水肿是怀孕之后孕妇常见的一种怀孕症状，当用手指重压足内踝或小腿胫骨前方时，便出现局部陷窝，午后明显。如果经休息下肢浮肿不消退，肿得较重，又没有其他症状，一般是妊娠水肿。
妊娠水肿，主要是由于孕妇内分泌发生改变，致使体内组织中水分及盐类潴留，使静脉压增高，故水肿经常发生在肢体远端，以足部及小腿为主，特别是从事站立工作的妇女更为明显，下面介绍几种简便的食疗方法：
1．蜂蜜1杯，加冬瓜仁20克，水煎服。每日3～4次。
2．黄鱼250克，大蒜50克，加水适量，文火烧汤，加入少许调料，食鱼喝汤，每日一次，连服5日。
3．冬瓜汤，加大枣或其他调味品，少放或不放盐，长期服。
4．大蒜、黑豆、红糖各50克，加水适量，文火煮至黑豆熟透即可食用，每日一次，连服5天。
5．赤小豆炖鲤鱼汤，吃豆和鱼，并喝汤，对妊娠水肿有较好的治疗作用。
6．鲜鲫鱼1条，粳米100克，加水适量，一并煮成稀粥食用。食用时不加盐。
7．小麦芽、大豆粉、糯米糖各等分，加红糖适量做饼蒸吃。
8．鸭头1个洗净切碎，煮至极烂，再加粳米100克，葱白3根，一并煮粥食用。
（/）
缓解孕期水肿的饮食疗方——红烧干贝冬瓜
孕期大部分人都会出现孕妇水肿的情况，小编给孕妈妈们推荐一道食谱——红烧干贝冬瓜，能预防肢体浮肿、减轻心脏负担、预防尿道炎，连皮食用效果更好。
冬瓜具有利水、消肿、通便的功效，在怀孕期间食用，能预防肢体浮肿、减轻心脏负担、预防尿道炎，连皮食用效果更好；干贝则能缓解焦虑的情绪、促进胎儿骨骼发育。在怀孕后期适量食用这道菜，具有保健作用。
红烧干贝冬瓜【预防浮肿、减轻心脏负担、预防尿道炎】
【材料】
冬瓜300克，干贝2个，姜2片，香菜适量
【调味料】
油2小匙，香菇酱油2大匙
【做法】
1.食材洗净，冬瓜去籽后切厚片，干贝用清水泡软后撕成丝，备用。
2.热锅后，倒人油，炒香姜片，加入干贝丝拌炒，再加入香菇酱油、100毫升清水和冬瓜，转小火焖煮约8分钟。
3.起锅前加入香莱即可。
（）
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