生孩子后坐月子期间吃什么食物和补品对产后恢

生孩子后坐月子期间吃什么食物和补品对产后恢复最好?以下是我自己整理关于坐月子方面的信息,希望与大家分享

▼饮食方面的原则

①在分娩内后数小时,应吃半流质或流质食物。分娩后数小时不要吃整个的鸡蛋。这会增加胃肠负担。

②坐月子的料理应该加姜片同煮,因为生姜有温暖子宫、活络关节的作用;酒的作用是活血,有助于排恶露,若恶露已经干净,食物仍然用酒烹调,可能导致子宫不收缩、淋沥不尽。

③人参补气止血,刚生产完的住院期间,正在开始排恶露,若服人参(高丽红参)会使得血晕变少,恶露就难以排出,导致血块淤滞子宫,引起腹痛,严重的还会有胎盘剥落不完全,引起大出血的案例。因此,必须等到产后第二三星期左右,血块没有了,才能服用人参茶。

④第1周的主要目标是“利水消肿”,使恶露排净,因此绝对不能大补特补。正确的进补观念是:先排恶露、后补气血,恶露越多,越不能补。前2周饮食重点应放在促进新陈代谢,排出体内过多水分上。如,第1周以“麻油猪肝”为主要食品,帮助子宫排出恶露与其他废物;第2周则以“麻油腰子”活化血液循环,预防腰酸背痛。等到第3、4周,恶露将净,才可以开始吃“麻油鸡”,补血理气。

⑤精—是指量不宜过多;

杂—是指食物品种多样化;

稀—是指水分要多一些;

软—是指食物烧煮方式应以细软为主。

⑥产后宜多喝汤,应多补充水分。不过,新妈妈大多乳腺管还未完全通畅,不要太急着喝催奶的汤,不然在产后前两三天的涨奶期可能会痛得你直想哭的。你可以喝一点蛋汤、鱼汤、蔬菜汤等较为清淡的汤,汤不要过咸。很多妈妈产后马上喝全汤催奶,导致乳腺导管堵塞,乳房胀痛加剧,不利于下奶。产后进补要根据身体状况,多数妈妈并不缺乏营养,最好先喝些清淡的蔬菜汤,5天以后再喝全汤。油汤最好要少喝,汤中的油多了,奶水中的脂肪量也会增加,新生儿的消化功能还不完备,奶中过多的脂肪有可能会使你的宝宝拉肚子。

⑦过于生冷的食物不宜多吃。如冷饮、冷菜、凉拌菜等,从冰箱里拿出的来水果和菜最好温热过再吃。

⑧产后如果恶露排出不畅,下腹隐痛的人,可以吃一些红糖,或是益母草煲汤,或是产复康之类的中药。如果没有这类情况,也可不吃,有些体质特别热的产妇,反正可能因吃了这类活血排淤的食物或药物,引起产后出血特别增加或是便秘的情况。红糖一般饮用不能超过10天:由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。红糖中铁的含量高可以给产妇补血,红糖中含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出,红糖还有生乳、止痛的效果。但是也不要食用过多,一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露。

▼饮食方面的具体指南

注:

*剖宫产后6个小时,肠道排气后,产妇才能进食

*产妇在月子里的食物主要有以下这些种类:

【炖汤类】,营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。

【鸡蛋】,蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。推 荐专辑:产妇滋补健身食谱

【小米粥】,富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。

【红糖】、红枣、红小豆等红色食品,富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。

【鱼】,营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。

【芝麻】,富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。

【蔬菜水果】,含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。

①产后一周食谱(代谢排毒阶段调理餐)

A.(早餐)自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也不错。

B.(午餐)小米粥或者是面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。

C.(早餐)美颜红豆汤

美颜红豆汤(红豆提前浸泡12小时,量约50克)

