月子调养产后新妈必吃食物

十月怀胎,终于生下了宝宝,可是坐月子还是难免的月子期间该吃点什么补补身子了?快来看看下文吧。

第一周是代谢排毒周,目的是排除体内的废血(恶露)、废水、废气及老废物。

月子妈妈必吃的生化汤

一、生化汤

生化汤是产妇在新生儿一娩出时,立即要喝的“填腹」补品。不论是自然产、剖腹产或是小产,在产后的前七天中,每天都要饮用生化汤。做月子,生化汤不但可以活血补虚,更可以提高抗体力量,对子宫亦有收缩的作用。

月子食谱做法(一天份)

药材:当归(全)8钱、川芎6钱、桃仁(去心)5分、烤老姜5分、炙草(蜜甘草)5分、米酒水1050cc

1、将药材加入米酒水中,慢火加盖煮一小时左右,约剩200cc,将药酒倒出备用。

2、再次加入米酒水350cc,和第一次煮法相同,煮到约剩100cc.

3、将第一次和第二次的药酒加在一起拌匀,共300cc.一日内至少分三次以上喝完(可放在保温壶内,当茶喝,一次一口,分数次喝完)。

生化汤虽然有补血、祛恶露的效果。但它毕竟是药,坐月子期间若吃得过多反而会对子宫造成伤害,所以产后生化汤吃得“足够”即可,不要吃得“过多”。

二、炒猪肝

做月子,产后的前7天,要吃不掺水的麻油猪肝,这有助于促进子宫内的污血排出体外。

月子食谱做法(一天份)

材料:猪肝──体重每10公斤需60克(挑选时,选择用手指压下去感觉软厚有弹性、粉粉的粉肝;如果压下去硬硬、干干的则是柴肝,比较不好吃。)

带皮老姜──体重每10公斤需6克、纯胡麻油──体重每10公斤需6cc、米酒水──体重每10公斤需60cc

1、猪肝用米酒洗净,切成1厘米厚片;老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片。

2、将麻油倒入锅内,用大火烧热;放入老姜,转小火、爆香至姜片的两面均“皱”起来,呈褐色,但不焦黑。

3、转大火,放入猪肝快炒至猪肝变色;加入米酒水煮开,马上将火关上,趁热吃。

坐月子,炒出来的猪肝和老姜,要尽量连老姜吃完,不敢吃太油腻的人,可以将浮在汤上的油捞起来,置于其它的容器中,密封后放进冰箱保存,于产妇坐完月子后炒菜、炒饭用。捞了油后的汤汁则可当汤饮用。

三、甜糯米粥

因为糯米有“黏肠子”的功能,产妇可于产后吃些以糯米调理的食物,以增强肠子的蠕动力,防止肠胃的下垂,更有预防便秘的效果。但是因为糯米较难消化,一次不可吃太多,否则易造成消化不良或胀气。

做法(三日量)

材料:糯米150克、福圆(龙眼)肉100克、米酒水2000cc、黑糖200克

1、将糯米与福圆肉放入米酒水中,加盖泡8小时。

2、将已泡过的材料以大火煮滚后,加盖改以小火煮1小时;熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。

四、红豆汤

红豆有强心利尿之效,有水肿、脚气或水分代谢较差的孕妇,应于产后多吃红豆以利尿、强心、去水肿。

做法(三日量)

材料:红豆200克、带皮老姜30克、米酒水3000cc、黑糖150克

1、将红豆泡入米酒水中,加盖泡8小时;老姜切成丝,放入已泡好的红豆中;

2、大火煮滚后,加盖转中火继续煮20分钟;转小火再煮1小时;

