现在很多准妈妈饮食结构不合理，怀孕以后荤菜吃得过多，特别是怀孕中晚期荤菜吃得过多，肯定会造成蛋白质、脂肪摄入过量。现在怀孕6-7个月的妈妈浮肿的较多，主要问题是孕妇在怀孕时期蛋白质摄入过多造成的，蛋白质摄入过多，蛋白质的产物都要通过肾脏消化，怀孕以后肾脏本身的负担压力就会增加，如果再给它增加负担的话，它的基础蛋白量肯定要相应增加，严重的浮肿会引起高血压、蛋白尿等。荤菜吃得多，还会造成脂肪摄入过多。
准妈妈怀孕以后，血脂水平会比平时要高一些，如果摄入过多的脂肪，那么肯定会出现高脂血症。在准妈妈当中，出现高脂血症的比率比较高。高脂血症会造成很多伤害，第一高脂血症引起动脉硬化。高脂血症明显抑制人体的免疫力，怀孕后孕妇的免疫力下降，如果因为高脂血症的影响进一步抑制了免疫力，那么对孕妇特别是对宝宝会造成一系列的影响。
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孕期饮食如何科学搭配！准妈妈必知！
孕期饮食如何科学搭配！准妈妈必知！
主食
孕中期胎儿迅速生长以及母体组织的生长需要大量热能，均需由摄入主粮予以满足。有些孕妇错误地认为孕中期改善膳食结构主要是多摄入鱼、肉等动物性食品。实际上，过量动物性食品摄入供给热能不仅浪费还会加重母体负担。因此，孕中期充足的主粮摄入对保证热能供给，节省蛋白质，保障胎儿生长和母体组织增长有重要作用。
动物内脏
动物内脏包括肾、肝、心、肚等，它们不仅含有丰富的优质蛋白质，而且还含有某些维生素和无机盐，这些物质正是其他食品所含不足者，内脏中以肝脏为最佳。
孕中期，孕妇对血红素铁、核黄素、叶酸、维生素A等营养素需要量明显增加，为此建议孕中期妇女至少每周一次选食一定量的动物内脏。
植物油
脂质尤其是必需脂肪酸是细胞膜及中枢神经系统髓鞘化的物质基础。孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快，对脂质及必需脂肪酸的需要增加，必须及时补充。
因此，孕中期应增加烹调所用植物油的量，即豆油、花生油、菜油等。此外，孕中期妇女还可选择摄入些花生仁、核桃仁、葵花籽仁、芝麻等油脂含量较高的食物。
增加动物性食品
动物性食品所提供的优质蛋白质是胎儿生长和孕妇组织增长的物质基础。此外，豆类以及豆制品所提供的蛋白质质量与动物性食品相仿。但动物性食品提供的蛋白质应占总蛋白质量的1/3以上。
减少维生素损失
孕中期对各种维生素的需要增加，因此在选择食物时应注意选择维生素含量丰富的食品，但应避免烹调加工不合理而造成的维生素的损失。高油温炒菜，长时间炖煮都会破坏蔬菜所含维生素。
备孕期间如何科学膳食远离4种食物
虽然在饮食方面，有些人口味偏重，比较喜欢吃重口味的食物，但是在备孕期间最好是少吃一些辛辣的食物，辛辣刺激的食物不仅会刺激到人们的消化肠道，还会导致消化功能紊乱，导致在备孕期间胃部不舒服或者是便秘等情况发生，这都会影响到优生优育。
而且怀孕后，随着宝宝的成长，就会影响到孕妈妈的消化功能，还有排便问题，如果这个时候还吃辛辣刺激的食物，那么就很有可能影响到宝宝的营养需求。
在备孕期间，未准妈妈要特别注意不要吃高糖食物，避免因为高糖而影响糖代谢，甚至暗藏着糖尿病的危险。特别是在怀孕后还保持高糖的食物习惯，那么就会导致孕期糖尿病，这样不仅危害到自己的健康，还会严重影响到胎宝宝的成长发育，甚至出现早产或者是流产的危险。
很多时候虽然知道腌制的食物比较不好，但是很多人都还是喜欢吃腌制的食物，比如酸菜等，还有一定的开胃效果，但是其实腌制的食物中含有很多的亚硝酸盐，是对身体有害的物质，如果常常吃这些食物，就会对胎宝宝造成坏影响，甚至是造成胎宝宝的畸形。
在这个社会生活中，咖啡是很多人提神醒脑的饮品，但是在备孕期间，女性朋友要注意避免食用含有咖啡因的食物，特别是喝咖啡、可乐还有其他咖啡食品，这会影响到备孕期女性朋友的生理健康，会改变备孕妈妈体内的激素，造成比例失衡，从而影响到受精卵的着床。
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