用高压锅或者电炖锅煮烂就可以了。吃时加上红糖。

营养师点评:红豆可益气补血,利水消肿,加上红糖活血化瘀,可令面色无华的妈妈们恢复红润。《产书方》:下乳汁,煮赤小豆取汁饮。

D.(早餐、中餐)香菇黑木耳麻油炒猪肝

材料:新鲜猪肝(大约150克);老姜切片,体重每10公斤用6克;坐月子水,体重每10公斤用60毫升

做法:将香菇和木耳泡好洗净后,先过下热水。猪肝在浸泡后改刀后也最好过下水除血腥味,大火炒之就可,注意要勾芡),火候一到,一并倒入锅内,翻炒几下就可出锅,保证口感和营养。

吃法:

1.须趁热吃。

2.适宜于早、中餐吃,以上的分量可分3~4次吃完。

营养师点评:补益肝肾,补气养血。

E.(早餐、中餐)金针菜猪心汤

原料:猪心150克,金针菜、木耳各适量,老姜2片

做法:1、将木耳、金针菜洗净,用清水浸软。

2、猪心洗净切块;氽水沥干备用。

3、烧滚清水,放下猪心、姜片,文火煮开,加入金针菜、木耳再滚5分钟,用盐调味,上桌即成。

营养师点评:妇女产后多出虚汗,体质虚弱,腠理不密,这都是正气虚弱之故,猪心能止汗。黄花菜味甘性平,具有养血平肝的效果。食谱菜谱。

F.(晚餐)八宝粥

(红豆+薏米+燕麦+黑米+红枣3~4粒+黑芝麻+大米)

红豆+薏米+黑米等粗粮要提前浸泡12小时,用高压锅烹调粥食,不仅能够一餐当中摄入多种食物原料,有利于饮食多样化,还可以轻轻松松地吃到很多豆类粗粮,摄入大量的膳食纤维和B族维生素。此外,煮粥时加入各种保健配料,就能在日常饮食当中保养身体,美容养颜,延缓衰老。然后用大火煮开,小火慢压15分钟,可获得最佳的质地。这样的粥颗粒完整,质感均一,色泽自然,营养保存率也能达到最佳水平。

②第二周食谱(收缩内脏调理餐)

A.(早餐、午餐)麻油腰花

材料:新鲜猪腰(约150克)、老姜切片,体重每10公斤用6克、月子水,体重每10公斤用60毫升

做法:1.猪腰洗净,切开成两半,取出其中的白色尿腺,在表面斜切出裂口后,再切成3公分宽的小片。

2.麻油加热后,放入老姜爆香至浅褐色,然后将老姜捞起,置于备好的碗中。

3.在锅中放入猪腰片,用大火快炒,再倒入老姜的月子水煮开即可。

吃法:

1.趁热吃, 且不可以加水。

2.适宜于早、中餐吃。

B.(午餐、晚餐)莲藕排骨汤或山药排骨汤

材料:1、排骨200克,斩成段在沸水中焯一下后捞起。

2、藕两节(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破。

3、老姜一切,用刀拍破。

4、也可放花生米适量。

5、盐适量。

6、先把藕放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放老姜。

7、沸后改小火炖一小时后,放盐即成。

营养师点评:藕香软糯,有补心益脾,养颜活血,止渴利尿的功效。本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、失眠者皆可食用,常服令人神色添彩。

C.(午餐)银耳莲子羹

(银耳泡软、红枣、枸杞、莲子提前泡软、龙眼肉3粒)

营养师点评:。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的

润肤养颜佳品。

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产后吃什么食物好产后坐月子期间最好多吃的

为了恢复体力和准备授乳、育儿,应尽量趁早实行正常饮食,多吃营养价值高的食品。下面的几种食品是不可或缺的饮食。

1.汤品

面汤最适宜产妇食用,既可下挂面,又可做薄面片、细面条汤,营养较全面。在汤中加上1~2个鸡蛋和适量西红柿,既富有营养且易消化,又利于产妇补养。实践证明,汤品对产后身体的恢复是有很大好处的。同时,有些汤品还有利于乳汁的分泌,如鲤鱼汤、猪蹄汤、豆汤等,也应多吃。

