“奶水不足”成为新晋妈妈的第一大烦恼。都说母乳喂养多宝宝身体好,但是对于奶水不足的妈妈来说,这成了一大难题。妈妈们,别急,其实催乳的方法有很多,下面让小编为你介绍一下下奶功能非常强大的八大食物。
催乳功臣一:莴笋
催乳功效:莴笋性味苦寒,有通乳功效,产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。
推荐美味搭配:莴笋炒肉的做法
原料:猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。
做法:
1、辣椒切块,姜、蒜切片。
2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。
3、接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。肥肉也切薄片。
4、所有材料都配齐了,开始炒。
5、先将锅里放入底油烧热,关小火倒入肥肉炼油。
6、等肥肉变成半透明后,开大火倒入姜片、蒜片爆香,之后再把瘦肉倒入翻炒。
7、待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒,翻炒一分钟左右,加入一小匙精盐,兜匀,再撒入少量料酒、酱油(老抽),在翻炒三分钟,出锅前加入鸡精或味素,再淋点香油。
催乳功臣二:豌豆
催乳功效:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
推荐美味搭配:鲜蘑炒豌豆
原料:鲜口蘑100克,鲜嫩豌豆角200克,植物油15克,酱油15克,盐3克。
做法:
1、豌豆去壳,鲜蘑洗净切丁。
2、炒锅上火,放入植物油烧热,下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下,加酱油、精盐,用旺火快炒,炒熟即成。
催乳功臣三:豆腐
催乳功效:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
推荐美味搭配:鲫鱼豆腐汤
原料:鲫鱼1条(约250g),豆腐400g
调味料:黄酒5g,葱花、姜片各3g,精盐2g,味精1g,食油30g
做法:
1、豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2、鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟。
3、锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花。
催乳功臣四:黑芝麻
催乳功效:凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症,若常吃黑芝麻,大有裨益。
推荐美味搭配:黑芝麻粥
原料:黑芝麻25克、大米量
做法:黑芝麻捻碎、大米洗、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。
催乳功臣五:花生
催乳功效:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
推荐美味搭配:花生猪蹄汤
原料:猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。
做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。
催乳功臣六:丝瓜
催乳功效:如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
推荐美味搭配:丝瓜豆腐榨菜汤
原料:丝瓜500克,豆腐2块,榨菜50克。
做法:
1、拣选新鲜的嫩丝瓜,削去棱边,切角片,用清水洗干净备用。
2、 腐用清水漂洗干净,切成小方块状。
3、榨菜用清水浸洗干净,切薄片。
4、瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上各用料,候水再滚起,改用中火继续煲至汤成,以少许精盐调味,即可佐膳饮用。
催乳功臣七:金针菜
催乳功效:由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。
推荐美味搭配:金针菜猪蹄爪汤
原料:金针菜30克,猪蹄爪一只(约200克)。
做法:将鲜金针菜30克、猪蹄爪一只各洗净,先将猪蹄爪、黄花菜入锅加水1500毫升煎煮50分钟,待熟烂时加精盐l克,味精0.5克,葱花10克,生姜5克,入味后起锅。
催乳功臣八:茭白
催乳功效:医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。
推荐美味搭配:茭白炒肉丝
原料:茭白5两、肉丝3两、大蒜4瓣、红辣椒1个。
做法:
1、肉丝加盐、料酒和淀粉捏匀,腌一小会儿;
2、茭白去老根和外皮,切成3公分的段后,再竖立起来切成0.5公分的片,再平放下来,顺着纹路切成0.5公分厚的粗丝。这是至为关键的一点啊,不是斜切片再切丝,那样破坏纹理,口感不脆;
3、大蒜剁成蓉待用;
4、热锅入稍微宽点的油,把肉丝炒至变色后拨到一边,倒入蒜蓉炒出香味后,倒入茭白丝翻炒数下,加入少许生抽、盐、白糖、水,炒匀后,盖上锅盖,稍焖上2分钟。开盖,加入红辣椒圈,翻炒均匀即可。
下奶功能非常强大的八大食催乳不能忘的8大“功臣”
母乳喂养虽说好,可是如今的年轻妈妈在哺乳期感觉最“头疼”的一件事情就是奶水不足,每次喂奶的时候宝宝总是哇哇哭个不停。妈妈是看在眼里疼在心里,奶水不足怎么办,奶水不足吃什么下奶最好呢?很多没有经验的妈妈误以为奶水少的情况下少喂宝宝,存起来一次让宝宝吃个够。其实这正是走进了哺乳误区。
