婴儿期饮食影响人一生
美国波士顿力夫特大学人类营养研究中心能量与带谢研究室主任苏珊．锣伯特士指出，儿同童期所吃的东西，能影响我们的身体．健康．甚至整个一生．她认为，在两个主要的生长加素期（婴而期和青春期）食物显得极为重要．
骨骼的发育就是一个例子．罗波特博士引用了伦敦儿童营养研究中心鲁卡思博士的发现：婴儿期不用母乳喂养而用配制成的婴儿奶喂养的儿童，８岁时他的骨质化作用发育较差．罗伯特解释说：＂８岁儿童的骨质受到出生一个月喂养食物影响．＂母乳喂养的另一项长期好处是在智力效应．体格发育．运动技能．免疫功能等方面．原因在于，形形色色的奶粉均配不齐在母乳中所发现的生长必需物质．
1岁宝宝饮食会影响一生？
饮食搭配：3＋2宝贝女儿妮妮下周就满一周岁了，宋英一家子满心欢喜之余，也开始为孩子的膳食犯起愁来。母乳早在六个月前就停了，后来都是给妮妮吃的米糊，现在孩子一岁了，吃固体食物应当没问题了。可是，小婴儿胃口跟大人肯定不一样，具体每天安排多少餐次，每餐吃些什么才够营养呢？爱心支招：l~2岁幼儿正处于飞速发育的阶段，因而需要供给大量的营养素。另一方面，他们的胃容量尚小，一次不能承担大量食物的消化，故一般建议幼儿每天进食5～6餐，每餐相隔约2～2.5小时，即以三餐作为主食，再加上至少两次点心作为辅食。这就是所谓的饮食搭配3+2。三餐主食的内容可基本与成人膳食相似，需要注意的是，幼儿消化系统发育尚不完善，因此，食物的烹调加工，要做到软、烂、碎和易消化，菜和肉要切碎，尽量做到色、香、味俱佳，以促进幼儿食欲。在食物搭配上，应包括主食、高蛋白质食物、蔬菜和适量的脂肪。主食以容易消化的粥、烂饭、馒头、米糊、烂面等为主，偶而可以粗细粮(小米、玉米粉、麦片)搭配；蛋白质须尽量选取较好的动物食品，如鱼、鸡蛋、禽、肉，以及大豆或其制品，以满足幼儿生长发育的需要；蔬菜要多选择深绿色和红黄色蔬菜，以补充维生素C和胡萝卜素，增强幼儿免疫力；脂肪则宜采用适量的植物油。2～3次点心可安排在三餐之间及睡前，内容可以牛奶、豆浆及少量干点面食为主，也可以是一个鸡蛋加一小碗稀饭，或者一小碗肉丝面，又或者是半个水果加几块薄脆饼干等，但不应只以水果充当点心。以点心作为幼儿的零食，可及时弥补幼儿因生长和玩耍所耗费的营养和能量。要注意的是，零食不能零散进食，也要讲究计划和规律，吃零食的时间宜在饭前两小时，这样才能保证幼儿有胃口吃正餐；而在零食的选择上，碳酸饮料、油炸、油煎食品等对幼儿无益的食物，均应在摒弃之列。
小编推荐：
不让宝宝挑食的11种佳肴>>
肯吃“苦”的宝宝营养更均衡>>
DIY冷饮让BB一夏清凉>>123下一页
本文Hash：d8599197f94256557150a9c8081699feaf61f600
声明：此文由 BitettFan 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。