掌握胎宝贝的大脑发育过程以及营养与大脑发育的“秘密关系”，是帮助宝贝成为未来“智多星”的坚实基础！设计
你知道胎宝贝的大脑发育关键期吗？
大脑最基本的构造单位是脑细胞，即神经元。在胚胎发育过程中，神经元的发育分为3个阶段：
胎宝贝的大脑发育关键期
第1阶段：增殖阶段，即妊娠3－6个月，以神经元数量和体积的增长为主要特征，此阶段脑细胞体积和神经纤维的增长，使得胎宝贝的脑重量不断增加。
第2阶段：增殖和增肥阶段，即妊娠7-9个月，细胞数量和体积大小都在增加——此阶段神经细胞的树突增加并形成突触（该结构的意义在于保证前一个神经细胞的兴奋冲动可以顺利地传递给后一个神经细胞），这对人的智力来说，要远比神经细胞的数目更为重要。
第3阶段：增肥阶段，出生后的第3个月到第6个月，细胞数量不再增加，而体积继续增肥、增大——这意味着质的增加。
因此，大脑皮层结构在妊娠5个多月时，就已经成型了，而到妊娠6个月末时，脑的记忆功能也开始出现了。
促进胎宝贝脑发育的营养8原则
人的大脑主要由脂类、蛋白类、糖类、维生素B、维生素C、维生素E、钙等7种营养成分构成。基于此基础，以下8个营养攻略是胎宝贝脑发育的关键保障：
1、注重主食的质与量——胎宝贝大脑发育的能量站
大脑可以储备的能量非常有限。葡萄糖是唯一能够为大脑提供能量的营养物质，而碳水化合物则是葡萄糖的主要供应者，因此，包括杂粮在内的品种丰富的主食（各种米类、面类、玉米等）以及适量的豆类、薯类、水果等，应当在孕妈咪的饮食中占60％甚至更多的比例。但同时要限制含蔗糖、冰糖、红糖、葡萄糖粉等简单糖含量高的食物或饮料。
2、科学补充蛋白质——胎宝贝大脑发育的基础物质
胎宝贝的脑发育需要35%的蛋白质，以维持和发展大脑功能、增强大脑的分析理解及思维能力。蛋白质的补充要在热量及碳水化合物供给充分的前提下进行。如果在主食或热量摄入不足的情况下，大量增加高蛋白食物的摄入量、甚至额外补充蛋白粉，那么大部分蛋白质非但不能被成功储存并运送给胎宝贝，反而会被身体燃烧以供给孕妈咪工作和生活所需的能量；同时，其分解代谢中产生的大量尿酸尿素还会增加肾脏负担。
胎宝贝的大脑发育关键期
由此可见，“吃好”的前提是“吃饱”，特别是对于那些在妊娠3－6个月期间因残余妊娠反应或因工作原因，使得体力消耗较大的孕妈咪。以体重55－60公斤、从事轻体力劳动的孕妈咪为例，一定要在每天保证6两左右主食的前提下，摄入总量500毫升牛奶及酸奶、1个鸡蛋、3两瘦肉（畜、禽及鱼虾交替选用）以及适量的豆制品及丰富的水果蔬菜。
特别需要提出的是，孕妈咪要尽可能保证动物食物的摄入，因为无论是氨基酸构成还是生物利用率，动物蛋白质都远远高于植物蛋白，是胎宝贝大脑健康发育的重要保障。
3、重视必需脂肪酸——胎宝贝聪慧过人的秘密武器
脂肪占脑重的50%-60%，优质足量的脂肪，特别是卵磷脂和多不饱和脂肪酸，对于促进脑细胞发育和神经髓鞘的形成意义重大。山茶油、玉米油、橄榄油、大豆油、亚麻籽油、芝麻油、植物油、大豆、坚果（核桃、杏仁等）等，以及深海鱼虾等都是优质脂肪，特别是单、多不饱和脂肪酸的良好来源，是帮助胎宝贝聪慧过人的秘密武器。
4、强化B族维生素——叶酸是预防神经管畸形的有利措施
B族维生素，能维持神经系统的正常 机能，促进智力活动，防止多发性神经炎。特别是孕前1个月起至整个孕早期，每日强化摄入400ug叶酸是预防宝贝神经管畸形的有利措施。杂粮、肝脏、肉类、豆类、深色蔬菜都是B族维生素的良好来源。
5、适量补充DHA和胆碱——优化及促进胎宝贝脑细胞快速发育
孕期体内的DHA和胆碱水平会急剧下降。
