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夏天宝宝清火多吃9种食物
西瓜:西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
西红柿:尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
苦瓜:历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
大豆:大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
绿茶:夏天出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮绿茶。绿茶性苦味寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、强心提神的功能。绿茶滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既能消暑解热,又能增添营养。
绿豆:绿豆性味甘寒、入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,所以脾胃虚弱的孩子不宜多食,适量就好。
海带:海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带既可凉拌,又可煲汤食用,其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用,但患有甲亢的孩子不要吃海带。
清补肉蛋类:夏季要采取清暑化湿的“清补”原则,饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品,以增加蛋白质的摄取量。烹调方式以清蒸、凉拌等方式为主,促进食欲。
爱心提醒:
1、不可过多地吃冷饮、喝饮料。热时适当吃一些冷饮或饮料可起到一定的祛暑降温作用,但食用过多会影响胃肠消化及其它营养素的摄入,所以不可过多食用。
2、生吃瓜果蔬菜要洗净。瓜果蔬菜要用洗洁精仔细清洗,并多浸泡,切时用专用砧板和刀,保证卫生。
儿童不宜多吃的食物8种食物不宜给宝宝多吃
导读:儿童不宜多吃的食物。8种食物不宜给宝宝多吃,宝宝各方面的器官发育还没有完善,很多食物会对导致宝宝消化不良阻碍宝宝的正常代谢增加体内胆固醇的含量等,所以妈妈们给宝宝食物的时候要注意8种宝宝不宜多吃的食物。
1.鸡蛋:鸡蛋若吃得过多,会增加体内胆固醇的含量。
2.果冻:果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成,这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。
3.泡泡糖:泡糖中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。
4.爆米花:爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。
5.方便面:它含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。
6.可乐饮料:可乐饮料中的咖啡因,对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。
7.动物脂肪:儿童常吃或多吃动物脂肪,不仅会造成肥胖,还会影响钙的吸收利用。
8.巧克力:儿童食用巧克力过多,会使中枢神经处于异常兴奋状态,焦虑不安、心跳加快,影响食欲。
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