奶水少不够宝宝吃的情况下,妈妈应该坚多喂养,让宝宝吸吮的次数越多,越有利于下奶。另外,多吃下奶的食物,小编在这里告诉你,奶水不足的妈妈可要记住,以下下奶最强大的八大食物,千万不能忘记的8大催奶“功臣”哦。
催乳功臣:金针菜
催乳功效:由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。
推荐美味搭配:金针菜猪蹄爪汤
原料:金针菜30克,猪蹄爪一只(约200克)。
做法:将鲜金针菜30克、猪蹄爪一只各洗净,先将猪蹄爪、黄花菜入锅加水1500毫升煎煮50分钟,待熟烂时加精盐l克,味精0.5克,葱花10克,生姜5克,入味后起锅。
催乳功臣五:花生
催乳功效:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
推荐美味搭配:花生猪蹄汤
原料:猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。
做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。
催乳功臣:豆腐
催乳功效:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
推荐美味搭配:鲫鱼豆腐汤
原料:鲫鱼1条(约250g),豆腐400g
调味料:黄酒5g,葱花、姜片各3g,精盐2g,味精1g,,食油30g
做法:
1、豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2、鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟。
3、锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花。
盐,兜匀,再撒入少量料酒、酱油(老抽),在翻炒三分钟,出锅前加入鸡精或味素,再淋点香油。
催乳功臣:丝瓜
催乳功效:如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
推荐美味搭配:丝瓜豆腐榨菜汤
原料:丝瓜500克,豆腐2块,榨菜50克。
做法:
1、拣选新鲜的嫩丝瓜,削去棱边,切角片,用清水洗干净备用。
2、豆腐用清水漂洗干净,切成小方块状。
3、榨菜用清水浸洗干净,切薄片。
4、瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上各用料,候水再滚起,改用中火继续煲至汤成,以少许精盐调味,即可佐膳饮用。
催乳功臣:茭白
催乳功效:医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。
推荐美味搭配:茭白炒肉丝
原料:茭白5两、肉丝3两、大蒜4瓣、红辣椒1个。
做法:
1、肉丝加盐、料酒和淀粉捏匀,腌一小会儿;
2、茭白去老根和外皮,切成3公分的段后,再竖立起来切成0.5公分的片,再平放下来,顺着纹路切成0.5公分厚的粗丝。这是至为关键的一点啊,不是 切片再切丝,那样破坏纹理,口感不脆;
3、大蒜剁成蓉待用;
4、热锅入稍微宽点的油,把肉丝炒至变色后拨到一边,倒入蒜蓉炒出香味后,倒入茭白丝翻炒数下,加入少许生抽、盐、白糖、水,炒匀后,盖上锅盖,稍焖上2分钟。开盖,加入红辣椒圈,翻炒均匀即可。
催乳功臣:豌豆
催乳功效:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
推荐美味搭配:鲜蘑炒豌豆
原料:鲜口蘑100克,鲜嫩豌豆角200克,植物油15克,酱油15克,盐3克。
做法:
1、豌豆去壳,鲜蘑洗净切丁。
2、炒锅上火,放入植物油烧热,下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下,加酱油、精盐,用旺火快炒,炒熟即成。
催乳功臣:黑芝麻
催乳功效:凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症,若常吃黑芝麻,大有裨益。
推荐美味搭配:黑芝麻粥
原料:黑芝麻25克、大米適量
做法:將黑芝麻捻碎、大米洗淨、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。
催乳功臣:莴笋
催乳功效:莴笋性味苦寒,有通乳功效,产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。
推荐美味搭配:莴笋炒肉的做法
原料:猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。
做法:
1、辣椒切块,姜、蒜切片。
2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。
3、接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。肥肉也切薄片。
4、所有材料都配齐了,开始炒。
5、先将锅里放入底油烧热,关小火倒入肥肉炼油。
6、等肥肉变成半透明后,开大火倒入姜片、蒜片爆香,之后再把瘦肉倒入翻炒。
7、待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒,翻炒一分钟左右,加入一小匙精盐,兜匀,再撒入少量料酒、酱油(老抽),在翻炒三分钟,出锅前加入鸡精或味素,再淋点香油。
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喂母乳的妈妈,最担心的就是奶水不足。其实,哺乳的关键时期就在产后一两天时间里。由于妈妈产后刚开始时没有奶水,小宝宝尽管一直在用劲吮吸,所谓“使出了吃奶的劲”却总是无法吃饱时,婴儿就会哭个不停。怎么办?为了不让您的孩子因为母乳不足而嗷嗷待哺,让我们一起来听听前辈妈妈的对策吧。
