盘点宝宝最喜欢吃的食物

有了宝宝的妈妈们每天最关心的就是宝宝们的健康了。健康的宝宝一定都会有个超级棒的胃口,吃嘛嘛香身体倍儿棒嘛。所以呢我们本着让更多宝宝能吃的好,吃的健康又花样翻新的原则,让妈妈们都来说说关于自己宝宝的饮食,大家可以互相借鉴分享...

自“奶粉事件”曝光之后,不仅使我们对一些国产奶粉感到失望;而且让我们更加关注宝宝们的健康,更重要的是,以后宝宝该吃什么,该怎样喂养才能健康成长呢?下面来看看5大案例,妈妈们是怎样喂养宝宝才使宝宝乖乖的营养饮食呢…

案例1:我女儿从出生就吃奶粉,

到了3个月的时候,除了奶粉,

另外还每天早上打一个鲜鸡蛋,泮开水,再放点葡萄糖,

做成糊状给她喝,

再长大点后,就再多加点水,类似牛奶一样给她喝,

到现在四岁了,女儿都很健康,

很少生病,免疫能力很强

喜欢的食品一:奶粉、鸡蛋葡萄糖糊浆、鲜鸡蛋、牛奶

案例2:我们家宝宝很幸运,奶粉吃的不是很多,基本是母乳为主,吃了十个月,只是断奶后喝点奶粉而以,那时候他已经能够吃辅食了.断奶后基本上就一天喝一到二次奶粉,我们从那时候起就基本上每天吃一到二个鸽蛋,直到现在,那是我们自己家鸽子生的,然后平时小的时候就吃婴儿米粉,等他能吃米饭就跟我们大人吃的差不多.我一直认为现在的小孩一般不大会缺什么营养的,家里都吃的挺好的.我们家宝宝到现在四岁(虚岁)基本上很少生病。

喜欢的食品二:母乳、鸽蛋、婴儿米粉

案例3:我儿子从出生就吃圣元优博,现在都13个月了还在吃,前几天看新闻联播22家不合格奶粉,第3个出来的就是圣元,把我们吓坏了,后来老公上网查,圣元优聪的奶源有问题,优博也没有问题,虽然我们是没有事了,但是一想到谁家的孩子吃了有问题的奶粉,家长不心疼、着急呢。现在孩子大了,可以吃辅食了,我儿子的营养餐是:小面条、小饺子、菜泥粥、水果粥、肝泥或者是超市里买的一些现成的营养餐都可以...

喜欢的食品三:圣元优博奶粉、小面条、小饺子、菜泥粥、水果粥、肝泥

案例4:早餐:大米粥,鸡蛋面饼。

午餐:软米饭,肉末炒胡萝卜,虾皮紫菜汤。

加餐:牛奶,饼干。

晚餐:肉末碎青菜面。

早餐:牛奶,面包夹果酱。--宝宝美食:牛奶香蕉糊

午餐:豆沙包,小米粥,猪肝炒黄瓜。

加餐:水果,点心。

晚餐:软米饭,油菜炒香菇,海米冬瓜汤。

喜欢的食品四:牛奶香蕉糊辅食

案例5:我家宝宝母乳喂了14个月,从断奶后一直也是吃圣元优博,现在二周8个月了。平时除了每天210ML的奶粉,还有就是跟大人差不多的三餐,就餐时间不固定,也很挑食,平时不爱吃菜,爱吃肉,但这段时间喜欢上了吃青菜。

还有就是婴儿每天需要大量的水分,每次喂水量约为每顿奶量的一半:出生第一星期30毫升;第二星期45毫升;1个月后50~60毫升;3个月时60~75毫升;4个月时70~80毫升;6个月时80~100毫升;8~12个月时100~120毫升。夏天应适当增加水量。感冒、发烧及呕吐或腹泻脱水时更应频繁饮水。

喜欢的食品五:圣元优博奶粉、肉类、蔬菜

记住,白开水就是白开水,水果和果汁不能代替水。希望以上案例能给宝宝和准妈妈们带来宝宝饮食方面的帮助,同时祝愿所有宝宝们健康成长!

