哺乳期能吃豌豆吗新手妈咪速来涨姿势啦!

哺乳期能吃豌豆吗?哺乳期的妈咪需要给宝宝提供充足的母乳以保证宝宝正常的营养需求,所以哺乳妈咪的饮食也是马虎不得,那么哺乳期可以吃豌豆吗?1哺乳期能吃豌豆吗

豌豆中含有丰富的磷元素和优质蛋白,有利尿解毒、通乳等功效,所以哺乳期是非常适合吃豌豆的。

哺乳期吃豌豆的好处:

1、抗菌消炎

豌豆中含有植物凝集素、止权素、赤霉素A20等,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。

2、促消化防便秘

豌豆中还含有丰富的膳食纤维,能有有效的促进肠道蠕动,保持大便通畅,预防便秘问题的发生。

3、增强免疫力

豌豆中包含人体所需的各种氨基酸,哺乳期妈咪在食用豌豆后这些营养物质便会过来给宝宝,有助于提高宝宝免疫力。

2哺乳期吃豌豆注意事项

1、豌豆粒食用过多易引起腹胀,所以哺乳期妈咪在吃豌豆是可千万不要贪多哦!同时豌豆和富含氨基酸的食物一起烹调营养价值会更高。

2、豌豆中的淀粉含量较高,如果是有糖尿病的哺乳期妈咪也不宜使用豌豆哦!

3适合哺乳期的豌豆的做法

豌豆炒冬瓜

准备材料:冬瓜适量、豌豆适量、玉米适量、红椒适量。

做法:

1、锅中入水烧开,下豌豆煮熟,捞出备用。

2、锅内放油,下冬瓜粒跟红椒,放入豌豆粒,翻炒。

4、加入玉米粒,加盐、白糖、鸡精、生抽,翻炒均匀即可出锅。

番茄豌豆汤

准备材料:番茄500克、豌豆150克、玉米粒150克、鸡蛋2只、姜葱20克、油适量、盐1茶匙、糖2茶匙、蚝油1茶匙。

做法:

1、鸡蛋下锅煎香,沏入开水,煮成浓白色的汤。

2、然后从炒锅中转移至小锅内,放入豌豆与玉米粒继续煮。

3、锅烧热,放油,下番茄粒炒制,边炒边一停地按压番茄粒。

4、把烧制的豌豆玉米蛋汤倒入番茄蓉中,并调入适量盐,糖,蚝油大火烧滚即可。

新妈妈哺乳期能吃辣吗?

据美国“今日医学”网站7月26日报道,丹麦哥本哈根大学的研究发现,哺乳期母亲的饮食会影响乳汁味道,进而对孩子未来的饮食偏好产生一定影响。

研究结果显示,食物味道在进入母乳后,保持的时间各不相同。如香菜、甘草的成分在食后两小时达到峰值,而香蕉的味道在1小时后就测不到了。同时,研究人员发现,母乳喂养的孩子比用牛奶喂养的孩子,更容易接受各种食物的味道,尤其是妈妈经常吃的食物。比如,母亲爱喝胡萝卜汁,则母乳喂养后的孩子就比其他孩子更愿意吃胡萝卜。所以,专家建议,母亲多吃家常饭,不偏食挑食,会使孩子更容易接受多种饭菜的味道。

当然,对于姜、蒜、韭菜等味道比较辛辣、浓烈的食物,北京军区总医院儿童保健室主任李南平则建议妈妈少吃,因为这些食物可以影响到乳汁的味道,导致孩子拒绝母乳。

新妈妈哺乳期能吃海鲜吗?

孕妇和哺乳期吃海鲜注意事项

美味的海鲜让许多人垂涎欲滴。但是,专家提醒我们,并不是所有的人都能吃海鲜,孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上,每次100克以上),就会影响胎儿和新生儿的神经系统发育。“中老年人尤其是女性应多吃海鲜,最好是保证每周2~3次,每次100克。海鱼中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少,同时还能抵抗血液凝固,从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。”一位医生告诉记者,但也不是所有的人都能吃海鲜,如孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上,每次100克以上),就会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁后才出现。专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1~2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。此外,患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人也应少吃海鲜。因为海鲜中嘌呤含量较高,病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶,加重病情。此外,甲状腺功能亢进的病人应少吃海鲜,因为海鲜含碘量较高,过高的碘也会加重病情。

生吃海鲜应先冷冻杀菌

目前,很多地方都流行生吃海鲜,如生吃牡蛎等贝类。专家强调,如果非要生吃海鲜,一要注意卫生,大多数海鲜都含有致病性很强的细菌,建议食用前最好先将海鲜放在摄氏4度环境下冷冻1~2小时,然后在淡盐水中浸泡,以达到杀菌目的。“烹调海鲜时应掌握好时间,不应蒸煮过长,否则不但影响口感,还会使蛋白质变性,降低营养价值。”该专家还特别提醒,活鱼被杀死后,不宜马上蒸煮,最好过15分钟、等到鱼的肌肉变软后再做,这样有利于蛋白质分解成氨基酸,容易被人体吸收,味道和口感也是最好的。

与维c同服将转成剧毒

“药物之间有搭配禁忌,食物也是,海鲜更不例外。”该专家称,吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

另外,海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,至少应间隔2个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。海鱼的头部富含矿物质砷,在大量维生素c的作用下会转化成有毒的3价砷状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素c药丸。但是,适量含维生素c的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。

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