DHA是一种天然存在的多不饱和脂肪酸，能优化胎宝贝大脑锥体细胞膜磷脂的构成成分，与胎宝贝脑和视网膜的神经细胞的增长和成熟有直接关系。虽然孕妈咪可以通过食入植物来源的亚麻酸来转化成DHA，但近年来的研究和临床观察发现，人体食入的亚麻酸仅有3％能够转化为DHA。因此，直接来源于动物食物的DHA应当是孕妈咪补充的最佳途径。
海鱼虾特别是深海鱼类脂肪中DHA的含量是最高的，包括金枪鱼、三文鱼、小黄花鱼、面包鱼、鲅鱼、石斑鱼、海鲈鱼、鲱鱼、鳗鱼、鲷鱼、基围虾等；此外，黑鱼、罗非鱼中的含量也较高。建议孕妈咪每周能吃3-4次鱼虾类，其中包括一次海鱼，以保证胎宝贝DHA的供给。
胎宝贝的大脑发育关键期
陆生动植物含DHA的量微乎其微，建议不吃鱼虾的孕妈咪，可以使用正规品牌的含DHA的营养品来帮助胎宝贝大脑的发育，并且应在吃牛奶、豆浆、蛋、鱼、豆腐等富含蛋白质的食物时服用，以帮助其吸收。
胆碱是人体必需的营养素，具有增强记忆力的功能，体内合成的量是难以满足孕妈咪的需求的。因此，适量增加膳食中动物肝脏、鸡蛋、红肉、奶制品、大豆、花生、柑橘、土豆等食物的摄入量，可以帮助提高孕妈咪体内的胆碱储备水平，进而促进宝贝的脑细胞快速发育。
6、不要忽略锌的摄取——缺锌会使脑发育出现不可逆的损伤
作为人体的必需微量元素之一，锌是构成核酸和蛋白质所必需的营养素，也是人脑中含量最高的一种金属离子，在与记忆力、情绪及语言相关的大脑皮层边缘部海马区中的浓度较高，能保护脑内酶系统。缺锌会使脑发育出现不可逆的损伤，为了让胎宝贝得到充足的锌，孕妈咪需要增加含锌高食物（如：牡蛎、海鱼虾、坚果、动物肉及肝脏等）的摄入量。
7、不要忽略碘的摄取——胎宝贝神经系统及脑发育的必要原料
碘是人体生成甲状腺素的主要原料，也是胎宝贝神经系统及脑发育的必要原料。市售的食盐一般都添加了碘，孕妈咪需要掌握正确的用盐方法：无论炸炒炖煮，应在菜肴出锅前或炒好后加盐，以免长时间受热造成盐中碘的损失。另外，膳食中应增加富含碘的食物，如海带、紫菜、海鱼、海白菜等将有助于给妈咪和胎宝贝额外补充碘。
8、警惕重金属超标——不建议孕妈咪过量吃鱼特别是体型较大的海鱼
鱼类固然有益，但并不建议孕妈咪长期或大量吃鱼特别是体型较大的海鱼，因为鱼体内携带的汞（即水银）会经胎盘传递给胎宝贝并在他们体内聚积，可能影响脑部发育并导致宝贝出生后智力低下。
最后，再次提醒孕妈咪：维生素及钙、磷、钠、钾、碘、铁、锌、锰等微量元素都是大脑活动不可缺少的营养素，全面均衡的营养才是让胎宝贝聪颖过人的有力保障。
看胎儿大脑发育的关键时期
怀孕第9周
自怀孕第9周开始，胎宝宝就不再称为胚胎，而被称为胎儿了。这时的胎儿头臀径已经约有22毫米了。
怀孕第10～12周
到妊娠第12周，胎儿已经完全形成了。到12周末胎儿身长约10厘米，头臀径长为7.5厘米。此时的胎儿具备了所有的器官、肌肉、肢体和骨骼，性器官也发育了。从这时候起，胎儿开始生长并成熟。
这时的胎儿已经能动了，但尚不能感觉得到。
胎儿牙齿的发育
牙齿的发育是一个相当长的过程，在婴儿出生之前，牙齿就开始在胎儿口中发育成长了。在母亲怀孕的第14周或第15周，胎儿初具形状时，牙齿的“胚芽”就开始生长发育了。到了怀孕的第12～24周，牙胚已长成了它们应有的基本形状。恒牙牙胚也开始发育了。也就是说，当宝宝出生时，颌骨内已经有20个乳牙牙胚和16个恒牙牙胚了。可当宝宝呱呱落地时，却看不到他(她)口中是有牙的，这是因为此时牙在牙龈(俗称“牙床子”)下还没长出来。直到大约半岁时，第一颗牙才会从宝宝的牙龈下面钻出来。等到两岁半到三岁时，宝宝的一口小乳牙(20颗)就可以长齐了。因此，母亲妊娠期的健康状况会直接影响孩子牙齿的健康。
胎儿感知能力的发育
