日本著名杂志,近日刊登了一道促进孩子长高的菜肴——猪肝鸡蛋泥。猪肝含丰富的优质蛋白,富含钙、磷及维生素A;鸡蛋则含有卵蛋白和卵球蛋白,是儿童增高的理想食品。
材料:新鲜猪肝50克,鸡蛋1个,大米100克。
做法:1.先将大米在锅内熬到开花的程度;
2.将猪肝煮熟,搅拌成泥状,用少许食用油炒热备用;
3.将鸡蛋打成蛋花,与热猪肝一起放进粥里熬成泥状,放入少许食盐或生抽后即可食用,隔日一次。
孩子长高菜肴:猪肝鸡蛋粥
日本著名《育儿》杂志,近日刊登了一道促进孩子长高的菜肴——猪肝鸡蛋粥。猪肝含丰富的优质蛋白,富含钙、磷及维生素A;鸡蛋则含有卵蛋白和卵球蛋白,是儿童增高的理想食品。
材料:新鲜猪肝50克,鸡蛋1个,大米100克。
做法:
1.先将大米在锅内熬到开花的程度;
2.将猪肝煮熟,搅拌成泥状,用少许食用油炒热备用。
3.将鸡蛋打成蛋花,与热猪肝一起放进粥里熬成泥状,放入少许食盐或生抽后即可食用,隔日一次。
补充蛋白质帮助孩子长个头
在保证孩子营养和运动的前提下,孩子身高超过父母30%左右算正常,但如孩子超过太多,需注意是否是垂体瘤引起的巨人症。
高中长个是个坎“高中对很多亚洲人来说是个坎,很多练体育的孩子,到了这时会因为各种原因,就没有长起来。”到了高中,林杰明为儿子准备了更多的肉类和牛奶。
营养摄入的多少需要看消耗。林书豪从小就每天坚持打篮球,身体消耗大,特别篮球对力量有要求,需要更发达的肌肉,蛋白质摄入高一点是应该的。一般运动量没那么大的孩子不需要摄入这么高的蛋白质,保持营养平衡即可。
鸡蛋是人体吸收最好的蛋白质蛋来源,但是,血脂代谢异常的人不能吃太多鸡蛋。蛋白质是补充体能最好的食物,但补充蛋白质要因人制宜。
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