导读： 什么是营养不良 发生营养不良的原因有哪些
什么是营养不良
体重不增加是最早出现的症状，之后体重开始下降，皮下脂肪逐渐减少，首先是腹部的皮下脂肪，其次是躯干、臀部、四肢，最后是面颊部的皮下脂肪。营养不良严重时，表现为患儿皮下脂肪消失，额部出现皱纹似老头样，身高明显低于正常孩子，食欲低下、精神委靡，皮肤苍白、干燥、没有弹性，肌肉萎缩，运动发育落后，智力发育低下等，并且可因血清中蛋白含量降低而出现水肿。
发生营养不良的原因有哪些
引起营养不良的原因主要有以下几个方面：先天不足。如小于胎龄儿、低出生体重儿、早产儿、双胎等均可引起营养不良；喂养因素。如母乳不足、人工喂养时调配不当(牛奶或奶粉浓度过低)、没有及时添加辅食、以谷物(米粉、麦乳精)为主要食物而长期缺乏蛋白质和热量，奶粉质量差或不合格，小儿长期偏食或挑食等；疾病因素。如先天性幽门肥大性狭窄、婴幼儿腹泻、肠吸收不良综合征、结核病、寄生虫病、长期发热或恶性肿瘤等。
营养不良是导致宝宝近视的重要原因
除了用眼不良外，营养不良也是导致儿童近视的原因之一。那么，儿童近视吃什么好?小编推荐两大营养食谱，专用于预防近视发生。此外也要提醒爸爸妈妈们，现在科技发达，孩子用眼极易步入误区，因此在生活中要比以往多加注意。
营养不良也会导致儿童近视
专家指出，其实，幼儿近视眼的出现还与营养不良有关。儿童时期是眼睛发育的关键阶段，钙和铬等不可缺乏，否则就会出现近视。
钙与眼球的形成有关，摄入不足可使巩膜单性减退、晶体内压力上升，眼球前后径拉长而导致近视。铬是体内一种重要荷尔蒙胰岛素的辅因子，如果缺乏则胰岛素活性减退，对糖代谢的调节能力下降，致使吃入的糖分不能正常代谢而潴留于血液中，迫使眼睛的屈光度改变，最终形成近视。
专家建议，家长朋友要给孩子补充足够的钙、磷及维生素A、B2、B1、C，少吃甜食;补充蛋白质、钙质、磷质，应多吃胡萝卜、西红柿、豆芽、橘子、葡萄、红枣等蔬菜和水果，对预防近视有益。
两款预防近视食谱
食谱一：枸杞子蜜
食谱原料：枸杞子10克，陈皮3克，红枣8个，蜂蜜1匙。
制作方法：枸杞子、陈皮与红枣三味放在锅内，加水适量，用文火煮沸20分钟，取头汁，再加水煮，取二汁。
食谱二：核桃芝麻蜜
食谱原料：核桃1500克，黑芝麻500克，牛奶或豆浆1杯，蜂蜜1匙。
制作方法：
1、核桃去壳及衣，放在铁锅内，用文火炒，待炒成微黄色后取出，待冷，用捣舀捣烂成泥。
2、黑芝麻去除泥沙，放在掏米箩内，用水漂洗后取出，放在铁锅内，用文火炒，炒干后取出并研细。
母婴频道专家提醒：核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙，冲入煮沸过之牛奶或豆浆内，并加蜂蜜1匙，调匀后服。
(编辑：苗皓
一岁宝宝营养不良怎么办营养不良的原因
导读：宝宝营养不良怎么办？很多新手妈妈不知道该如何给宝宝补充营养，到了后来，宝宝营养不良越来越严重。很多新手妈妈都很疑惑：该如何正确的给宝宝补充所需要的营养呢？其实宝宝如果营养不良对宝宝健康非常有害的，严重的话还会影响宝宝的智力发育，新手妈妈一定要重视起来。
婴儿营养不良是指摄食不足或食物不能充分吸收利用，以致能量缺乏，不能维持正常代谢，迫使肌体消耗，出现体重减轻或不增，生长发育停滞，肌肉萎缩的病症，又称蛋白能量不足性营养不良，多见于3岁以下的幼儿。
婴儿营养不良对于宝宝自身的健康成长是非常不利的，轻则造成体质的下降，重则还会严重影响到宝宝的智力发育。
一、婴儿营养不良的症状
调查资料显示，当孩子情绪不佳，发生异常变化时，应疑及体内某些营养素缺乏。
如孩子变得郁郁寡欢，反映迟钝，表情麻木，多提示体内缺乏蛋白质与铁元素，应多给孩子安排一些水产品，肉类，奶制品，畜禽血，蛋黄等高铁、高蛋白食品。
若孩子忧心忡忡，惊恐不安、失眠健忘，可能表明休内B族维生素不足，此时补充一些豆类、动物肝、核桃仁、土豆等B族维生素丰富的食品大有裨益。
如果情绪多变，爱发脾气，这些甜食过多有关，医学上称为“嗜糖性精神烦躁症”，除减少甜食外，多安排点富含B族维生素的食物大有必要。
至于固执创任性，胆小怕事，则可能维生素A、B、C与钙元素不足，故动物肝、鱼、虾、奶类，果蔬等食物便成为必吃食品了。
婴儿营养不良表现如下：
营养不良患儿发育迟缓，身材矮小，皮肤毛发无光泽，黏膜苍白，体重不增加甚至减少。临床上还将营养不良病人分为消瘦型和水肿型。
消瘦型：皮肤松弛，皮下脂肪减少，变薄无弹性，头发枯黄，大便频而量少有粘液。患儿的智能及动作均有不同程度迟缓，体温低于正常，脉搏慢，血压偏低。
水肿型：轻者仅有皮下水肿，重者可有生殖器、上肢、腹部及颜部凹陷性水肿(压之有凹陷)，少数患儿可有胸腹腔积水，少数人还可出现皮肤紫瘢。本型患儿以体重突然增加为水肿的可靠标志。
由于长期营养不良，患儿还可以出现各种并发症，如佝偻病、各种感染、腹泻、中耳炎、肾盂肾炎等等。化验检查可发现患儿有贫血征象。
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