有些婴儿由于某种原因，如母亲暂时生病、婴儿暂时生病等，在初生的头几天中没有在妈妈的怀中吃奶，经过短时间治疗后，妈妈和婴儿的状况都能接受母乳喂养时，要不失时机地开始母乳喂养。不少人对相隔几天之后才真正地开始母乳喂养，没有多少信心。但是，我们的确见到有不少成功的例子。
就像给初生婴儿哺乳一样，母亲与婴儿都有一个学习的过程。由于有的孩子已经使用过奶瓶及奶嘴，要重新学习吸吮妈妈的奶头，可能就有困难。可以在每次喂养之前，先挤一些奶出来，将孩子的小嘴接触到奶头，让他尝一下妈妈奶水的味道，婴儿对妈妈的奶水往往有一种特殊的响应：“这是妈妈的气味！”坚持这样做，不少婴儿可以开始母乳喂养。
妈妈出妙招：让宝宝爱上蔬菜的味道
维生素含量在各类蔬菜中数绿叶菜类最为丰富，其次是根茎类，瓜茄类相对比较少。此外嫩叶比枯叶高，深色菜比浅色菜高，所以妈妈在选择宝宝食用的蔬菜时,要注意选择新鲜、深色的绿叶蔬菜。
吃蔬菜的宝宝才健康哦
一、给不同年龄的宝宝吃蔬菜
刚满6个月的宝贝
宝贝开始尝试母乳以外的食品了，妈咪们为宝贝精心提供果水、果汁、果泥等。殊不知，宝贝的味蕾比较敏感和发达的，这些甜甜的“饮料”会让甜味从此成为他们的至爱，不仅会使宝贝在此后的辅食添加中抵触蔬菜相对清淡、苦涩的味道，还会助长他们今后形成“不喝白水”的不良习惯。
培养宝贝爱吃蔬菜的招数
1、应先喂宝贝吃菜水、菜泥，后喂宝贝吃果水、果泥，按这样的顺序添加辅食，有益于宝贝爱吃蔬菜。
2、6个月的宝贝不需要“果汁”这种“饮料”来满足他们的营养需求，白开水是世界上最好的饮料!
7个月至1岁的宝贝
刚刚开始尝试固体食物的宝贝，往往对食物的形状和颜色充满了浓厚的兴趣。连续吃几天绿色菜泥一定会让他们感觉很乏味，即便是菜的种类已经由菠菜换成了油麦菜。而且，妈咪们会发现，宝贝对土豆、番茄、红薯、南瓜、胡萝卜的喜好，要明显强于绿叶蔬菜，那是因为这些东西的味道偏甜偏酸、口感细腻，符合宝贝的味道喜好。遇到宝贝拒绝某类蔬菜的时候应该怎么办呢?
培养宝贝爱吃蔬菜的招数
1、一定要在宝贝饥饿的时候，先让他尝试味道较涩或较淡的菜，如菠菜、油菜等。这类蔬菜尽可能做得细腻些，否则，宝贝会因颗粒粗糙、不易咀嚼吞咽，而在脑海里留下不良的“第一印象”，以后再不爱吃这种蔬菜了。
2、宝贝不爱吃一种新添加的蔬菜时，千万不要灰心，可以隔2-3天再尝试。因为，宝贝接受新鲜事物需要过程，反复耐心尝试是必经之路，但切不可频繁地每天都让宝贝尝试或强迫宝贝吃。
3、一边喂宝贝一边鼓励表扬他，而且在喂宝贝之前，用大人的勺子先“喂”自己一大口——“示范作用”和“地位平等”有事半功倍的作用!
4、变换菜的颜色或把两三种色彩不同的蔬菜做成“拼盘”，这会让宝贝觉得餐盘如周围的世界一样丰富多彩!
5、把菜“混”入宝贝爱吃的食物中，比如熟悉的米糊、蛋羹里，让健康悄悄加入“美味”的队伍。
妈咪经验
经验1：让宝贝跟蔬菜捉迷藏
11个月大的兜兜爱吃奶香土豆泥，但对油菜似乎兴趣不大。聪明的妈咪用土豆泥包裹住油菜碎，码成了一个“小山包”。宝贝吃了两口后，忽然发现土豆里面居然还有一种绿绿的东西，为了探个究竟，他在不经意间吃了好几口，此后发现：原来油菜也很香!
妈妈这是蔬菜吗
经验2：用颜色征服宝贝
8个月的妞妞爱吃南瓜泥，但是不喜欢吃菜花。妈咪把南瓜泥铺成了圆形，并在圆形的“脸”上做了眼睛和嘴;把加了奶的菜花泥堆成花瓣。结果，妞妞被漂亮的小花所吸引，胃口大开，而且白色花瓣居然比南瓜更受欢迎!
1岁以上的宝贝
随着牙齿发育，太烂太碎的食物已经无法满足宝贝“有嚼头”的需求，及时根据宝贝固体食物添加情况增加蔬菜的硬度和颗粒大小，对于培养宝贝咀嚼、吞咽能力以及对蔬菜的喜好非常重要。
三、培养宝贝爱吃蔬菜的招数
1、添加了碎菜丁、香菇丁、肉末(或肉松、碎香肠丁、肝泥等)或鱼泥的烂粥、蒸米饭或炒饭既好看又好吃，还可以掩盖蔬菜的涩味。如果把两种或多种颜色、味道不同的菜(比如白菜和胡萝卜)混合在一起 效果会更好。
2、把宝贝不喜欢的菜，混合在鸡蛋或肉馅、鱼泥中，包在饺子、馄饨、包子里，营养又美味。
3、试着将宝贝相对不爱吃的蔬菜与宝贝爱吃的菜混在一起烹调。
4、如果宝贝偏爱甜味，炒蔬菜时可稍稍加糖;如果偏爱酸味，番茄和醋是不错的“添味剂”。
5、邀请2岁以上的宝贝参与到蔬菜的准备中来，比如和妈咪去买菜、回来后帮助择菜及洗菜，这种快乐和新鲜感会调动宝贝对劳动成果的品尝兴趣!
