如何培养聪明宝宝8大营养让孩子更聪明
日本营养学家近年来的研究结果表明,儿童的脑力发展取决于所摄食物营养素是否平衡。专家们指出,有8种营养物质对儿童脑力发育至关重要:
(1)脂肪。充足的脂肪能加快脑功能发育速度,而食草类家畜的脂肪最易被儿童所吸收。
(2)维生素C。人的智商高低,与血液中的维生素C含量密切相关。充足的维生素C能使儿童脑功能敏锐,故应常在草莓、金针菇、桔子和西红柿中摄取。
(3)钙。足量的钙质能使大脑保持持续工作,故海产品、鱼类和骨头汤应是儿童常见的桌上菜。
(4)蛋白质。蛋白质是保证大脑从事复杂智力活动的基本物质,故鸡蛋、鱼类、奶类、豆制品等富含蛋白质的食物必不可少。
(5)维生素B。此类物质可调节脑神经功能和起营养神经作用,并可预防精神障碍,故应多吃桃、谷类、芝麻、蘑菇等食物。
(6)维生素A。维生素A是促进大脑发育的物质,动物肝脑、胡萝卜、鱼卵和奶油中维生素A的含量特别丰富。
(7)维生素E。富含维生素E的食物有花生、麦类、青豌豆和植物油等,此种物质能促进脑细胞增生,保持脑细胞的活力。
(8)糖。糖是脑细胞活动的基本能源。儿童摄取糖类,原则上应多吃淀粉类食物来转换获得,辅以枣、桂圆、蜂蜜等含糖食品,切忌过分地直接摄取砂糖及甜食。
儿童营养要全面、适当、平衡。故在对儿童吃的问题上,首先要摒弃“能吃就尽量吃,喜欢吃啥就吃啥”的习俗,应提倡缺啥补啥、科学搭配、合理进食的方法,才能确保孩子的聪明与健康。
十大育儿法宝让你的宝宝更聪明
宝宝婴幼儿的早期智力开发是非常关键的,尤其是学龄前儿童的早期教育。通过对近千名婴儿长达20年的跟踪研究表明:若以17岁时的智力为100,8岁时进行开发,只能开发20%,4岁时进行开发却能达到50%,而更大的潜能开发在3岁以前。
重视婴幼儿的早期教育也已成为世人的共识,它牵动着亿万父母的心。婴幼儿时期是大脑迅速发育的关键时期。抓住这个关键时期,利用其脑神经的敏感性,进行早期教育,确有事半功倍的效果。
如果婴儿失去早期教育,任其自然生长,就会浪费了宝贵时间。这是因为在婴幼儿的成长过程中,一旦延误了大脑生长发育期的开发,脑组织结构就会趋于定型,潜能的开发就会受到限制,即使有优越的天赋,也无法获得良好的发展。
1、重视早餐。
不吃早餐会使机体和大脑得不到正常的血糖供给,大脑的营养供应不足,时间久了很有害。据实验证明,在其余实验条件相同的情况下,吃高蛋白早餐的孩子成绩优于吃素食早餐者,而不吃早餐孩子的学习成绩更差。
2、多吃硬食和鱼虾。
大脑的发育需要各种各样的刺激,硬食可促进咀嚼,咀嚼运动可使面部血液循环加速,流向大脑的血液量明显增多,促进大脑发育。另外,据美国专家考察,日本儿童智商较高的奥秘之一即是常食鱼虾。
3、多听音乐。
音乐所含的一些适宜音频的刺激,可促进相关的大脑锥体细胞增长树突和树突棘,以建立更多的联系,从而促进大脑更好的发育。适量的选择一些柔和的音乐给孩子听有益于孩子的智力发展。
4、睡足睡好。
科学家发现,每晚睡眠10小时的孩子成绩优于每晚睡眠小于8小时的孩子。大脑充分休息,才能提高智力水平。所以培养宝宝良好的睡眠习惯,保证睡眠质量是很重要的。5、防止肥胖。
研究证实,人的智力与大脑沟回皱褶多少有关,大脑的沟、回越明显,皱褶越多,智力水平越高。而摄入脂肪过多使沟回紧紧靠在一起,皱褶消失,大脑皮层呈平滑样,而且神经网络的发育也差,所以,智力水平就会降低。
6、避免噪声。
嘈杂的家庭环境有害儿童的大脑发育。研究表明,持续的嘈杂声会对婴幼儿的大脑造成压力,并影响婴幼儿的听力和语言能力的发育。
7、防治便秘。
便秘时,代谢产物久积于消化道,经肠道细菌作用后产生大量有害物质,如吲哚、甲烷、酚、氨、硫化氢、组织胺等。这些有害物质容易使脑神经细胞慢性中毒,妨碍大脑正常功能,影响孩子的记忆力、逻辑思维和创造思维能力。
8、运动手指。
人的大脑中与手指相连的神经所占的面积较大,平时如果经常刺激这部分神经细胞,人脑会日益发达,达到手巧。手越灵巧,就越有助于大脑的积极思维,手指运动可激发大脑右半球的细胞活动,开发人的智力。
9、芳香居室。
生活在芳香环境的人,其视觉、知觉、接受与学习能力等方面有明显的优势。专家证实,柠檬、茉莉和桉树香味能消除无精打采状态,使用脑效率提高。巧克力香味可使人的记忆力增强。专家声明,香味有助于脑细胞功能的开发。
10、赤足行走。
化学成分的面料好像一层绝缘体将人包住,如果再穿胶底鞋,人体积存的静电就无法传导给大地,这样积存过多,会影响人体内分泌的平衡,干扰人们的情绪,造成失眠、烦恼等症状。如果赤足行走,不仅可刺激足底穴位,而且能驱除体内积存过多的静电,是一种很好的健脑方法。
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