3、熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。

红豆汤每日约食用2碗,可于早上10点及下午3点各吃一碗。甜度可随个人的口味来增减,若能接受甜食,则建议稍甜一些较好。

产后新妈妈坐月子的健康饮食调养

月子期的将养措施多种多样,其中最重要的一条是加强饮食营养,尤其是分娩几天后,消化功能逐渐旺盛的情况下,更要多吃各种富于营养的食物。

产妇应多吃些鸡蛋、豆腐、瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、牛奶、红糖、山楂等物。不过有些地区习惯上主张大吃鸡蛋,甚至一天要吃到20-30个,这就没有必要了,因为吃得过多也无法被身体吸收,会白白地被排泄出去还会影响正常消化功能,所以,产妇每天不必超过4个鸡蛋。

产妇失血较鑫,需要补充铁质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及某些蔬菜,含铁较多,食之有补血作用。

牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾中,除含丰富的蛋白质外,还含有大量的钙,而钙是助长骨骼、生长牙齿的重要原料。产妇多吃些含钙多的食物,可增加乳汁中的钙含量,从而有利于婴儿骨、牙的发育。

我国广大地区的习惯是:产妇要吃红糖。中医认为红糖有散寒作用。所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。红糖里的铁、锌、镁、铜等物质,还有补血、生乳、止痛的效果。月子间一定要适当吃些粗粮,以满足身体各方面的需要。此外,水果、蔬菜,对产妇也是十分有益的,其中所含维生素不但本身必需,而且还可以促进乳汁的正常分泌。

坐月子期间要注意多吃易消化及刺激性小的食物。有些食物营养虽丰富,却不易消化,吃多了会引起肠胃不适和大便秘结;特别是产妇活动量较小,消化力受到限制,所以,要多吃易消化的食物。同时,要少吃刺激性食物,因刺激性食物易使产妇发生便秘,若产妇长期便秘,可诱发子宫脱垂。不吸烟,不喝酒,因为酒精和烟中的尼古丁可通过乳汁传给婴儿,引起婴儿的不适或疾病。

月子里不要偏食、挑食,不要盲目忌口。哺乳期间,营养必须全面,才能满足婴儿和产妇自身的需要。如果产妇有挑食或偏食的习惯,哺乳期必须改正。也不要道听途说,盲目忌口,否则容易导致营养不全面,影响婴儿和母亲双方的健康。

山楂酸甜可口,能增进食欲,帮助消化,而且能兴奋子宫,可促使子宫收缩和加快恶露的排出。广东地区的产妇喜进食大量的糖醋泡过的生姜,此物也有缩宫、去寒之功效。

产妇需哺乳,排骨、猪蹄、鲫鱼等有下奶作用。汤类滋味鲜美,能促进食欲和分泌乳汁,宜常服,不过汤的营养不如肉,所以汤和肉应一起吃。

产妇由于较多地卧床休息,如之分娩时的损伤,大便时不敢用力,粪便积滞且呈干燥状。若每天吃些新鲜蔬菜(芹菜、韭菜、胡萝卜、绿豆芽、大白菜等)、肉,则能使大便保持通畅。

总之,月子里的饮食要多种多样,荤素兼备,富于营养和易于消化。

产后月子期间必吃的营养食物

对于产后新妈妈来说,坐好月子很关键,特别是月子期间的饮食调养是重中之重,那么新妈妈们知道,产后月子期间必吃的营养食物有哪些吗?不知道的话就赶紧看看本文罗列出来的这些吧。

炖汤类

营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。

鸡蛋

蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。

产后月子期间必吃的营养食物

吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。

小米粥

富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。

红糖、红枣、、红小豆等红色食品

富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。

在鱼种含有丰富的营养,能够通脉催乳,味道鲜美,其中鲫鱼和鲤鱼是首选,因为可以清蒸、红烧和炖汤,汤肉也是可以一起吃的。

芝麻

在芝麻中含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等的许多营养成分,滋补身体,非常的适合产妇的营养需求。

蔬菜水果

含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。

小编总结:产后及时补充营养是必须的,虚弱的身体当然要及时充电啦,不然怎么照顾宝宝呢,以上推荐妈咪们要搭配的吃哦!让身体尽早的恢复。

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