适合断奶宝宝的食谱

下面是一些有利于刚断奶宝宝的食谱,初为人母的你还在犹豫什么快动手做做吧!薯粉牛奶羹原料:藕粉或红薯粉1―2勺,配方奶适量(150ml左右)做法:1.将藕粉或薯粉加适量冷水一起入锅熬煮,一边煮一边用勺子搅拌,使其均匀,待变为透明色后用微火稍熬片刻,加入调配好的配方奶,搅至均匀即可关火。Tip:注意牛奶熬煮时间不宜太久,以免营养素流失。特点:藕粉和薯粉都含有丰富的营养,尤其是薯粉,营养素极为均衡,非常适合4个月以上的宝宝食用。甜玉米甜豆牛奶羹甜玉米甜豆牛奶羹原料:甜玉米粒1勺,嫩甜豆粒1勺,配方奶适量。做法:甜玉米粒和甜豆粒洗净后加水煮透,待凉后放入家用料理机中,加入适量调配好的配方奶榨成甜豆玉米汁即可直接饮用。特点:此汁浓稠甜润,味道清香,非常适合5个月以上的宝宝食用。鸡汁土豆泥原料:土豆1个,鸡汤1小碗,奶酪一小块做法:将土豆洗净去皮,入锅蒸熟或煮熟,放入碗内加奶酪一同碾碎,再加入事先备好的鸡汤一同熬煮至浓稠即可。特点:味道鲜香。奶酪可起到盐的作用,同时增加了钙质和蛋白质。菌菇韭菜鸡蛋羹菌菇韭菜鸡蛋羹原料:各种菌菇适量、韭菜1棵、鸡蛋1个,盐适量做法:1.菌菇煲汤晾凉;韭菜切成细末。2.将鸡蛋打入碗中,加盐搅拌均匀,加入适量菌菇汤汁,撒上韭菜末,上锅蒸熟即可。Tip:到宝宝6个月时,母乳中的免疫因子已消失,此时辅食中要刻意添加具有增强免疫力效果的天然物质,如各种菌菇类、薯类、葱、蒜、姜、萝卜、韭菜等。在入锅蒸之前,在盛鸡蛋汁的碗上盖个盖子,这样蒸出来的鸡蛋不会老。萝卜仔排汤原料:切成菱型块的萝卜1小碗,仔排1小碗,葱、姜、蒜适量,盐、醋少许。做法:将原料一同入砂锅煲1―2小时,待萝卜酥烂时放入葱末,盛汤晾凉即可。特点:俗话说“烧肉不放蒜,营养少一半”。此汤营养丰富,汤浓味香,老少皆宜。冰糖百合雪梨银耳汤冰糖百合雪梨银耳汤原料:新鲜百合1棵,银耳1朵,雪梨1个,冰糖适量。做法:将新鲜百合洗净与泡发好的银耳一起入炖盅炖1―2小时,加入去皮切块的雪梨及冰糖再炖半个小时左右即可。特点:甜润酥烂,可以辅助治疗急性支气管,干咳无痰或咳嗽痰少,鼻咽干燥等。同时具有很高的营养价值,易消化,极为适合春天食用。大枣红薯粳米粥原料:切成小块的红薯(或山药)和大枣共一小碗,粳米2勺,冰糖或砂糖少许。做法:将所有原料一同放入砂锅或电饭锅煮成烂粥即可。特点:薯甜粥烂,大枣香浓,营养丰富。大枣红薯粳米粥番茄鸡蛋面原料:番茄1个,鸡蛋1个,宝宝营养细面1把,植物油、盐少许做法:油烧熟,放番茄稍炒,加入适量水或清汤,烧开后放入宝宝细面,再开后淋入打散的鸡蛋汁,小火焖烧片刻,至面条软烂,加入少许盐调味即可。特点:颜色鲜艳,首先从视觉上吸引宝宝食欲。味道酸咸适口,营养丰富。学会了吗?让断奶宝宝更容易接受比牛奶还好吃的食物。(兼职编辑:范美红)

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