大脑及神经系统的发育起着非常重要的作用,具体地说,就是对脑细胞的数量和大小,以及脑细胞之间的神经连接起着很大促进作用。人在两岁之前完成大脑发育的60%,因此,无论是孕妇、乳母还是婴幼儿,都应摄入足够的卵磷脂。

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