6、永远不要责备宝贝，或将诸如“我家宝贝就是不爱吃菜”之类的话当着宝贝的面说——心理暗示会产生负面作用的!
小编总结：蔬菜、水果类食品主要供给宝宝维生素和无机盐，是胡萝卜素、维生素C、维生素B2、钙、铁的主要来源。爸爸妈妈们不要因为过于疼爱宝宝而放任他挑食哦，适当给宝宝摄取维生素才是正确选择。
精明妈妈出招让宝宝爱上蔬菜的味道！
有的大人会不喜欢吃某些蔬菜，甚至会不吃蔬菜，更何况是小孩子。怎样为宝宝辅食添加蔬菜是一个很重要的问题，要让宝宝喜欢上吃蔬菜，培养宝宝爱吃蔬菜的习惯是最重要的!下面就来看看怎样为宝宝辅食添加蔬菜，还有添加蔬菜有哪些要讲究的吧!
蔬菜的添加
怎样为宝宝辅食添加蔬菜?
宝宝的口味是大人培养出来的，一般来讲小时候没吃惯的东西，长大后也很可能不习惯接受。特别是到了1岁后，宝宝对蔬菜已经流露出明显的好恶感，不爱吃菜的宝宝逐渐多起来。因此，培养爱吃蔬菜的习惯一定要从婴儿时期开始，避免日后厌食蔬菜。
从婴儿期开始，适时为宝宝添加蔬菜辅食
一开始添加时，可以喂宝宝一些蔬菜汁或用蔬菜煮的水;逐渐喂一些蔬菜泥，可把添加的蔬菜辅食制作成胡萝卜泥、土豆泥等;到宝宝牙齿逐渐长出后，他们的咀嚼力越来越强，可以给他们吃一些碎菜，如把各种各样的蔬菜剁碎后放入粥或软米饭、面条中。这种循序渐进的培养方法，使宝宝很容易接受。
吃蔬菜要先茎后叶
妈咪给宝宝添加蔬菜时，选择蔬菜要按照先茎后叶的原则，避免宝宝被多纤维蔬菜卡着，特别是芹菜这样的蔬菜。可先选择一些纤维相对较少的，再逐步过渡到吃茎多的蔬菜。
不强制宝宝吃不喜欢的蔬菜
一些有辣味、苦味的蔬菜，不一定非强制宝宝去吃，包括味道有点怪的茴香、胡萝卜、韭菜等，以免严重地伤害宝宝的心理。
培养兴趣
从兴趣入手培养宝宝喜欢蔬菜
培养宝宝蔬菜的兴趣，对蔬菜产生唯美的感官认识。妈咪可通过让宝宝和自己一起择菜、洗菜来提高他们对蔬菜的兴趣，如洗黄瓜、西红柿或择豆角等。吃自己择过、洗过的蔬菜，宝宝一定会觉得很有趣。
宝宝辅食添加蔬菜有什么讲究?
蔬菜，细细选
要想宝宝吃对蔬菜，妈妈先要为宝宝选对蔬菜。究竟什么样的蔬菜才最适合宝宝呢?如下几个尺度是妈妈在为宝宝选择蔬菜的时候需要把握的。
无毒无污染蔬菜是首选
怎样的蔬菜才健康?当然是无毒无污染，其中包括：食用菌及人工培育的豆芽菜;鲜藕、土豆、芋头、胡萝卜、冬笋等;因抗虫害能力强而无需施用农药的蔬菜，如圆白菜、生菜、苋菜、芹菜、菜花、番茄、菠菜、辣椒等;野菜营养非常丰富，基本没有农药污染。如果担心有农药残留在蔬菜上，妈妈一定要在烹饪前做到清洗到位，可以用淘米水把青菜浸泡10分钟，再用清水清洗干净。
新鲜时蔬多美味
这是相对反季节蔬菜而言的。反季节蔬菜主要是温室栽培的大棚蔬菜，虽然外观很吸引人，体积也很大，但营养价值不及新鲜时令蔬菜，味道也差一些。
多种搭配
多种颜色蔬菜搭配吃
研究证实，蔬菜的颜色与营养含量有直接关系。一般来讲，绿色蔬菜优于黄色蔬菜，黄色蔬菜优于红色蔬菜。但不同颜色的蔬菜也是各有所长，并不是说一种蔬菜所有的营养成分都高于另一种蔬菜。妈妈们应该选择多种蔬菜合理搭配，使营养价值互补。
蔬菜最好现吃现买
蔬菜中维生素C的含量多少与蔬菜的新鲜程度密切相关。一般来讲，蔬菜存放得时间越长，维生素C就会丢失得越多。所以，蔬菜淡季也不要买太多的菜存放家中，最好现吃现买，这样才能保证吃新鲜蔬菜。
克服妈妈个人口味
很多妈妈在为宝宝选择蔬菜时，常常不自觉地根据自己的口味为宝宝做出取舍。这样做，一是让宝宝对某些蔬菜接触过多，二则让宝宝对某些蔬菜难以谋面。久而久之，容易造成宝宝偏食。 甚至有些妈妈所谓的“口味遗传”，也正是这样人为造成的。
小编总结：有关研究表明，小时候对食物的种类尝试得越多，成年后对生活的包容性就越大，适应环境的能力也越强。因此，妈妈不要觉得宝宝吃不了多少而忽略了对蔬菜种类的精心选择，一定要尽可能多的让宝宝品尝到各种适合的新鲜蔬菜。
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