宝宝常吃的最脏食物大盘点

遇到脏的食物,相信妈妈们都不会给宝宝吃,但有些“脏”却隐藏在食物内,妈妈肉眼看不见,这些食物给宝宝吃了自然有损健康。那么,这些“脏”食物常见的有哪些呢?以下给大家介绍十大宝宝常吃的最脏食物。

污垢:研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。

超市避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。

家用避免方式:将水龙头开到最大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮。

鸡肉

污垢:经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。超市避免方式:选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大,一次屠宰的数量也少,所以安全性较高。

家用避免方式:为了避免食品中毒,在将生肉买回之后,先用清水泡一下,而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候,记得清洗刀子和案板。

碎牛肉

污垢:对汉堡包中的肉的调查后发现,其含有53%的产气荚膜梭菌,30%的葡萄状球菌,12%的李氏杆菌。

超市避免方式:在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉,一般包装上会印有经过辐射处理的标志。

家用避免方式:在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。

碎土鸡肉

污垢:这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现,有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。

超市避免方式:选择有机土鸡。在结账的时候,用专用的装肉的带子放置土鸡肉。

家用避免方式:改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的,用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子,用纸巾擦拭,不要用海绵。

生蚝

污垢:生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,从而导致腹泻。

超市避免方式:购买经过著名厨师处理过的生蚝。

家用避免方式:很简单,只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔细阅读购买建议。

鸡蛋

污垢:虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低,但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。

超市避免方式:留意装鸡蛋的纸板箱,只要找到经过高温消毒的字样即可,还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝,因为细菌很容易从裂缝中钻进去。

家用避免方式:把鸡蛋放在其纸盒里,然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后,记得洗手。

哈密瓜

污垢:研究发现,有3。5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人之间可以传染)。因为一般都是生吃哈密瓜,所以细菌会直接进入你的肠内。

超市避免方式:买整个哈密瓜,因为切开的瓜很容易使细菌进入。

家用避免方式:吃瓜之前在自来水下面用清洁液清洗15到30秒,确保你买的刷子只用来清洗蔬菜和水果,否则会引起交叉感染。

桃子

污垢:为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。

超市避免方式:用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。

家用避免方式:很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。

事先包好的莴笋

污垢:研究发现,有11%的食物中毒都是由事先包 的莴笋引起。

超市避免方式:由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。

家用避免方式:在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。

冷盘

污垢:研究发现,冷盘可以很容易引起李氏杆菌,因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。

超市避免方式:避免选择熟食店的冷盘。

家用避免方式:在三明治上面涂上芥末,因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。

育儿常识 盘点宝宝最爱吃的“危险”食物

  我们很多人都不清楚自己和宝宝平常吃的加工食品是否安全。事实是,你眼睛看到的、嘴巴尝到的并不是真的。漂亮的颜色、诱人的味道都可以由添加剂变出来。

  的确,在幼儿喂养过程中处处存在危险,宝宝的食品安全问题不容忽视!安某某,从事食品添加剂推销工作20多年,人称“添加剂活辞典”、“食品添加剂之神”。他不仅熟知各种添加剂的作用和用法,并亲眼见证了食品加工生产的“幕后”。

  今天我要给各位讲一讲食品添加剂的问题。讲之前,我先给大家做碗排骨汤。请看,我面前的这排瓶子装了一些白色粉末,我要把这几十个瓶子里的粉末都混在一起,然后再把开水倒进去,搅拌一下。好了!排骨汤完成!谁愿意尝一尝?别害怕呀!就请这位勇敢的男士吧。

  “啊,真的是排骨汤。真的很好喝呀!”