胎儿具有很强的感知能力，孕妇若痛苦难过，胎儿也会痛苦难过，母亲与胎儿之间有着十分紧密的联系。胎儿的感知能力是一种很微妙的能力，他(她)能清楚地辨别出母亲的态度、感情等一系列心理活动意图。他(她)恰似一个小小的“心理学家”，通过母亲传递过来的一切信息揣摩母亲的心情，学会心理感应。胎儿的意识，是在24周后萌生的。胎儿24周以前所受到的影响，虽然不能说是全部，但大部分都是躯体上的。在这一期间，胎儿的意识受到应激反应的影响。这是因为胎儿的大脑尚未成熟到将母亲的情感信息转换为情绪的地步。随着胎儿识别能力的提高，理解情绪的能力也会不断增强。胎儿就像一台不断被存入程序的计算机，最初只能解开极其简单的情绪的方程式。但是，随着记忆和体验的加深，胎儿会渐渐解开极其复杂的“思维线路”。
胎儿智力的发育
在怀孕第4周的时候，受精卵发育而成的内囊胚开始变为胚胎，出现3个不同的胚层，这些胚层将发育成不同的器官、肌肉、皮肤、骨骼等;第10周是胎儿发育的重要阶段，大脑正在迅速发育，每分钟约有25万个神经细胞形成，一直到第22周，胎儿的脑神经才基本发育完全，宝宝也有了感觉和意识。
由此可见，大脑发育的关键时期是孕期的最初12周，这个时期称为脑神经细胞激增期，而脑细胞增殖的特点是“一次性完成的”，这就需要孕妇在这一时期特别要注意营养的摄入。
若营养不良，胎儿的脑细胞分裂增殖就减少，也就造成脑细胞永久性减少，同时脑细胞的体积增大和髓鞘形成均受到影响，致使智力发生障碍。
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这时的胎儿已经能动了，但尚不能感觉得到。
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胎儿具有很强的感知能力，孕妇若痛苦难过，胎儿也会痛苦难过，母亲与胎儿之间有着十分紧密的联系。胎儿的感知能力是一种很微妙的能力，他(她)能清楚地辨别出母亲的态度、感情等一系列心理活动意图。他(她)恰似一个小小的“心理学家”，通过母亲传递过来的一切信息揣摩母亲的心情，学会心理感应。胎儿的意识，是在24周后萌生的。胎儿24周以前所受到的影响，虽然不能说是全部，但大部分都是躯体上的。在这一期间，胎儿的意识受到应激反应的影响。这是因为胎儿的大脑尚未成熟到将母亲的情感信息转换为情绪的地步。随着胎儿识别能力的提高，理解情绪的能力也会不断增强。胎儿就像一台不断被存入程序的计算机，最初只能解开极其简单的情绪的方程式。但是，随着记忆和体验的加深，胎儿会渐渐解开极其复杂的“思维线路”。
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由此可见，大脑发育的关键时期是孕期的最初12周，这个时期称为脑神经细胞激增期，而脑细胞增殖的特点是“一次性完成的”，这就需要孕妇在这一时期特别要注意营养的摄入。
若营养不良，胎儿的脑细胞分裂增殖就减少，也就造成脑细胞永久性减少，同时脑细胞的体积增大和髓鞘形成均受到影响，致使智力发生障碍。
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宝宝的大脑发育关键期是什么时候？
阳子妈妈：安安和我们阳子都是一岁多，我们都是看着他们一点点长大，安安的语言表达，动作的力量和准确性似乎每天都在进步，越来越好，为什么阳子在这些方面达不到这么好的标准呢?
安安妈妈：阳子妈妈，我要先说一个词，就是“关键期”。就是说，宝宝在不同年龄，存在着接受某种学习的最佳时期。在这个阶段运用这股动力积极发展，就可以收到事半功倍的效果，帮助孩子更完美的成长;如果关键期的内在需求受到妨碍而无法发展，就会丧失学习的最佳时机，日后若想再学习此项事物，不仅要付出更大的心力和时间，效果也不彰显。
叮当妈妈：那我们怎么能知道宝宝正处于关键期呢?
