专家答疑:怀孕孕妇能吃牛肉吗

自从怀孕后,我们的饮食就受到了特别的保护,什么能吃什么不能吃,好像不再是自己的胃口说了算了,而全部要看腹中宝宝的“意思”。那么怀孕孕妇能吃牛肉吗?相信不少孕妈妈都非常喜欢吃牛肉,那么如果能吃牛肉的话,又有哪些好处呢?

牛肉是营养价值颇丰的肉类食物。牛肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等营养物质。味甘、性平有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿、抗癌止痛、提高机体免疫功能等功效。

从牛肉的营养成份来看,“孕妇可以吃牛肉吗”这个问题不难回答。牛肉中含有的多是孕妇怀孕期间所需要的营养元素,所以说孕妇不仅可以吃牛肉,且还有很多好处。如孕妇一个星期吃1-2次瘦牛肉,每次6到1克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力。

知道了怀孕孕妇能吃牛肉吗,所以如果你喜欢吃牛肉的话,那么怀孕后也是可以吃的,但凡事过犹不及,所以我们一定要注意食用的量,避免因为食用过度而出现一些不良的危害。母婴专家提醒,孕妇吃牛肉一次不宜过多,食用过多易上火。

孕妇能吃牛肉吗?怀孕初期孕妇能不能吃牛肉?

孕妇能吃牛肉吗?牛肉是我们常吃的一种食物,牛肉是红肉,多吃红肉可以预防缺铁性贫血,那么对于怀孕初期孕妇能不能吃牛肉呢?正确的说孕妇可以吃牛肉,其实不仅可以吃,而且还建议怀孕期间的孕妇多吃牛肉呢?

孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。充足的铁质一方面能维持血红素正常,以载送血氧到脑部及其他重要器官,保护心脏不致过度劳累。

另一方面能使肌肉产生充足能量,活动有力并不易疲倦。缺铁的症状包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、头昏眼花。一旦体内储存的铁耗尽,很容易导致贫血。如果妇女在怀孕期间缺铁,产后应及时补充,否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降,容易生病,对胎儿的神经发育容易产生不利影响。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。

专家建议孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力。

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