  怎么样,这就是你平常吃拉面的那个汤吧!大家都看到了,我做排骨汤时根本连一根排骨、一滴真正的排骨汤也没用到,仅仅用了这些瓶子里装的白色粉末,而且尝过的人都觉得味道不错。这些白色粉末,就是我下面要讲的食品添加剂。

  我们很多人都不清楚自己平常吃的食品是怎么加工成的。你以为骨汤拉面就是用排骨熬成的汤做的,你以为那些颜色鲜艳的果汁饮料都是用水果榨汁做的,你以为喝咖啡时加的奶精就是用牛奶做的……事实是,你眼睛看到的、嘴巴尝到的并不是真的,漂亮的颜色、诱人的味道都可以由添加剂变出来。

  肉丸就是“丸子状的添加剂”

  我原来是食品添加剂公司的首席推销员,业绩非常突出,经常为各个食品加工厂排忧解难,帮他们用最低的成本做出好卖的产品。比方说,我开发的一种肉丸。一个厂商采购了大量的肉碎,就是从牛骨头上剔下来的几乎不能称之为肉的那部分,黏糊糊的,水分多,根本没有味道,没法吃,不能做成肉馅,只能当宠物饲料。可是它非常便宜。我的工作就是把这些不能吃的肉碎变成能吃的东西。

  首先,加进不能下蛋的鸡的肉馅,以增加分量。我们知道,养殖的鸡有蛋鸡,有肉鸡。肉鸡主要是吃肉的,而蛋鸡主要是吃它下的蛋的。蛋鸡和肉鸡的肉差别就很大,价格也不一样。而且这里用的是已经不能再下蛋的鸡肉,价格就更便宜了。

  接着,加入大豆蛋白,以做出柔软的感觉。这种大豆蛋白又称作“人造肉”,还用来做便宜的汉堡。

  光这样还不行,因为没什么味儿。于是又加了大量的化学调味料。

  为了使口感嫩滑,使用了猪油、加工淀粉;为了便于机器批量生产,使用了黏着剂、乳化剂等;为了使颜色好看,使用了着色剂;为了延长保质期,使用了防腐剂、pH调整剂;为了防治褪色,使用了抗氧化剂。

  这样,肉丸就做好了。整个过程使用了二三十种添加剂,可以说,它是“丸子状的添加剂”。产品上市后,立刻受到孩子和妈妈的欢迎。

  在这里,我要说的是,我使用的添加剂都是国家允许的,而且完全遵照国家规定的剂量标准。但存在什么问题呢?就是国家对添加剂的检验结果只是基于单种添加剂的使用情况得出的,如果一次同时摄取若干种添加剂会怎么样,“复合摄取”的研究依然是个盲点。

  也就是说,同时摄取很多种添加剂有无危险性、危险性的大小等,只能由将其吃进嘴里的消费者们来承受。

  我为什么要站在这里讲这些事?因为,有一天,我亲眼见到我的女儿也在乐滋滋地吃我开发的这种肉丸。当我看到她吃的那一刻,我才发现我根本不希望我的孩子吃它们。我是知道添加剂的毒性问题的,可我根本没从实际出发考虑过,一直忙着用添加剂开发各种食品,那一刻,我才认清我开发的食品,黏糊糊的废肉和几十种添加剂做出的肉丸,也是要被我的家人我的孩子吃进嘴里的。我的心里充满了罪恶感。

  经过好好的反思,我辞去了食品添加剂推销员的工作。我要用我几十年“台前幕后”的经验,告诉大家一些食品的真相。

  奶精就是“牛奶式植物油”

  再说说奶精。很多店里配咖啡的奶精都是免费的,我经常看到有人临走时,顺手拿好几个,回家留着慢慢用。

  现在,我就要问问大家:你觉得奶精是用什么做的?牛奶吗?奶油吗?

