儿童饮食切忌过烫

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最近有友发帖说“经常吃太烫的东西会导致食道癌的发生”。中国食道癌高发,很大一部分原因是由于不良的饮食习惯。比如广东人喜欢的功夫茶,或者煲热汤都容易导致食道癌的发生。在冬天,中国人都喜欢吃热气腾腾的火锅,吃火锅虽然身体暖和了,但是长期食用也会给咽喉埋下祸根。那么,对于幼儿来说,饮食又要注意什么呢?为你揭晓。

在食管里,有三个部位最容易癌变,属于癌症高发区:分别是食管入口、食管和坐支气管交叉处、食管通过膈肌的食管裂孔处。这三个部位有一个共同的特点,即是食管里最狭窄的部位。医生指出,过烫的食物在经过食管这些最狭窄的部位时,会烫伤这些部位的黏膜上皮,受伤的黏膜上皮会破损,最后溃烂、出血。有专家称,如果经常食用烫食,这些部位就会反复受伤,反复受到不良的刺激,时间久了就会出现恶变,黏膜上皮癌变不断发展的过程中,癌组织也在不断扩大。

中医讲“热无灼灼”,指的是食物不要像沸腾的开水那样灼热伤人;“寒无沧沧”,指的是食物也不要像寒冰那样沧沧凉凉。食品寒温适中,则阴阳协调,有益于身体健康;反之则会对身体造成损伤。人体的阴阳是相对平衡的,如果吃得过凉或过热,则会打乱阴阳平衡,影响身体健康,甚至会造成病态。

育儿小贴士:由于幼儿口腔较为娇嫩,孩子吃太烫的食物易造成损伤;并且因食物过烫,他们会急着下咽,从而在经过食道时对食道内膜产生强烈的刺激,长期下来就会诱发食道癌。对于幼儿来说,7岁以前是习惯养成的重要阶段,因此不能让孩子养成吃烫食的习惯,应加以调整。

而幼儿吃得过于寒凉,则会损伤脾阳,还会影响脾胃功能,造成腹泻、大便稀薄、消化不良、面黄肌瘦、抵抗力差等。此外,胃肠道由于受到寒冷刺激,会蠕动失控、运动失调,日久易诱发慢性胃痛、腹痛、腹泻以及营养不良等。

育儿小贴士

综上所述,幼儿饮食切忌过烫与寒凉,尽量以温润为主,同时在育儿过程中,要注意养成良好的饮食习惯。

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