怀孕后，孕妇需要更多的铁来满足发育中的宝宝和胎盘的需要，如果饮食中没有及时补充足够的铁，体内储存的铁就会消耗殆尽，很容易出现贫血症状。严重贫血的孕妇因血红蛋白携带氧气不足而致胎儿缺氧,引起胎儿宫内发育迟缓、早产,甚至死胎。所以，预防孕妇贫血很重要，以下小编专门整理了五款孕妇补血食谱，供各位妈妈参考。
孕妇贫血食谱——木耳炒鱿鱼木耳炒鱿鱼是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。木耳含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁、钙含量都比肉类多得多。鱿鱼也富含蛋白质、钙、磷、铁，二者搭配食用，对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
原料：鱿鱼300克，干木耳100克，红萝卜50克调料：葱、姜、蒜适量，油20克，盐3克，料酒10克，生抽10克，芝麻5克，味精2克。做法：1.木耳用清水浸软，洗净，撕成小片；红萝卜洗净切成丝。2.鲜鱿鱼洗净，在背上斜刀切花纹，入沸水中稍焯一下，沥干水分，加入盐、料酒、生抽腌制一会儿。3.炒锅上放入适量油，下蒜蓉、姜片炒出香味，再放入红萝卜丝、木耳、鱿鱼炒匀装盘。最后撒上葱段、芝麻即可。孕妇贫血食谱——红枣兔肉营养小提示：红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素，尤其是钙和铁含量丰富，可预防准妈妈贫血。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，含有丰富的卵磷脂，是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。
原料：兔肉300克，红枣30克。调料：盐3克，油15克，料酒10克，醋5克。做法：1.红枣洗净、去核、沥干水分备用。2.将兔肉洗净，切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，兔肉熟烂即可。
孕妇贫血食谱——干贝乌骨鸡营养小提示：乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉。干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，并含有丰富的谷氨酸钠，味道十分鲜美。
原料：乌骨鸡500克，生干贝6粒，当归20克，龙眼肉20克，姜10克。调料：盐适量。做法：1.生干贝放入清水中泡发；乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。2.将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮，15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮。3.炖至鸡块熟烂，加盐调味后即可食用。孕妇贫血食谱——枸杞花生蛋汤营养小提示：花生含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高。另外，还含有维生素K、维生素E和一定量的锌，有补血止血的功效。枸杞子具有养肝明目、补血安神、生津止渴润肺止咳的功效。
原料：花生（带红衣）100克，枸杞子10克，大枣10枚，鸡蛋1个。调料：红糖50克。做法：1.将枸杞子、花生、红枣洗净，浸泡30分钟。2.将浸泡好的上述材料加清水，放入砂锅煮30分钟。3.在锅中磕入1个鸡蛋，煮成荷包蛋，最后放红糖略煮片刻即可。
孕妇贫血食谱——猪肝炒菠菜营养小提示：猪肝炒菠菜是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。猪肝和菠菜都含有丰富的铁质，可以预防贫血，并对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
原料：菠菜200克，猪肝300克，海米5克，香菜10克。调料：油20克，盐2克，料酒10克，酱油3克，醋5克，蒜泥10克，香油10克，鸡精2克。做法：1.将猪肝切成小薄片；海米用温水浸泡好；香菜切成碎末。2.将菠菜择洗干净，切成3厘米的段，放入开水中烫一下捞 出（菠菜含大量草酸，用开水烫一下可以去除部分草酸），再放入冷水中浸泡，冷却后沥净水。
3.锅内放油烧，烧至七成热，先将姜、蒜煸香，再放入料酒、酱油、醋、蒜泥、猪肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒匀，淋上香油，撒上鸡精即可。
孕妇贫血吃什么食物好孕妇补血的食物推荐
孕妇贫血怎么办？孕妇贫血吃什么食物好？要说这孕妇补血的食物其实还真不少？可是哪些食物补血效果最好呢？我在论坛上碰到一个朋友的答复是这样的：买阿胶黑芝麻核桃。用黄酒先把阿胶浸３天，蒸的时候黑芝麻核桃冰糖，冷了以后放冰箱，每天舀点加热水喝，效果不错，我老婆就这样过来的哦！！！！另外还有专家介绍几款能改善妊娠期贫血的粥食，以供广大孕妈妈参考：
1、甜浆粥
用鲜豆浆与粳米100克煮粥，熟后加冰糖少许。可辅助治疗贫血。
2、鸡汁粥
先将母鸡一只煮汤汁，取汤汁适量与粳米100克煮粥食。
3、香菇红枣
取水发香菇20克，红枣20枚，鸡肉(或猪瘦肉)150克，加姜末、葱末、细盐、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。常食，可辅助治疗妊娠贫血
4、人参粥
人参末(或党参末15克)，冰糖少量，粳米100克煮粥常食，治疗贫血有一定作用。
5、牛乳粥
粳米100克煮粥，将熟时加入鲜牛奶约200克，食之。可辅助防治妊娠贫血。
6、菠菜粥
先将菠菜适量放入沸水中烫数分钟后，切碎，放入煮好的粳米粥内食之，防治贫血有一定效果。
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