水果的营养丰富,味道鲜美,男女老幼,人人爱吃。有些人认为,水果是生冷的食物,哺乳期妈妈怕着凉,吃生冷的水果对身体没有好处。实践证明,哺乳期妈妈适当吃些水果,不仅能增加营养,帮助消化,补充维生素和矿物质,而且水果还有一些特殊的医疗作用,对身体的恢复很有帮助作用。
哺乳期水果食谱大全
哺乳期水果食谱大全
一、西米苹果粥
1、将苹果冲洗干净,削去果皮,对剖成两半,剔去果核,再改刀切成丁块
2、西米淘洗干净,用冷水浸泡胀发,捞出,沥干水分
3、取锅加入适量冷水,烧沸后放入西米、苹果块,用旺火再次煮沸
4、然后改用小火略煮,加入白糖、糖桂花,用湿淀粉30克勾稀芡即成
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二、香蕉羹
1、把香蕉剥去皮,用刀切成小片
2、藕粉用少许清水调好待用
3、将牛奶倒入铝锅内,兑入少量清水,置火上烧开
4、然后加入香蕉片,白糖,待再烧开后
5、将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀,开锅后离火冷却即成。
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三、美式橘子沙拉
1、去掉橘子瓣的薄皮和核;
2、将菠萝片切成小碎块;
3、用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀;
4、在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱。
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四、当归红枣粥
1、先将当归用温水浸泡片刻,加水200克。
2、先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。
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五、牛肉桂圆汤
1、将牛肉洗净切块。
2、桂圆去壳取肉,洗净。
3、将牛肉块和桂圆肉放在沙锅中,注入清水,煲2小时,加精盐调味即成。
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