冰淇淋面包首先在字眼上就能吸引到不少的宝宝，因为冰淇淋和面包这两种食物都是大多数宝宝爱吃的，在这里，亲亲宝贝小编告诉妈妈们，用这两种食物合在一起做一款新鲜的美味，相信你家的宝宝也会非常喜欢。
冰淇淋面包
特色
做一款冰淇淋形状的面包吧，可爱的外形、松软的口感、有趣的吃法，孩子一定会喜欢的!
用料
高筋面粉180g
低筋面粉20g
葡萄干30g
宝宝食谱：冰淇淋面包
即发干酵母2.5g
冰激淋托8个
盐2.5g
牛奶100ml
细砂糖30g
全蛋液25ml
软化黄油30g
做法
1.将高筋面粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖和盐一起放入面盆中，搅拌均匀。将鸡蛋打入面盆中，再倒入牛奶，用手将所有原料混合，和成均匀的面团。
2.将面团放在面板上来回揉搓，直至面筋扩展，面团表面光滑后，将面团摊开，在上面涂抹上软化了的黄油，继续揉搓，直至面团更加均匀光滑。
3.不断地将面团揉搓摔打，直至扩展阶段(取一小块面团检视，如果可以将面拉成半透明的薄膜状，且薄膜破裂时，破洞边缘呈锯齿状，即为扩展阶段。此面包不需要将面揉至完全阶段，否则面团会不挺实)。
4.将葡萄干沥干水分，加入到面团中，揉匀。将面团放回面盆里，在面盆上覆上保鲜膜，放在温暖处进行基础发酵。12
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