A,如鸡鱼、瘦肉、动物肝、血;豆类也是非常好的佳品;同时摄取不可缺少的蔬菜和水果,吃甜食可用红糖,还要饮用适量的牛奶。烹调,粥类,少吃煎炸等不易消化的食品。
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B,面粉,小米,玉米面,杂粮450克。
动物性食品(鸡、鸭),肉类,动物内脏200克。鸡蛋:150克烹调用油,花生油,香油等20克。
牛奶或豆浆:250克白糖:20克芝麻:20克蔬菜:450克水果:100克
C1-3天
早餐,其中需要猪肉25克,面粉50克,猪肝芹菜25克,芹菜100克
早点50克,牛奶50克,橘子50克
午餐150克,绿豆10克,红糖10克
鸡蛋炒菠菜50克,菠菜100克
午点100克 橘子100克
晚餐110克,红糖10克
煮鸡蛋100克
白菜炖豆腐100克,豆腐50克,发菜20克。
紫菜汤10克,虾皮10克
晚点50克
芝麻盐10克
牛奶:150克
营养分析:
全日提供蛋白质99.5克,脂肪63.1克,碳水化合物362.7克,总热量为2361千卡,满足了产后1-3天产妇的生理需求,可据此调换每一类营养素的种类。
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产后3-30天
早餐100克,芝麻酱15克
牛奶鸡蛋100克,牛奶250克,白糖10克
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早点50克
午餐175克,牛肉100克,西红柿100克,豌豆苗10克
午点250克
橘子:100克
晚餐200克
虾皮炒瓢菜15克,瓢菜150克
鸡肉炒黄豆100克,黄豆50克
营养分析:
全日提供蛋白质114.8克,脂肪87.2克,碳水化合物424.8克,总热量为3068千卡,因此时产妇开始泌乳哺乳,因此生理需求量增大,此食谱可以满足需要,也可据此调整同一营养素种类。
D
红糖
营养特点,给产妇补血。
营养作用,能够利尿,防治产后尿失禁,促进恶露排出。
专家提醒10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。
鸡蛋
营养特点:
含蛋白质丰富而且利用率高,还含有卵磷脂,卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收。
营养作用,维护神经系统的健康。
专家提醒4-6个已足够,过多会使蛋白南过剩而诱发其他营养病。
小米
营养特点VB1和VB2,纤维素含量也很高。
营养作用,刺激肠蠕动,增进食欲。
专家提醒,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。
芝麻
营养特点,脂肪,钙,铁,VE。
营养作用。
专家提醒。
鸡汤、鱼汤、肉汤
营养特点 于人体吸收的蛋白质,V素,矿物质。
营养作用,提高食欲,并还可促进泌乳。
专家提醒,需水量要高于一般 人,因此大量喝汤十分有益。
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