孕妇血糖高是可以吃燕麦片的,燕麦中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维中的可溶性膳食纤维,由于在胃肠道中会和淀粉等碳水化合物交织在一起,延缓它们的吸收和胃的排空,因此还可以起到降低餐后血糖的作用。此外燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效
健康小贴士:高血糖的准妈在选购燕麦片是尽量选择无糖的纯燕麦片,有不少“营养”“不含糖”的燕麦片产品配料表中,“糊精”“糖浆”等字眼大量存在,还加入了不少甜味剂如阿斯巴甜。这些其实都是“糖”的另外一种说法,“糖浆”“糊精”的升糖效果比蔗糖有过之而无不及。
2孕妇高血糖吃燕麦片注意事项1、燕麦片在食用时可用于熬粥或者与牛奶等搭配食用,粗细搭配,这样既可以有效摄入膳食纤维,又可以保证营养的全面摄入,对于肠胃消化能力弱的人来说,也减轻肠胃的负担,一般来说,粗粮和细粮的摄入比例为1:4.
2、高血糖的孕妈可在晚上泡一些燕麦片,晚上食用燕麦有助于控制能量摄入,缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感,当然就可以有助于减轻体重。
3燕麦片的做法推荐红豆燕麦粥
准备材料:红豆150公克、燕麦100公克、水1300㏄、细砂糖60公克
做法:
1、红豆洗净倒入材料中的水浸泡约6小时,备用。
2、燕麦洗净,沥干水分后备用。
3、将红豆加入燕麦,一起倒入汤锅中煮至滚沸,盖上锅盖改小火煮约50分钟,打开锅盖加入细砂糖拌匀,续煮约5分钟即可。
燕麦南瓜粥
准备材料:燕麦100克、大米50克、南瓜150克、盐1小匙。
做法:
1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时,把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。
2、加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。
3、这时的燕麦和大米都还没完全煮透,关火,盖上锅盖,焖至第二天早上,也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟。
4、早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份、变得酥烂,这时开大火把燕麦粥煮开。
5、把南瓜切成丁,倒入粥中,中小火煮10分钟,加入盐调味后就可以享用美味的粥了。
孕妇高血糖能吃燕窝吗
孕妇高血糖能吃燕窝吗?燕窝是一种非常珍贵的滋补佳品,具有滋阴润肺,滋补养颜等功效,女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润,那么孕妇血糖高能吃燕窝吗?1孕妇高血糖能吃燕窝吗
孕妇高血糖是可以吃适量吃一些燕窝,燕窝的糖分含量非常低,对于血糖的影响不是很大,而且燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF),它能刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,补充胶原蛋白,对受损皮肤进行快速修复,特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果。
此外燕窝富含氨基酸,以及多种矿物质和胶原蛋白,孕中后期食用燕窝,对孕妇的便秘、皮肤干燥、小便频繁等问题有缓解作用。
2孕妇高血糖食用燕窝注意事项1、高血糖孕妇吃燕窝时一定要控制糖分,易于使血糖迅速升高的食物如白糖,红糖,冰糖,葡萄糖,麦芽糖,蜂蜜,巧克力,奶糖,水果糖等等切忌作为燕窝的配料。
2、食用燕窝最好的时间是晚上。空腹食用效果最佳,如果要与其它食物搭配也要少吃酸性的东性,因为燕窝中有很多蛋白质,如果酸性食物摄入过多,会破坏燕窝中的营养成份。
3燕窝的做法推荐冰糖燕窝炖雪梨
准备材料:雪梨2个、燕窝6克、冰糖2克。
做法:
1、用量秤称好燕窝的份量,将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。
2、雪梨洗净,在靠近蒂部切2CM处横切一刀,用挖球器挖干净内瓤,做成雪梨盅。
3、用小刀在雪梨盅边沿,间隔地切出小的倒三角形,就可以得到漂亮的边沿了。
4、将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,放入一颗冰糖调味。
5、把刚才切出的雪梨蒂部盖到雪梨盅上,这样是为了防止在蒸燕窝的过程中,蒸锅内的蒸汤会滴到燕窝中,影响味道。蒸锅水烧开,把加盖的燕窝雪梨盅放到,蒸锅中。隔水以文火炖1—2个小时
6、直到燕窝表面呈现少量泡沫,粘稠感十足为蒸好的标准,吃的时候,连雪梨都一起吃掉。
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