怀孕12周菜谱:海米拌芹菜

海米拌芹菜

材料:芹菜25克,海米15克,香油15克,盐3克,味精1克。

做法:

1、将芹菜去掉根、叶、筋,洗净,切成段,投入开水锅中焯烫断生,捞出,用凉水过凉,控净水;海米放入碗内,加入温水泡发,大的切小。

2、把焯好的芹菜段均匀地码放在盘内,再把发好的海米撒在芹菜上面,烧入香油、盐、味精,吃时拌匀即可。

健康提示:对孕期12周的女性可以多吃吃海米,因为海米中有着丰富的蛋白质,以及多种微量元素,对于预防胆固醇过高、保护心脏、预防高血压都有着很好的作用。对孕12周的女性来说是不可多得补品啊。

怀孕12周菜谱:豆腐干拌豆角

豆腐干拌豆角

材料:豆腐干2克、四季豆25克、胡萝卜5克

做法:

1.豆角去掉筋丝,切末刀片,放入沸水锅内焯熟,捞出放入冷水中投凉,沥干水分。

2.豆腐干切成小片,放入沸水锅内焯一下,捞出沥干水分。

3.胡萝卜洗净,切成小片;姜切末。

4.将豆角片堆放在盘子中间,豆腐干片放在豆角的四周,胡萝卜片放在豆角上面。

5.将花椒油、精盐、味精、姜末放在小碗内调匀,浇在豆角和胡萝卜片上,吃时拌匀。

健康提示:豆腐干中有着丰富的蛋白质,而且属于完全型的蛋白。人体中必须的八种氨基酸它都具备。并且营养价值是非常高的。并且磷脂是可以消除血管中过高的胆固醇防止血管硬化,能预防心血管疾病。

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