孕晚期少食盐保健康

怎样做到减少食盐,又不影响孕妇胃口,从而保证胎儿的营养供应呢?有些专家的建议可供参考:1.若有两种以上菜肴,只有一种中撒盐;2.炒菜时不要先放盐,菜将熟时将盐直接撒在菜上;3.利用酸味刺激食欲,如用醋凉拌菜,多吃山楂、桔子、西红柿等果、菜;4.做鱼、肉类食品要注意色、香、味俱佳,也能增进食欲;5.肉汤中含丰富的氨基酸,可以诱发强烈的食欲;6.巧妙制作甜食和肉冻,花样翻新,也可使人胃口大开。

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