安安妈妈：关键期是自然赋予幼儿的生命助力，伴随宝宝的成长，是有一些基本规律的。比如宝宝从出生到9个月是视、听、味、嗅等感觉训练的最佳时期：宝宝出生后就具备一定的视、听能力，而且我听东方爱婴的育婴专家讲过，1-2个月的宝宝喜欢黑白对比鲜明的视觉刺激。安安一个月的时候，我使用了东方爱婴的两本视觉模式图，每天在他情绪好的时候给他看。安安非常喜欢，很认真地看。我相信这对宝宝的早期智力开发是有帮助的。
牛牛妈妈：哎呀，我们要是早一点知道就好了，看来完全错过了这个时期，太遗憾了!那接下来还有什么关键期呀?我们可一定要抓住!
安安妈妈：牛牛妈妈，别着急。不管在什么时候，利用一切机会增加外界对宝宝的刺激，丰富宝宝的感受都是很重要的。你们牛牛现在快5个月了，马上就要进入的是“咀嚼关键期”。6～9个月是宝宝口腔发展的关键期，是认同多种食物、培养咀嚼能力的黄金时期。爸爸妈妈一定要在这个时期，及时为宝宝提供各种各样的食物，循序渐进地让辅食向固体食物过渡。例如应该准备些有渣的碎菜末烂粥或烂面条。有的8-9个月的宝宝还只能抱着奶瓶吃牛奶、蛋黄、米糊调制的糊状食物，吃点有渣的食物就呛，这就是没有适时培养咀嚼能力的结果。
其实，0—3岁是宝宝智力发育的黄金时期。而语言的学习关键期是一直存在的。从婴儿开始注视大人说话的嘴形，并发出a，ai，e，ou等声音时，宝宝的语言关键期就开始了。语言能力影响孩子的表达能力、社交情绪和自信心，因此，爸爸妈妈要经常给孩子讲故事，和孩子说话，更应该给孩子提供一个和同龄宝宝交流的机会，为以后的人际交往打下一个好基础。
关键期还有很多，比如动作发展的关键期——新生宝宝有抓握反射，如果在这个阶段经常让宝宝抓住我们的手指慢慢拉起，宝宝的小胳膊就会很有力量。同时，这有力的小胳膊还会帮助宝宝顺利地抬头，甚至爬行。宝宝在1—3岁都是动作发展的关键期。在东方爱婴，动作，包括大动作和精细动作的发展，都是很被重视的。那里的育婴老师会安排有趣的游戏帮助宝宝在动作发展关键期内得到良好的训练。
这里安安妈妈还要特别给大家介绍一个新名词，叫“秩序关键期”。所谓秩序关键期是指宝宝需要一个有秩序的环境来帮助他认识事物、熟悉周围的一切。一旦他所熟悉的环境消失，他就会感到无所适从，就会因为无法适应环境而害怕、哭泣，甚至大发脾气。宝宝的秩序关键期也在0—3岁之间，主要表现在对事物发生的顺序、物品摆放的相对位置、生活习惯等都有比较固定的要求。所以妈妈要特别注意帮助宝宝从环境里逐步建立起内在秩序，这样也是在逐步构建宝宝的智能发展噢。
爱尔维修曾经说过：即使是最普通的孩子，只要教育得法，也会成为不平凡的人!
育婴专家有话要说：
人的大脑不同于身体的任何器官，因为出生后，它还没有发育完全。它会在出生后的最初几个月或几年中，随着他的经历和外界刺激，继续发育。婴幼儿某种行为、能力和知识的掌握，在某一特定时期或阶段中最易获得、发展最快也最易受影响，在这一很短的时期内，大脑仅仅对特定的行为经验或能力开放。好像大脑有一扇打开的窗，在特殊的关键时期内，经验或能力涌入。之后，这扇窗会突然关闭，不再打开。科学家将这一关键期称之为——“机会之窗” 。
学习存在“机会之窗”，它会打开亦会关闭。在某种能力学习的关键期到来之时(如视觉、听觉、运动、情感、语言和音乐)，“机会之窗”的开启会使宝宝掌握这种能力变得容易而轻松。而当“机会之窗”关闭时，学习变得非常艰难。如果教育者能够抓住时机，为宝宝创设环境进行适时的教育，将会获得事半功倍的效果。
母婴频道专家提醒：多不饱和脂肪酸宝宝大脑必需的，还含有大量的钙质，可为大脑发育提供必需的营养，还可益气健脾，滋阴生津。并且，味道鲜美，容易被宝宝喜欢。小编这里推荐：福斯大豆胶囊http://www.go9939.com/goods-409.html? source=9939-mh它能修复受损脑细胞，改善大脑功能;提高认知能力、记忆力，延缓脑衰，改善 ;提高注意力，帮助儿童集中精力、改善过动状态，从而提高学习质量 ;解除大脑疲劳，缓解抑郁，减轻精神压力，显著提高睡眠质量老年痴呆症老
(编辑：苗皓
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