无论是自然产或剖腹生产,都会留下伤口,那么什么样的食物可以在第一时间让身体组织快速恢复、使伤口愈合,并且让妈妈不再感到疼痛呢?
生产后妈妈的第一个任务就是要让因生产而造成的伤口尽速复原。无论是自然产或剖腹生产,都会留下伤口,那么什么样的食物可以在第一时间让身体组织快速恢复、使伤口愈合,并且让妈妈不再感到疼痛呢?现在就跟着我们的脚步,一起来吃出健康好身体吧!
一、止痛抗氧化
生化汤
材料米酒水(煮过、已挥发掉酒精)700毫升、当归6钱、川芎4钱、桃仁1钱、黑姜7分、炙甘草7分。
做法
1.米酒水加入药材,慢火加盖煮1小时左右,约剩200毫升时,将药酒倒出备用。
2.第二次再加入米酒水350毫升,和做法1煮法相同,约剩100毫升。
3.将做法1和做法2的药酒加在一起拌匀即可。
营养解说
生化汤出自清朝着名的妇科医师傅青主所写的“傅青主女科”,由当归、川芎、桃仁、黑姜、炙甘草5种药材组成。“生化”之名是取其“生”出新血、“化”去旧瘀而来。生化汤可调节子宫收缩,以排除子宫内黏膜或血块,加速恶露排出,同时帮助内膜修复,并降低收缩时所产生的痛感,特别是剖腹产的产妇应多加食用,更能帮助伤口复原。
产后伤口复原食谱
二、组织重生
麻油鸡
材料鸡腿2只、老姜1大块、米酒1杯、芝麻油2匙。
做法
1.鸡腿洗净、切块;老姜洗干净后切片,备用。
2.在锅中倒入适量的芝麻油,将老姜放入爆香。
3.转大火将鸡块放入锅中翻炒,待6分熟时将米酒倒入锅里一起滚煮即可。
营养解说
芝麻油可润滑子宫,促进子宫的收缩,加速恶露排出,但是剖宫产的产妇则不建议食用。鸡肉中含有丰富的蛋白质,一只棒腿约有20~30克的蛋白质,可满足您一餐所需营养,更有助于产后妇女迅速补充营养,恢复体力。
三、恢复弹性
鲈鱼汤
材料鲈鱼1条、姜丝1/3碗、盐1/2茶匙。
做法
1.鲈鱼去鳞、内脏及鳃,洗净,切成三段。
2.锅内放4杯水及姜丝、盐,煮滚2分钟。
3.投入鱼段后再煮8分钟即可。
营养解说
鲈鱼的鱼刺少,肉质鲜美细致,易消化吸收,是术后病人常吃的鱼类。鲈鱼含有丰富的蛋白质、胶质与油脂,蛋白质可促进产后妇女的伤口愈合;胶质与油脂可修复人体关节之间的结缔组织,也能让皮肤更加细致。而鱼汤则有助于产妇消除妊娠水肿、调养身体及帮助乳汁分泌。
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