  你不要看到“奶精”中有“奶”,就想当然地认为它是用奶做。其实,跟前面我做排骨汤一样,制作奶精的过程中没有用到一滴牛奶或奶油,它就是在植物油中加水、添加剂混合搅拌,做成的类似牛奶的东西。

  其中的植物油,更具体说是氢化植物油,含“反式脂肪酸”。反式脂肪酸是不健康的成分,它对心脏的损害程度远远高于任何一种动物油。含有氢化植物油的食品都可能含有反式脂肪酸,比如饼干、面包、西式糕点、巧克力派、沙拉酱、炸薯条、炸鸡块、洋葱圈、咖啡伴侣、热巧克力等。但是,反式脂肪酸的名字有很多,一般配料表里标明“氢化植物油”、“植物起酥油”、“人造黄油”、“人造奶油”、“植物奶油”、“麦淇淋”、“起酥油”或“植脂末”等,都含有反式脂肪酸。

  大家都知道,普通状态下,水和油是不能互溶的。这就要用到添加剂了。

  首先,使用乳化剂,它是界面活性剂,可以使油和水混到一起,乳化成像牛奶一样的白色。但还不像牛奶那样黏稠,所以要用到增稠多糖类使其黏稠。

  然后要用到焦糖色素,把它染成极淡的茶色,看上去就像奶油的颜色。为了长时间保存,还要加入pH调整剂。

  另外,再加进具有奶油香味的香料。

  所以,奶精就是用水、油和若干种添加剂做成的“牛奶式植物油”。只要看看奶精的配料表,就一目了然了。

  果汁饮料“无果汁”

  我曾经为幼儿园里的孩子表演制作“无果汁”的果汁饮料。

  柠檬饮料是这样做的。

  首先把黄4号溶于水,就变成了很漂亮的柠檬色。接着,再加入酸味剂——维生素C和柠檬酸。然后,注入一成多的果葡糖浆。这样,就变成了酸甜味。另外,要加进柠檬香料,那才是柠檬汁。最后加入纤维素粉末。纤维素是由“锯屑”做成的添加剂。通过混浊的颜色,营造出真果汁的那种感觉。做甜瓜味饮料的话,甜瓜是绿色的,那么,先在水里加入蓝1号着色剂,把水染成纯蓝色。然后加入黄4号着色剂,水就变成了纯绿色。这两种颜色都是从石油中提炼出来的。

  做橙汁饮料的话,用到的橙色是把虫子碾碎后提取出来的。

  我把“调”好的饮料倒进杯子,问大家“要喝吗”,孩子们都面面相觑。

  然而大家平常喝的饮料就是用这种方法做出来的。

  以前,饮料里加的是砂糖,但砂糖的甜味太重了,孩子们不喜欢。所以现在换成了果葡糖浆。它的甜味很清爽,孩子们都喜欢。但果葡糖浆存在着让人恐惧的地方。那就是热量过量摄取的问题。

  果葡糖浆的主要成分是葡萄糖和果糖。葡萄糖是人体最基本的能量源,身体弱的时候最需要,我们生病时打的点滴里就有葡萄糖等营养成分。但是,点滴里的葡萄糖浓度不足0.5%。而刚才介绍的粉末制成的“无果汁”果汁,500毫升里含有的果葡糖浆就超过60毫升。也就是说,大家平常喝的500毫升的饮料里,10%以上都是糖汁(糖分)。如果转换成固体粉末,含有的葡萄糖超过25克,果糖超过20克,盛在盘子里会满满的。

  而且,喝了富含果葡糖浆的饮料之后,人不会觉得饱,仍然和没喝饮料之前一样想吃东西。

  一瓶(500毫升)饮料里,含有相当于50克砂糖所含的热量,也就是200千卡(半袋薯片所含的量)。可是,人喝了之后却觉得跟没喝一样!显然就会引发热量的过量摄取。

  已经有科学实验证明,经常饮用清凉饮料,可能促进糖尿病的发生。美国的一项追踪研究报告表明,如果每个孩子平均每天喝一罐碳酸饮料,体重超重的可能性就会增加60%。

  近年来,肥胖以及患有糖尿病的中小学生人数明显增多,就是一个很好的说明。

  很多我们喜欢的食品的味道,其实是添加剂的味儿。食品加工的信息没有被公开,大部分人天真地相信“一流厂家生产的东西没问题”、“大型超市销售的东西不会有错”,我们的舌头正在被食品添加剂破坏着还不自知,这真是很可悲。

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