导读： 孕妇可以吃小龙虾吗 小龙虾的营养价值及功效 孕妇饮食需要注意什么
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孕妇可以吃小龙虾吗
孕妇可以吃小龙虾，小龙虾跟其他的虾类一样都有丰富的蛋白质，是非常好的蛋白质来源。但是在小龙虾的制作工艺中，有可能会遇到遇到一些佐料。比如生姜，大料，辣椒，葱白，大蒜等，而这些作料会出现辛辣刺激的感觉。有可能会出现大便干燥，扩张毛细血管，增加盆腔微循环。所以在制作小龙虾的过程中，尽量避免加过多的辣椒。还要选择非污水的养殖清水虾，避免摄入重金属。
2小龙虾的营养价值及功效
小龙虾不仅美味，营养价值上也是很高的。比如比较突出的蛋白质，还有人体所必须合成的八种氨基酸。小龙虾使用的功效就是能够调养身体，由于小龙虾里面含有丰富的营养，而且肉质比较松软，比较容易消化，对于身体虚弱和大病初愈的人来说是比较好的调养作用。
小龙虾里面会含有镁，是能有效地调节心脏活力的，小龙虾中的镁含量很高。经常吃小龙虾，能够保护心血管系统的功效，而且还能够降低血液中的胆固醇，预防高血压和心肌梗死都是非常有效的。小龙虾还具有通乳的功效，其磷和钙的含量比较高，对于小孩和孕妇来说，都是非常有好处的。
3孕妇饮食需要注意什么
孕期吃什么算是非常重要的事情了，这时候有两个人都需要营养，如果吃不好，都会有影响。所以为了保证母婴的健康，一定要注意饮食问题。通常把饮食界定为整个孕期中孕妇和胎儿营养最主要的来源，要遵循三个原则，即足量、全面、均衡。
足量就是整个孕期供给的营养要足额、足量，但不要求超量。把营养分为两大块，重即量上有宏量和微量营养。宏量营养包括脂肪、蛋白质、碳水化合物和水分。微量的包括矿物质、维生素，是以克、毫克，甚至微克计算。把营养物质分为七大类，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、膳食纤维、矿物质、维生素，在整个孕期的膳食结构中七类物质都要足额、全量。均衡就是不偏食，都要吃但都不能多，饮食中要有规律，建议少食多餐。
小龙虾放啤酒孕妇可以吃吗 小龙虾放啤酒的作用
加了啤酒做的小龙虾孕妇能不能吃呢？又是为什么在做小龙虾的时候需要加啤酒呢？如果想知道的话就一起看下去吧。
小龙虾放啤酒孕妇可以吃吗可以少量吃一点。
放了小龙虾做的啤酒孕妇是可以适量吃一点的，因为做小龙虾时放的啤酒量并不多，且在高温加热的过程中，里面一部分酒精以及挥发掉了，少量食用不会有太多的影响。但不能吃太多，因为过多接触酒精会影响自身的身体健康以及胎儿的发育。
小龙虾放啤酒的作用去腥小龙虾生活在水中，其带有一定的腥味，在做小龙虾时加入啤酒，啤酒当中的酒精能溶解小龙虾体内的腥味物质，从而达到去腥的目的。
杀菌小龙虾身上或多或少会含有一定的细菌，而啤酒当中的酒精具有杀菌作用，加啤酒煮出来的小龙虾吃起来会更加卫生健康。
入味啤酒中含有丰富的麦芽糖，所以啤酒味道十分清香，煮小龙虾时加入啤酒能让啤酒中的麦芽糖与小龙虾体内的蛋白质结合发生反应，这样能大大提升小龙虾的口感，并且煮好的小龙虾色泽也会更明亮。
防止肉质变老啤酒中含有碳水化合物，加入啤酒可以帮助小龙虾入味和成熟，避免长时间烹饪导致肉质变老。
做小龙虾放多少啤酒煮1-2罐。
像煮一锅的小龙虾一般放1-2易拉罐的啤酒差不多，啤酒的量刚好和小龙虾齐平即可。这样就能起到增香提味的作用，如果啤酒量不够的话，也可以适量加入清水一起煮。
做小龙虾放啤酒会酒驾吗一般不会。
虽然煮小龙虾时会加入啤酒，但是随着温度的升高，里面大部分酒精都已经被挥发掉了，所以我们吃到的小龙虾其实酒精含量是很低的，一般食用也不会造成酒驾，所以可以放心。但如果在吃小龙虾的同时有饮酒的话，就会构成酒驾行为，像这种情况的话是不建议开车的。
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