2.米粥

小米粥是月子里必吃的食物,其营养优于精粉和大米。同等重量的小米含有的铁比大米高1倍,维生素B1,比大米高1.5~3.5倍,维生素B2比大米高1倍,纤维素含量比大米高2~7倍。

另外,米粥质烂,并含有较多水分,有利于消化吸收。还可吃些花生米粥、赤豆糯米粥、鸡汤米粥等。但米粥也不是营养全面的食物,因此要注意与其他米面调剂食用,以防造成营养不良。

3.鸡蛋

鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其他营养素,且容易被人体吸收利用,还无明显的“滞胃”作用,对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。

鸡蛋的吃法可采用多种形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以2~3个为宜,一次吃得太多胃肠吸收不了,多了不但浪费,对身体也无裨益,而且易引起消化不良。如:一顿吃7~8个甚至十多个鸡蛋是不恰当的。要达到平衡营养的目的,就没有必要吃这么多。有些地区甚至在“坐月子”的这1个月内只吃鸡蛋这一种食物,这是不恰当的。单一的食物营养并不全面,因此不能满足产妇的营养需要。

4.牛奶

牛奶含有丰富的蛋白质和钙、磷及维生素D等,是补充体内钙质的好食品,且容易被人体吸收利用,对产妇健康的恢复及乳汁分泌很有好处。

产妇可根据自己的饮食习惯,每日坚持喝500克牛奶,这样既可使母亲的身体恢复,还可以增加奶水,使宝宝吃饱吃好,同时还可以使产妇的皮肤细致、光滑,增加魅力。

5.其他宜进的食物

鱼、肉是动物性蛋白质的主要来源。含较丰富的氨基酸,这对身体的发育成长十分重要。动物内脏是含有丰富铁、维生素的优质食品。

大豆及豆制品是经济、优质的植物性蛋白质来源;薯类含B族维生素、维生素C较丰富,又是热能之源;绿叶蔬菜含维生素A、C和钙;其他蔬菜及水果能缓和便秘,是维生素C和钙的供给源;海草类是钙、碘等矿物质之源。

坐月子期间不能吃什么食物?产妇产后的饮食宜忌

新妈妈产后如何坐好月子是一个很多人关心的问题,在我们传统的习惯中,据说没有坐好月子就会落下月子病,故而对坐月子的饮食及生活习惯,我们都需要特别注意。小编下面来为麻麻们介绍一下月子期间的饮食禁忌,准备分娩或者正在坐月子的妈妈一定要看哦。

产妇在坐月子时,正是分娩后的恢复期,体质比较虚弱,应忌食一些不利健康的食品。

1、忌食寒凉生冷食物:产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和淤血的去除。

2、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对婴儿也不利。而且孕妇产后气血虚弱,若进食辛辣发散类食物,如辣椒,可致发汗,不仅耗气,并可伤津损血,加重产后气血虚弱,甚至发生病症。

刺激性食品,如浓茶、咖啡酒精,会影响睡眠及肠胃功能,对婴儿也不利。

3、忌食酸涩收敛食品:孕妇产后,淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子、南瓜等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。

4、忌食冷饮:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给产妇的牙齿带来不良影响。

5、忌食过咸食品:过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,所以排出的盐分也增多,需要补充一定量的盐来维持水电解质的平衡。

6、忌食过硬、不易消化的食物:产妇本身胃肠功能较弱,加上运动量又小,坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于产妇消化、吸收,往往还会导致消化不良。

7、忌食过饱:产妇胃肠功能较弱,过饱会妨碍其消化功能。产后应做到少食多餐,每天可进食5~6次。

以上这些类食品不适合加入月子食谱当中,在产后恢复期间,除了饮食要注意之外,应该合理的做一些有助于身体恢复的小运动,这样妈妈的身体能恢复得更快些,更好些。

坐月子注意事项剖腹产后多长时间可以同房产后减肥方法

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