准妈妈注意孕期营养几大误区.

孕期营养总原则

我们一再强调的是:均衡饮食在孕期,乃至在我们的一生中都是健康的宗旨。什么都吃一点,通过食物多样性来保证准妈妈和胎宝宝的营养均衡与膳食结构合理。事实上,没有不能吃的食物,问题只是少吃还是多吃——世界上没有没用的食物,也没有万能的食物。

如果你对众说纷纭的说法无所适从,那么索性就按自己认为正确的方法去吃,这样错误的概率反而会更低,因为你更了解你自己。更深一步讲,如果你现在做的、吃的,别人说不对,你也不必懊恼,因为他们说的不一定对,仅是供你参考。

食物花样多,每样选一种

为保证吃得均衡,准妈妈每天要吃的食物至少要在20种以上。这听起来有点多,但实际上很容易做到。看看下面的列表,每一类食物每天选一样,并不难吧?

主食类

小米、大米、高粱米、糯米、黑米、小麦面、玉米面、燕麦面、荞麦面、豆面等米面类任选一种。

红豆、绿豆、芸豆、青豆、黑豆等豆类任选一种。

肉蛋类

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等蛋类任选一种。

鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲈鱼、鳜鱼、带鱼、黄花鱼、蟹类、虾类、贝壳类、猪肉、牛肉、羊肉、各种禽类等任选一种。

蔬菜类

芹菜、白菜、生菜、甘蓝、油菜、菠菜、茼蒿、芥菜、茴香、木耳菜、莴笋叶、香椿等任选一种。

红萝卜、白萝卜、胡萝卜、绿萝卜等任选一种。

西红柿、豆角、辣椒、土豆、蘑菇、茄子、菜花、莲藕等任选一种。

黄瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、冬瓜、西葫芦等任选一种。

水果类

苹果、香蕉、梨、桃子、橘子、柚子、樱桃、枇杷、石榴、大枣、西瓜、甜瓜、葡萄、草莓、柿子、火龙果、猕猴桃、荔枝、桂圆、木瓜等任选两种。

干果类

花生、核桃、葵花子、西瓜子、南瓜子、栗子、榛子、松子、腰果、开心果、杏仁、干枣等任选两种。

奶类

牛奶、羊奶、酸奶等任选一种。

豆制品类

豆腐、豆浆、豆皮、豆干等任选一种。

油脂类

橄榄油、花生油、大豆油、玉米油、葵花子油、芝麻油、奶油、黄油等任选一种。

调料类

葱、姜、蒜、盐、糖、酱油、醋、淀粉、料酒、辣椒、大料等任选4种。

饮用水类

白开水、矿泉水中任选一种,但最好还是多喝白开水。

孕期营养几大误区

由于传统观念和生怕亏待自己宝宝的想法,准妈妈在强化营养的过程中,常常会在不经意间走入一些误区。

误区1盲目服用营养品

准妈妈在选择营养品时,不可盲目听从销售商的花言巧语。因为许多所谓的营养品并不营养,反而会因为其过多的加工程序存在安全隐患。

更为不可取的是,有些准妈妈们甚至以营养品取代了一日三餐。蛋白粉、综合维生素、钙片、铁剂、孕妇奶粉等大量营养品下肚,却忽略了日常饮食的合理搭配。这种不健康、不环保的饮食方式并不是胎宝宝欢迎的。

如果必须服用营养品,也应该在专业医生的指导下进行。

误区2一人餐两人份

有些准妈妈认为自己吃得多,宝宝的吸收就会多,发育得就会好,于是强迫自己加大饭量。其实这样,准妈妈多吃的那部分,很可能都变成了自己身上的脂肪,影响自己美观不说,还会造成分娩困难。事实上,胎宝宝的营养是否充足,关键在于准妈妈对食物的科学性选择,只要准妈妈不是时常感到饥饿,就少不了胎宝宝的。

