摇篮网友:小巫你好!我都是一名上班族妈妈,我的女儿8个月啦!只是晚上是母乳喂养。我听说乳汁在乳房里不挤出来的话会变质的!给宝宝吃了不好,请问是吗?还有我觉得太久没挤出来的乳汁好像比较稀,比较透明的,这是不是代表乳汁变质了?
小巫:储存在乳房里的乳汁没有接触过空气,不会变质的。它跟奶粉不一样。母乳里含有很多活性物质,可以杀死细菌,奶粉没有这些活性的物质,如果放到空气里,会很快变质。你看到的透明的乳汁是前奶,不是变质了。
小巫:美国Rutgers大学教育学硕士,国际母乳会咨询员。
乳汁呈透明是变质吗?
摇篮网友:小巫你好!我都是一名上班族妈妈,我的女儿8个月啦!只是晚上是母乳喂养。我听说乳汁在乳房里不挤出来的话会变质的!给宝宝吃了不好,请问是吗?还有我觉得太久没挤出来的乳汁好像比较稀,比较透明的,这是不是代表乳汁变质了?小巫:储存在乳房里的乳汁没有接触过空气,不会变质的。它跟奶粉不一样。母乳里含有很多活性物质,可以杀死细菌,奶粉没有这些活性的物质,如果放到空气里,会很快变质。你看到的透明的乳汁是前奶,不是变质了。
小巫:美国Rutgers大学教育学硕士,国际母乳会咨询员。
乳汁是由血变成的吗
血液与乳腺之间不得不说的故事
在进一步讨论这个流言之前,让我们来了解一下什么是血液,以及它和乳腺的关系。
血液是在循环系统中,在心脏和血管腔内流动的一种液体,是结缔组织的一种。这种液体最基础的功能是为身体各部分的组织输送氧气与营养物质,并带走代谢废物。当然运输不是它唯一的功能,血液还承担着免疫等重担。
那么,什么样的物体会让人觉得像血一样呢?答案很简单:看起来是红色的。
哺乳动物血液的红色来自于红细胞中的一种蛋白质——血红蛋白。血红蛋白负责输送氧气,一个分子内有四个亚铁离子,在充分与氧气结合时它是鲜红色的,二氧化碳结合得多的时候就会变成暗红色。红血球的90%是由血红蛋白组成的,为了完成输送氧气的重任,血液中存在着大量的红血球(约占血细胞的99%),所以血液中的血红蛋白的含量非常高,这就是血液是红色并且尝起来有股铁锈味儿的原因。
至于乳腺,它其实是由汗腺分化演变而来。女性的乳腺在妊娠期受雌激素和孕激素的刺激,会迅速发育。妊娠后期至哺乳期,在垂体分泌的催乳激素的影响下,乳腺细胞会合成乳汁里的各种蛋白质和营养成分,分泌出乳汁。在这个过程中,血液会经过动脉、毛细血管,为乳腺带来其所需的氧气与营养物质。而血液中的红血球在正常状态下是无法通过血管壁到达乳腺的,能够穿越这道关卡的只有司免疫职能的白细胞等,这些细胞是不含血红蛋白的。
用一个比喻来说明血液与乳腺之间的关系:乳腺相当于食品制造厂,血液相就当于物流。并且,这个物流公司还混得比较差,连食品制造厂的大门都进不了,只能将货物送到厂房门口。食品厂的产品则由另外一个物流公司——乳导管送出。
依靠这样的机制,血液只是为乳腺提供营养,血液中的其他物质在正常的生理过程中都无法进入乳腺当中。而乳汁则是由乳腺细胞合成与分泌的。“乳汁是由血液变成的”这个命题站不住脚。
人类乳汁中富含多种角蛋白、乳白蛋白、乳铁蛋白,没有血红蛋白。并且,乳汁中没有成血细胞,也没有合成血红蛋白的酶,所以乳汁中也不可能再出现血细胞或者血红蛋白,也就不可能“变成”血。
也许看到这里,聪明如你心中早已经说:血液变成乳汁或者乳汁变成血液都是不可能的嘛,为什么还有人信呢?实际上,相信这则流言的人极多。这个流言已经流传了上千年,传播之广,超乎你的想象。
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