据相关报道，一粒虾饺品尝起来鲜甜美味，能令人有食欲，但有可能令幼童休克。
香港中文大学最新研究发现，海鲜是香港幼童敏感的“大敌”，曾经有一幼童吃了一口虾饺后，即出红疹及呼吸困难，须送院急救。有医生指出，幼童免疫系统发展尚未成熟，呼吁3岁以下幼童勿过早进食虾蟹海鲜等高危致敏食品。
以前多项外国文献也指出，牛奶、蛋及花生是最常见的致敏食品。有食物敏感的幼童中，20%人对海鲜敏感，包括蟹、龙虾及蚝，当中尤以虾为甚，其次是花生、鸡蛋及牛肉。对于这些敏感食物，三岁以下的儿童最好疏远以保证安全。
孕妇补锌吃海鲜要小心
秋季正是大闸蟹上市的季节，味美又富含各种微量元素，很多孕妇都嘴馋了不淡定了，不过孕妇吃海鲜可要小心，不能乱吃。
美国科学家公布一项研究成果说，妇女在怀孕期间多吃鱼和海鲜，她们的宝宝会比其他孩子发育更好、更聪明。研究人员发现，在怀孕期间平均每周摄入鱼和海鲜340克以上的妇女，其孩子智力和身体发育均比其他孩子更好。但是，这一研究成果颇有争议。一些专家认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多1～2次，每次100克以下，而且不要吃剑鱼、金枪鱼等含汞量高的海鱼。
到底孕妇能吃海鲜吗？
海鲜一定要熟吃
海鲜一定要吃熟的，万不可吃生海鲜。孕妇如果吃生海鲜，有一些病菌或寄生虫很容易被你肚子里的宝宝吸收。那个后果是不堪设想的。
孕妇可以吃虾吗？
孕妇可以吃虾吗？虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映，如腹痛、过敏，就没有问题。怀孕期间适量多吃虾皮或虾可以补充锌、钙等微量元素，尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此，只要你本人对虾无不良反应，是可以适当地吃虾的。
孕妇可以吃蟹吗？
孕早期的时候按自己平时习惯进食就可以，等到28周以后进入围产期，建议一个星期能够吃一到两次海产品，螃蟹、虾也可以吃。海产品是富含蛋白的这一类食物，与蛋、肉、豆制品等食物一起计算蛋白质摄入的量，量控制好就没问题。
贴心提示：吃螃蟹有讲究。有些孕妇可能会说，我吃螃蟹肚子疼、拉肚子，但是不一定造成早产或者流产。这个时候你会发现她没有正确去吃，今天高兴有很新鲜的螃蟹，这一顿不吃别的就吃螃蟹，螃蟹凉了也吃，这就是一种很错误的吃螃蟹方式了。同时，要记得不能吃蟹爪，因为蟹爪中含有一种激素，会导致滑胎。水产品距离人体蛋白远，确实有些人是过敏性肠道不太吸收，容易腹泻。正确搭配适量吃的话就没问题。
孕妇吃鱼要注意
注意：海鱼如果与维C同服将转成剧毒。海鱼的头部富含矿物质砷，在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷状态，其毒性相当于砒霜，因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是，适量含维生素C的水果和蔬菜(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。
药物之间有搭配禁忌，食物也是，海鲜更不例外。吃海鲜时不宜畅饮啤酒，这样容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性关节炎、痛风性肾病等。另外，海鲜不宜与富含鞣酸的水果如葡萄、柿子等一起吃，至少应间隔2个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，大大降低海鲜的营养价值。
当然，孕妇补锌最好是服用安全合理的补锌产品，如新稀宝牌锌硒宝片，以蛋白锌为主要原料，安全无副作用，补锌吸收率高能有效给孕妇补锌。
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孕妇补锌吃海鲜要小心
秋季正是大闸蟹上市的季节，味美又富含各种微量元素，很多孕妇都嘴馋了不淡定了，不过孕妇吃海鲜可要小心，不能乱吃。
美国科学家公布一项研究成果说，妇女在怀孕期间多吃鱼和海鲜，她们的宝宝会比其他孩子发育更好、更聪明。研究人员发现，在怀孕期间平均每周摄入鱼和海鲜340克以上的妇女，其孩子智力和身体发育均比其他孩子更好。但是，这一研究成果颇有争议。一些专家认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多1～2次，每次100克以下，而且不要吃剑鱼、金枪鱼等含汞量高的海鱼。
到底孕妇能吃海鲜吗？
海鲜一定要熟吃
海鲜一定要吃熟的，万不可吃生海鲜。孕妇如果吃生海鲜，有一些病菌或寄生虫很容易被你肚子里的宝宝吸收。那个后果是不堪设想的。
孕妇可以吃虾吗？
孕妇可以吃虾吗？虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映，如腹痛、过敏，就没有问题。怀孕期间适量多吃虾皮或虾可以补充锌、钙等微量元素，尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此，只要你本人对虾无不良反应，是可以适当地吃虾的。
孕妇可以吃蟹吗？
孕早期的时候按自己平时习惯进食就可以，等到28周以后进入围产期，建议一个星期能够吃一到两次海产品，螃蟹、虾也可以吃。海产品是富含蛋白的这一类食物，与蛋、肉、豆制品等食物一起计算蛋白质摄入的量，量控制好就没问题。
贴心提示：吃螃蟹有讲究。有些孕妇可能会说，我吃螃蟹肚子疼、拉肚子，但是不一定造成早产或者流产。这个时候你会发现她没有正确去吃，今天高兴有很新鲜的螃蟹，这一顿不吃别的就吃螃蟹，螃蟹凉了也吃，这就是一种很错误的吃螃蟹方式了。同时，要记得不能吃蟹爪，因为蟹爪中含有一种激素，会导致滑胎。水产品距离人体蛋白远，确实有些人是过敏性肠道不太吸收，容易腹泻。正确搭配适量吃的话就没问题。
孕妇吃鱼要注意
注意：海鱼如果与维C同服将转成剧毒。海鱼的头部富含矿物质砷，在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷状态，其毒性相当于砒霜，因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是，适量含维生素C的水果和蔬菜(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。
药物之间有搭配禁忌，食物也是，海鲜更不例外。吃海鲜时不宜畅饮啤酒，这样容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性关节炎、痛风性肾病等。另外，海鲜不宜与富含鞣酸的水果如葡萄、柿子等一起吃，至少应间隔2个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，大大降低海鲜的营养价值。
当然，孕妇补锌最好是服用安全合理的补锌产品，如新稀宝牌锌硒宝片，以蛋白锌为主要原料，安全无副作用，补锌吸收率高能有效给孕妇补锌。
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