苴姜性温顺而无毒性，能去秽恶、散郁结，并促进乳量。麻油味道甘美，性温顺，能通血液，以及解除百毒。鸭蛋含有丰富的蛋白质等营养，因此，食后对产妇进补，可说是对症下药，疗效卓着。
催奶食谱姜丝麻油煎鸭蛋
食谱原材料：鸭蛋2个、姜、胡麻油
制作过程：
取平底锅一只，生火后倒入半两麻油，候锅烧热，放入五钱的姜丝，将之炒热，即取出盛于碗内备用。接着再倒半两麻油，煎沸后，把鸭蛋二个分别敲破放入，用煎匙弄开蛋黄，成为圆饼状，然后把炒好的姜丝分成二份，连同少量的食盐，倒在两个蛋黄上面，用煎匙合起来，如荷包蛋一样，连翻二至三次即可
餐品用法：中、晚餐都可，只要连吃二至四星期。
小编总结：乳汁中的各种营养素都来源于妈妈的体内，如果妈妈长期处于营养不良的状况，自然会影响正常的乳汁分泌。你一定要把大厨的职位担当好，为太太选择营养价值高的食物。
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