误区3多吃菜,少吃饭

许多人认为菜比饭更有营养,所以应该多留些肚子吃菜。这种观点 是不正确的。米面等主食是能量的主要来源,孕中、晚期的准妈妈一天应该摄入400~500克的米面及其制品。

误区4补钙就是喝骨头汤

为了补钙,有的准妈妈便按照老人的建议猛喝骨头汤。其实,喝骨头汤补钙的效果并不理想。骨头中的钙不容易溶解在汤中,也不容易被人体的肠胃吸收,而喝了过多骨头汤,反而可能因为油腻,加重胃部的负担,引起不适。正确的补钙方式是饮食均衡,并适量多摄取含钙丰富的奶类等。

误区5水果多多益善水果中维生素、矿物质含量丰富

这无需怀疑。但需要提醒准妈妈的是,水果中的糖分也较高,而且很容易被人体吸收,过多食用水果是造成准妈妈发胖的原因之一,也有可能导致妊娠糖尿病,因此,准妈妈每天的水果食用量不宜超过500克。过甜的水果,如荔枝、哈密瓜等更是要少吃一点。

准妈妈注意孕期补血3大误区

由于要负担胎儿的生长,孕妈对铁的需要量会随孕周增加而增加。如果有贫血的孕妈随着孕周的增加贫血也会越来越严重,这样对宝宝对自己都丝毫没有好处。因此准妈妈要特别重视孕期补血。孕妈在怀孕期间,如果经常出现头晕脸色苍白等症状,很可能就是贫血征兆。这个时候,一定要注意补血。然而,如果没有正确的方法补血也很容易陷入误区。准妈妈孕期补血都有哪些误区呢?

孕期补血误区一:贫血很常见,不会影响胎儿

贫血会使孕妇的血液携带养料和氧气的能力下降,严重的话会影响胎儿的营养吸收。一般新生儿不至于贫血,但体内铁的贮备会比正常的新生儿少,在出生三、四个月之后,吃母乳的婴儿也可能会贫血,免疫力会下降,一不留神就可能会出现感冒发烧等情况,让父母们心疼不已。

而严重贫血的孕妇因血红蛋白携带氧气不足会致胎儿缺氧,引起胎儿宫内发育迟缓、早产,甚至死胎。孕妇本身还容易发生妊娠高血压综合征,产时及产后虽然出血不多,也会因血液贮备不足而导致休克,或因贫血严重导致心肌损害。

孕期补血误区二:查出贫血,多吃红枣赤豆汤就行

很多孕妈在查出贫血后,就只是煮上一大锅传统的红枣赤豆汤,或是血糯米等食物,天天吃。这真的是补血最好的方法吗?其实,红枣、赤豆、血糯米、黑木耳确实是植物性食品中含铁量较高的,长期食用对贫血有一定的调理作用,但植物中的铁吸收率远远低于动物性食物。

相对来说,经常食用一些动物的内脏,如肝、心等,(可以每周吃1-2次,每次2两左右),还有红色的瘦肉如牛、猪、兔肉等,动物的血(可以煮豆腐血汤等),这些食物的含铁量高,而且主要成分是血红素铁(或肌红素铁),与人体中的成分接近,因而最易吸收。只要没有剧烈的妊娠反应,吃这些食物比吃抗贫血药更好,因为大多数抗贫血药都会使孕妇产生恶心、呕吐、胃痛等胃肠道副作用。

孕期补血误区三:动物肝脏胆固醇太高了,吃不得

对于孕妈咪来说,适量的胆固醇是体内很多与胎儿发育有关激素的原材料,也是人体必要的营养。动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高,而且维生素的含量也很丰富。肝脏中含有的代谢废物或汞、铅等重金属毒素并不比别的脏器高多少,甚至远低于骨髓中的重金属量,所以不必为此过于担心。

动物脏脏中有些猪肝有可能含有瘦肉精,会危害孕妇和胎儿的健康,因此,您一定要买通过国家检疫的放心的肉制品。而在鸡肝、鸭肝中是不会有瘦肉精的,可以适当食用。

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