产妇饮食调养的原则
由于每个产妇的体质、年龄的不同，季节的差异、征候的不同等，因此产妇的饮食调养和食疗配膳也不是千篇一律的。产妇的饮食调养应注意以下原则：
因个人体质、年龄的不同而选取不同的饮食调养。由于体质和年龄的不同，运用食疗保健当有所差异。
因季节气候的不同而采用不同的饮食调养。产妇在选用饮食调养方法时，不仅要根据个人体质、年龄的不同采取不同的食疗方案，而且还要根据季节寒温的不同，因时制宜，灵活选用。
因产妇征候的不同而选择不同的饮食调养。只有在了解了产妇不同征候的基础上才能明了病症之所在，才能有针对性地选取与征候相宜的药膳，达到预期的效果。
产妇服用各种营养药膳应交替进行。若长期单纯地食用一种食品，不仅会导致营养成分缺乏，还会令人腻味生厌。
药膳也应讲究“色、香、味”俱全。应用药膳来治疗产后病症时，既要考虑到膳食中的营养成分和治疗作用，还要注意食物与药物制成膳食后的“色、香、味”，提高产妇的食欲。
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