有家长反映，他们的孩子每次从幼儿园归来后，老是喊饿，然后打开冰箱就找东西吃，水果、零食一点都不放过，晚餐的时候也跟大人一起吃，而且吃得也很多。家长怀疑是幼儿园的伙食不好导致了孩子回家后拼命吃东西，原因究竟何在？为此，记者采访了广州市儿童医院营养科营养师万卫红。
饥饿原因多样
万医师说：“孩子从幼儿园归来，老叫饿，拼命吃，出现这种情况的原因有很多种，一般而言，比如幼儿园里面的伙食不好，因为集体的“大锅饭”肯定比不上家里的精细烹饪，家里的菜式丰富，口味佳，当然会引起孩子的食欲；其二，排除了幼儿园的伙食差之外，可能是孩子自身的问题，由于孩子在幼儿园的活动量大，消耗多，肚子很容易饿，这不出奇；其三，孩子厌食或者在幼儿园里吃得少，吃不饱，导致饥饿；其四，孩子在幼儿园少吃，回家后大吃，时间长了就形成了习惯，这就是习惯性行为，孩子有点难改掉，跟幼儿园的伙食质量和孩子的食欲无关。”
晚餐要吃饱吃好
万医师认为，因为孩子肠胃没有发育完全，每次不可能摄食充足的食物，而孩子在幼儿园期间，正是生长发育较快和活动量较多的时期，因此，每日需要5~6餐，“儿童的膳食原则是少量多餐”。
那么孩子由幼儿园回来，晚餐该如何安排呢？俗话说：“晚餐要吃少。”但这对于正处于生长发育旺盛时期的孩子来说，是不对的。“因为晚餐距离明天的早上相隔10小时左右，虽然说睡眠时无须补充食物，但孩子的生长发育却一刻也不会停止，夜间也是一样，仍需一定的营养物质。”可见，孩子的晚餐不仅不能少吃，还应吃饱吃好。
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