[丸丸妈:退奶食物不要碰]
产后新妈妈气血两虚,想要保证宝宝有充足的奶水,吃对正确的食物是非常重要的。吃对食物,奶水才能又好又多;但若吃错食物,就有可能很快退奶。
母乳的产生是靠多巴胺刺激大脑中枢神经、命令乳汁分泌,多巴胺要刺激其增加分泌很困难,但要抑制它就很容易,所以食物对于泌乳的效果,往往是退奶比发奶更明显;所以要提醒母乳喂养的妈妈们,千万不要碰那些会引起退奶的食物,如韭菜、麦芽水、麦片、人参等。
另外就是刺激性的东西。由于产后饮食宜清淡,不要吃那些刺激性的物品,包括:辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。
1、酒:一般而言,少量的酒可促进乳汁分泌,对婴儿亦无影响;过量时,则会抑制乳汁分泌,也会影响子宫收缩,故应酌量少饮或不饮。
2、咖啡:会使人体的中枢神经兴奋。1杯150毫升的咖啡,即含有100毫升的咖啡因,正常人1天最好都不要超过3杯。虽无证据表明它对婴儿有害,但对哺乳的妈妈来说,应有所节制地饮用或停饮。
[天天妈:增加宝贝吮吸次数]
一定不要因为刚开始没有乳汁就不让宝贝吸吮奶头,应该让TA多接触乳头,有效吸吮能促进乳管畅通,增加乳汁分泌。由于宝贝的这种吮吸是使出了全身的力气,新妈咪的乳头皮肤又很敏感,可能会很疼,妈咪可不要因为怕疼而不喂宝贝母乳呀。
宝贝生下来后,妈咪的乳腺会在两三天内开始分泌乳汁,但这时的母乳比较黏稠、略带黄色,分泌量也不是很多,好像无乳。其实,此时的乳汁称为初乳,非常珍贵,其富含抗体,能增强婴儿的抵抗力。
大约在产后的3~4天,乳腺就开始分泌真正的乳汁,夜间也要坚持哺乳,这样可使母乳分泌增多。
其实,妈咪的奶水越少,越要增加宝贝吮吸的次数。如果必须添奶粉则一定要先吸吮母乳,再用奶粉补足。宝贝吮吸的力量较大,正好可借助宝贝的嘴巴来按摩乳晕,刺激乳汁分泌。
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宝宝曾因母乳性黄疸住过了一个星期院,母乳停了5天,出院后,我的奶就比以前少了很多,但我一直没给她添奶粉,只要她饿,就只喂母乳,坚持了一个多星期后,奶就又多起来了。
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每次哺乳应让宝贝吸空一侧乳房后再吸另一侧乳房,这样两侧乳房交替哺乳,以免将来两侧大小相差悬殊,影响美观。
每次喂奶都应给婴儿足够的时间吸吮,大致为每侧10分钟,这样才能让婴儿吃到乳房后半部储存的后奶。后奶脂肪含量多,热能是前奶的2倍。
如果母婴一方因患病或其他原因不能哺乳时,一定要将乳房内的乳汁挤出、排空 每天排空的次数为6~8次或更多。只有将乳房内的乳汁排空,日后才能继续正常地分泌乳汁。
最常见的母乳不足的原因是婴儿的吸吮时间不够,妈妈应保证足够的时间来喂养婴儿。特别是新生儿,每天的哺乳时间可能长达8个小时;出生1~2个月的婴儿,每天应哺乳8~10次;3个月的婴儿,24小时内哺乳次数至少有8次。
猪蹄汤:因含有丰富的蛋白质,这正是产妇所需要的,其制作方法是将5~6个猪蹄、7~8个鸡蛋一同炖煮数个小时,直到猪蹄软嫩即可。但在制作过程中一定不要加咸盐,因为宝贝很可能通过妈咪的乳汁摄入到盐,对肾脏发育有影响。在炖猪蹄时也可根据产妇的口味加入黄豆、花生仁等。
鲫鱼汤:制作相对简单,将鲫鱼一尾去鳞、去内脏,加水炖至熟透,肉汤同吃即可。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,新妈咪容易消化吸收。在熬炖时应撇去汤中浮油,不可过于油腻,以免增加乳汁中的脂肪含量,伤害宝贝尚未发育成熟的消化功能。
提醒:
汤中别加盐、撇去汤中浮油、产后三天后将汤当主食。无论是猪蹄汤还是鲫鱼汤,最好是产后三天再喝,原因是新妈咪大多乳腺管还未完全通畅,不要太急着喝催奶的汤,不然在产后前2~3天的涨奶期可能会痛得你直想哭。另外,初生婴儿吃得比较少,如果马上喝催奶汤,反而会导致乳汁分泌不畅。
催乳偏方1、豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米酒,吃豆腐喝汤,1次吃完,每日1次,连食5天。豆腐含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B,有宽中益气,消胀利水的功能,红糖含钙质、铁质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等成分,特别是铁质为造血的重要原料。米酒可散淤活血。三者合一,可达到补气、补血、活血、散淤、消肿的功效,适宜气血壅滞型的患者服用。
催乳偏方2、猪蹄1只,通草2.4克,加水1500毫升,放铝锅或砂锅内同煮,先用武火煮,水开后再用文火煮、煮1--2小时,稍晾后喝汤,分成两次喝完。每天煮喝一剂,连服3-5天即可见效。如在喝汤时加服胎盘粉每次1.5克,效果会更好。猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪,有较强的补血、活血作用;通草有利水、通乳汁的功能;胎盘粉有补气养血的功效。
催乳偏方3、鲜茭白2两,黄芪60克,猪蹄1只,加水煮烂,吃肉喝汤,1次吃完,连吃3天。鲜茭白有解热毒作用,黄芪为补气良药,加猪蹄更增强补气血、生乳汁功效。此方对气血壅滞型乳汁不下,乳房肿胀效果尤佳。凡肠胃虚寒及疮疡化脓者不宜食用。()
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